Giuda ballerino! in Roma

Bellissima la vista ma poco curati i dettagli nell'allestimento della tavola. Piatti buoni ma non eccellenti, piacevole il servizio.

Ottimo cibo con bellissima vista sulla città. Piatti con ingredienti di qualità e accostamenti studiati nel dettaglio.

Volevamo ringraziare lo staff dell'hotel Sina Bernini Bristol per la perfetta organizzazione del pranzo di nozze del 16.10. 2021.I nostri invitati sono rimasti colpiti dalla splendida vista che si gode dal rooftop del ristorante The Flair, dalla professionalità del personale e qualità delle pietanze offerte.Un ringraziamento particolare a Sara Bacile e Fabio Comandini che ci hanno seguiti costantemente con competenza curando alla perfezione ogni minimo particolare.Grazie ancora,Barbara Oriana e Michele

Unico aggettivo possibile, e neanche sufficiente, eccezionale!! Tutto perfetto, la vista sulla città in tutta la sua bellezza, il servizio impeccabilmente attento e cordiale, i sapori del gustoso menu. Per noi era un evento importante da festeggiare con persone care e lo abbiamo fatto nel migliore dei modi

Bel panorama, consigliato per una cena a due. Servizio ottimo. Piatto con orata ben presentato.

Atmosfera magica, cibo ottimo e personale veramente cordiale. Qualche piccolo intoppo nel servizio ma risolto con la massima disponibilità. Grazie a tutto lo staff per l'esperienza vissuta!

Posto splendido. Una vista incredibile. Sono rimasto molto colpito dall'ottimo servizio del Ristorante, professionale e cordiale. L'atmosfera è elegante e rilassata. Consigliato per una piacevole serata romantica. Cucina ottima. Ultimo, dalla terrazza si può ancora apprezzare l'effetto del ponentino che rinfresca nelle calde serate estive!

Location incantevole con vista panoramica. Piatti ricercati, studiati nei dettagli. Personale attento e cortese

MAI PIÙ!Vista mozzafiato,nulla da dire. Locale pulito e accogliente. Ora passiamo alla questione cibo:Abbiamo ordinato un tonnarello all'astice in cui l'astice non pervenuta,facendoci credere che fosse nel sugo,quando invece l'unica cosa presente in quel piatto erano dei gamberetti surgelati(e tra l'altro non era scritto sul menù che ci dovessero essere). Hanno provato a farci credere che fosse così,ma bastava portare al tavolo un'astice,e li avremmo dato loro fiducia(perlomeno che il sugo fosse fatto con quella,anche se,ripeto,la polpa non esisteva). Il secondo primo ordinato sono stati dei tortelli con burrata e crema di fiori di zucca, la cui crema era un passato di minestrone,e non aveva nulla a che fare con i fiori di zucca. Per concludere, abbiamo ordinato un muller thurgau 2018, e al tavolo arrivò un 2020. Nulla piu da dire, non ci rivedrete mai più. Locale per turisti stranieri che non ne capiscono di cibo. Addios

Bellissimo locale in una location da urlo. Richiede un'eleganza particolare e portamento. Frequentato da persone anche importanti. I piatti ottimi, curati, saporiti, minimal, servizio eccellente.