Il Ciociaro in Roma

Qualche recensione inerente al fatto che sia turistico, non mi trova d'accordo. Ambiente caratteristico climatizzato e piacevole, primi piatti della cucina Romana come gricia, matriciana, servita da una forma di pecorino veramente gustosi e con prodotti ottimi. Che dire? Sicuramente da ritornarci per assaggiare anche gli le altre pietanze. Dimenticavo gli ottimi dolci!

Per chi ama la cucina romana questo locale è imperdibile. Posizione ottima accanto alla metro Ottaviano; disponibilità dei piatti classici di grande sapore e di originale presentazione e disponibilità di ottimi vini. Bella ambientazione con archi e volte a crociera nonché ampio spazio esterno: servizio ottimo e grande esperienza della signora Franca e del signor Vittorio.

sperando di trovare la classica trattoria romana ci siamo ritrovati in questo locale, che più che trattoria è un vero e proprio ristorante. Essendo turisti abbiamo assaggiato i classici, amatriciana, Cacio e Peppe e i carciofi alla giudia. Tutto buono 😋. Servizio veloce e gentile. Solo i dolci sono stati molto deludenti. Che peccato.

Uno dei migliori ristoranti in cui abbiamo mai mangiato , eccellente la qualità dei piatti serviti e incantevole la location . Cinque stelle a Nuccio che dirige la sala e ai proprietari che ci hanno fatto sentire a casa

Ottima cucina romana. Amatriciana mantecata nel pecorino… ottima! Consiglio anche i secondi. Personale gentile

Questo ristorante è molto buono. Gli ingredienti sono freschi e il cibo è eccellente. Io ho preso l'amatriciana e mio marito gli spaghetti alle vongole. L'amatriciana veniva servita al tavolo da una ruota di formaggio che era un po' stravagante. Avevamo il tiramisù per dessert che veniva preparato anche al tavolo fresco. È stato molto buono e uno dei migliori che abbiamo avuto a Roma. Consiglierei a chiunque nella zona cerchi una serata romantica per provare questo posto.

non sei mai stato da Il Ciociaro? allora non hai mai mangiato 'na vera carbonara!! E che dire dei dolci di Franca? buonissimi! personale molto gentile e disponibile, prezzi giusti e onesti!

Da Vittorio il ciociaro si trova dietro le mura vaticane, vicino la metro Ottaviano. Posto molto esclusivo e pieno di turisti. Il ristorante ha una lunga storia, ha un servizio complesso con le forme di formaggio che escono dalla cucina per mantecare i primi davanti ai clienti piuttosto che il carrello per sfilettare il pesce al tavolo. È pulito e si mangia abbastanza bene.Non do cinque stelle solo perché la pasta all’amatriciana era stracotta e per alcuni particolari si adatta troppo al cliente “turista“. Per il resto si mangia bene e il servizio è buono.

Molto accogliente, cibo buono... Cucina romana. Carbonara e tiramisù TOP!!!!!

Cacio e pepe buonissima, amalgamata nella forma del pecorino. Si crea una crema deliziosa. Tiramisù composto sul momento con una crema al mascarpone squisita.