La Piramide in Roma

Siamo stati recentemente in questo fantastico locale dove la bontà della cucina della tradizione si affianca alla convivialità di Valerio,il padrone di casa,il quale ci ha consigliato sicuramente dei piatti fantastici,facendoci assaggiare lo speck di Angus un ottimo prosciutto amatriciano e vari formaggi tipici.Per primo abbiamo preso delle fettuccine con gamberi e funghi porcini a dir poco fantastici,gli altri commensali hanno preso il maialino cotto a legna con patate al forno, è inutile dire che hanno lucidato il piatto.Tutto accompagnato da ottimi vini scelti da Valerio.Ci torneremo a breveLo consiglio vivamente a chiunque voglia mangiare dell' ottima cucina e bere fantastici vini...tutto all'ombra della Piramide Cestia.

Prima esperienza:un primo di pasta con il pesce freddo, antipasto di mare che galleggia va nell'olio, abbacchio con patate temperatura ambiente, troppa fredda e per finire carciofo alla giudia crudo rimandato indietro. Nel conto era stato messo anche il carciofo ma no lo abbiamo pagato. Per quello che abbiamo mangiato , per il servizio e per la qualità troppo caro. Assolutamente da cancellare.

La location é ottima e molto bella , il personale disponibile, gentile e simpatico. Il cibo é degno di essere gustato.

Ottimo Ristorante Cucina Romana. Buon antipasto. Buonissimi i primi. Non ho assaggiato i secondi ma i contorni ed il dolce erano al livello dei primi. Carta dei vini molto varia. Prezzo....giusto rispetto alquanto ordinato. Servizio ok. La prossima volta voglio provare la pizza! Da provare.

Cucina tradizionale di buona qualità a prezzi onesti. Molto buono il carciofo alla giudia (in foto) e la carbonara. Consigliato.

Hai voglia di mangiare “veramente” i piatti della tradizione romana? Allora sei nel posto giusto. Ci sono stato il giorno di San Valentino, ma credo che un giorno vale l’altro .Un ristorante che esiste da più di 50 anni e la ragione sta proprio nella preparazione di piatti davvero gustosi e non stucchevoli come la carbonara o l’amatriciana. Davvero molto buoni. Bravi! Continuate cosi!! Ottimo binomio qualità/prezzo.

Cucina tipica romana, un'esperienza unica, un pranzo incredibile! Il personale molto disponibile e gentilissimo!

Bel locale con personale alla mano.Carbonara eccezionale ed in generale tutto quello che abbiamo mangiato era molto buono.Tempi di attesa giusti considerando l'affluenza del locale.Prezzi buoni.

Ho scoperto un nuovo punto di riferimento in zona Piramide. Aspettative ampiamente soddisfatte, carta dei vini curata.

Sono sincero non mi sono trovato bene, porzioni piccole, ho aspettato tanto, anche per pagare e caro. Tre stelle per il mio standard vanno bene.