Flavio Al Velavevodetto in Roma

Tipo di cucina: Cucina romana

Dov'è il Flavio Al Velavevodetto?

🏠 Via di Monte Testaccio, 97, 00153 Roma RM


Cucina romana tra vetrate che mostrano i cocci delle grotte naturali adiacenti, in ambiente ampio e informale.

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Recensioni

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Cena con amici, si assapora la vera romanità, locale molto carino e caratteristico.I piatti sono quelli della tradizione romana, carciofo alla giudia molto buono, ottimi i rigatoni alla matriciana come pure la carbonara.Agnello alla cacciatora e polpette super... Unico appunto solo sul tiramisù, non è esattamente quello della tradizione e non proprio di mio gusto, ma ripeto magari è solo il mio gusto!Da non sottovalutare il fatto che il parcheggio si trova abbastanza agevolmente!Da provare assolutamente per chi ama la cucina romana!

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Un collega ci porta a cena in questo locale al Testaccio. La sala è particolare con vista sui "cocci".Il menù è quello classico che ci si aspetta in una osteria romana doc e quindi prendiamo supplì, carbonara, cacio e pepe, coda alla vaccinara.Tutti fatti secondo tradizione con porzioni molto generose e condimento abbondante (soprattutto la coda alla vaccinara). Forse la carbonara mi ha entusiasmato un filo meno di quanto mi aspettassi ma era certamente piacevole e fatta secondo tradizione.Una menzione particolare al tiramisù in bicchiere diverso dal tiramisù classico ma molto molto interessante. Una seconda menzione al menu "scherzoso" con l'avvertimento sui piatti da non chiedere.Staff cordiale e premuroso, prezzo in linea con la proposta.

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Locale caratteristico che propone piatti della tradizione Romana. Le polpette di bollito sono assolutamente da provare! Un consiglio che mi sento di dare: provate piatti che non trovate sul menù degli altri ristoranti. Trippa e Coratella per esempio. Ottima lista dei vini

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Ottima trattoria con un'ampia scelta di piatti tipici della tradizione romana. Carta dei vini veramente ricca, anche di bottiglie decisamente pregiate. Si consigliano i piatti della cucina romana propriamente detta, non solo i primi classici ma anche e soprattutto i secondi quali la trippa e la coda... Complimenti.

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Cucina romana di ottimo livelloBuonissima la carbonara ma non da meno l'involtino al sugo o le zucchine fritteImmancabile il tiramisu' al bicchiereUnica pecca e' stata il tavolo nella parte esterna (ma non troppo) che si trova entrando dentro il locale a sinistra. Purtroppo si sentiva il rumore dell'asciugamani elettronico del bagno.Parcheggio in loco possibilePrezzi nella media

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Un ristorante dove mangiare, bene, i piatti secondo la tradizione romana! Tutto è davvero ben fatto, non ci si può lamentare di nulla. Quando siamo andati noi il locale era abbastanza pieno, quindi consigliamo la prenotazione.Prezzi medio-alti.Per scoprire nuovi locali dove mangiare seguiteci su Instagram: @ristoroma_

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Un’amatriciana così… mai mangiata !!! ECCEZIONALE… !! per non parlare delle polpette di bollito panate e fritte… squisite …come le zucchine alla scapece e il cicorino di contorno… davvero non c è un solo piatto che nn ci sia piaciuto nonostante il locale fosse affollatola qualità dei piatti è stata oltre le nostre aspettative sorprendendoci. Un posto che rimane impresso per chi ama la cucina in generale, soprattutto quella romana .Ampia carta dei vini, bella la location e staff molto cortese.Nn vedo l ora di ritornarci!

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Il locale è ben curato e il servizio molto organizzato. Carciofo alla giudia eccezionale, ma poi siamo andati sempre in calando. La carbonara non è stata male, ma il guanciale era a pezzi troppo spessi, risultavano duri, anziché croccanti. La delusione maggiore è stata però il tiramisù. Caffè totalmente assente, sostituito dal cioccolato, e già questa variazione avrebbe meritato una dicitura nel menù. La crema era poi esageratamente burrosa, non sembrava affatto quella di un tiramisù. Non mi era mai successo di lasciarne nel bicchiere, ma giuro che è stato impossibile proseguire fino alla fine.

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Ottima esperienza, mangiato benissimo e secondo me il prezzo era giusto rispetto alla qualità!4 stelle per il prezzo dello spritz e le patate al forno flop.Siamo state a cena con un'amica in questo ristorante. La location è bellissima, bianca e pulita, le stupende finestre che incorniciano il monte dei cocci ne fanno un posto dove vorrei portare degli ospiti per fare bella figura.Il personale è stato cortese, molto discreto e puntuale.Per iniziare, abbiamo preso uno spritz, buono, ma 10 euro a calice assolutamente poco ragionato. Pochissimo...Abbiamo ordinato un carciofo alla giudia a testa (spettacolare), forse un po' caro (7 euro un pezzo).La mezza manica alla carbonara buonissima, l'ho finita d'un colpo, uovo crudo (come dovrebbe essere) e cremoso. 12 euro, porzione regolare, che sazia.In seguito, il pollo alla romana (cotto in padella col sugo e olive taggiasche) - spettacolare. Porzione che siamo riuscite a dividerci in due, 14 euro, veramente ottimo. Volevo che non finisse più.Le patate al forno super deludenti, lesse più che al forno. Una parte bruciacchiata, 5 euro. Mi è molto dispiaciuto, credo che sia uno dei contorni più gettonati e per questo il suo non essere all'altezza è molto grave.Il vino molto buono, che già conoscevo, 12 euro una bottiglia (prezzo assolutamente di favore).Tornerò sicuramente, abbiamo passato una serata magnifica!

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Mi sarei aspettato di meglio dal ristorante in questione.Location spaziosa e vincente, hai l’ idea di mangiare dentro ad una cantina storica.Menù tradizionale romano: carbonara un po’ asciutta, polpette e coda alla vaccinara ottime.Personale di sala un po’ disorganizzato ma data l’ elevata affluenza è comprensibile.Prezzo caro

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Domande frequenti su Flavio Al Velavevodetto:
Sì, in Flavio Al Velavevodetto può essere prenotato tramite Quandoo.it, Ristorantevelavevodetto.it o Scopri di più.
Sì, in Flavio Al Velavevodetto si può ordinare la consegna a domicilio da Deliveroo.it, Glovoapp e Ristorantevelavevodetto.it.
Se avete domande potete contattare il Flavio Al Velavevodetto chiamando il 06 574 4194.
Il Flavio Al Velavevodetto è specializzato in comida cucina romana.
4.369 clienti di Flavio Al Velavevodetto gli hanno dato una punteggio medio di 4,1.