Il Peperoncino D'oro in Roma

Una magnifica serata di coppia , in questo piccolo ristorantino dalla sobria eleganza e dalla atmosfera rilassata.Ricette strepitose di mare, con prevalenza di crudi e crostacei, ma soprattutto rivisitazioni intelligenti ed azzeccate , con ingredienti freschissimi di grande qualità. Talentuoso, accurato e appassionato ogni dettaglio che viene messo in campo dallo chef Valerio Laino , e che conquista vista e palato.Apprezzato lo sconto di The Fork , ma il conto , paragonato alla qualità ed eccellenza degli ingredienti , è mirabilmente leggero.Alla prossima..Mara & Filippo

Una vera chicca questo ristorantino di pesce , in via del Boschetto , a Roma.In una strada dove abbondano le proposte enogastronomiche , questo indirizzo è una vera perla.Piccolo , sobrio , elegante, intimo.Ma con una cucina che incanta , per freschezza, genuinità ed eccellenza , non solo delle materie prime ittiche , ma per la capacità dello chef di valorizzare il tutto , con talento e competenza.Strepitosi crudi , tartare e crostacei , ma anche golose rivisitazioni di piatti più tradizionali.Si mangia con gli occhi , con la bocca e..si rallegra il cuore ...🤩Si apprezza lo sconto di The Fork , ma vale la pena comunque , perché il conto è leggero e invoglia a tornare presto .Strepitoso davvero.

Location piccola ma accogliente e intima. Un ragazzo al servizio davvero gentile. La proposta del menu è piuttosto ristretta. Consiglierei di aggiungere dei fine pasto per terminare al meglio il pranzo o cena che sia. Il cibo è molto buono e si vede che la materia prima è di qualità. Consigliato

Ho prenotato un tavolo per due alle ore 21:00 con the fork alle 7 di sera. Alle 20 dopo aver inizialmente accettato la prenotazione me la disdicono. Io venivo da fuori ed ero già in macchina. Non è possibile che mi cancellano la prenotazione un ora prima. Veramente poco professionali.

Una bella scoperta nel rione Monti. Piccolo ristorante in un angolo riparato. Ambiente caldo e accogliente, ragazzi simpatici e gentili. Un menù di pesce molto accorto e ben equilibrato. Valerio ristorante di pesce , è un ottima scelta per una serata in intima a base di pesce con un richiamo costante e inserito con maestria, a prodotti tipici calabresi. Molto consigliato

Il top della ristorazione a Roma. Materia prima di altissimo livello e magie regalate dallo chef bravo a impreziosire ogni piatto con il suo tocco fusion-calabrese. Piatti in apparenza semplici diventano poesie da gustare. Servizio attento. Continuate così!

Cibo di qualità ed ambiente familiare e riservato. Ottimi vini calabresi.

Ottimo ristorante, pesce di qualità e ben preparato. La tartare di tonno il miglior piatto tra quelli che abbiamo preso. Ottimi anche i primi. Il dolce, mousse con granella di pistacchio e una goccia di amaro del Capo (l'unico disponibile quella sera) piuttosto insipido invece. Prezzi sopra la media ma il cibo merita! Consigliato!

Un eccellente ristorante nel cuore di Rione Monti dove sentire in un modo indiscutibile l'odore del mare. Rapporto prezzo qualità TOP ed una maestria nella presentazione dei piatti (soprattutto crudi di pesce) senza ombra di dubbio di livello altissimo proprio come lo sono i prodotti. Il proprietario Valerio ed i suoi collaboratori spiegano con molta accuratezza i piatti serviti e se si lascia spazio al libero estro dello chef non ci si può pentire a fine cena! Consigliatissimo.

Locale piccolo ma accogliente all'interno di Rione Monti. I piatti sono molto buoni, hanno un'ottima presentazione e i prodotti sono di qualità, la tartare di tonno con burrata è squisita. Anche i secondi sono davvero buoni. Ottima selezione di vini e personale cortese e attento. I prezzi sono adeguati alla zona e al tipo di cucina.