Osteria Del Borgo in Roma

Chiariamo subito: la qualità si paga. E questo locale non è certo a buon mercato.Di contro, la qualità è veramente impeccabile. Cucina stagionale con gli ingredienti migliori che si possano trovare, e la differenza si sente. Cucina ottima. Consigliato se volete passare una serata romantica, o assaggiare quello che di meglio i prodotti locali (e non solo) hanno da offrire.Il locale si trova nel borgo vecchio, il parcheggio non è vicinissimo, e dovrete fare qualche decina di metri a piedi per raggiungere il locale.

Locale piccolo ma accogliente, alcuni tavoli sono collocati all'esterno, buona la cucina, prodotti di qualità, da migliorare la tempistica delle portate, tutti i clienti devono essere serviti allo stesso tempo, non è ammissibile servirne alcuni e lasciare gli altri ad aspettare. Buona la carta dei vini, prezzi alla bottiglia un po' eccessivi. Nel complesso i prezzi sono nella norma.

Ristorante raggiungibile in 20 minuti sia dal lago di Bracciano sia dal GRA di Roma.Ambiente davvero molto bello e curato con un aria di “casareccio” che non guasta mai. Personale molto gentile e pronto a spiegare nel dettaglio i numerosi piatti particolari (anche gourmet) che hanno nel menu.Allo stesso tempo però qualità altissima anche nei piatti tipici come l’amatriciana, ho difficoltà a ricordarne un’altra così buona mangiata un passato. Il guanciale era letteralmente da urlo, speravo non finisse mai!Prezzi alti, ma la qualità si paga, e qua di qualità ne hanno in abbondanza.Purtroppo non ho provato i dolci perché già con il solo antipasto e primo eravamo entrambi sazi (le porzioni sono abbondanti) ma guardandoli sugli altri tavoli almeno alla vista sembrano davvero invitanti.Per quanto riguarda il parcheggio , se ci andate nel weekend sarà un po’ difficile trovarlo li nei dintorni , in mezzo alla settimana invece sara’ molto più facile.

Dopo la terza cena posso solo che confermare le 5 stelle. Ogni cena ci ha lasciato un bellissimo ricordo o sorpresa. La prima volta assaggiammo lo sformato di melanzane, la cacio e pepe e tartufo, le uova con il tartufo (ah! E un vino buonissimo Conterno). La seconda volta i pici all’aglione sublimi, tagliata e pesca dolce. La terza volta i loro antipasti misti e piatti gourmet di carne. Il servizio é attento e cordiale. Non appena seduti svuoterete il loro pane servito a tavola con il loro olio in assaggio. Ottima selezione di vini. Vi consiglio di prenotare in anticipo e vi straconsiglio la cacio e pepe con il tartufo e lo sformato. Oltre che alla carne ovviamente. Torneremo? Sicuramente, abbiamo ancora tanto del menu da provare!

Locale molto accogliente, personale super gentile e preparato. Prezzi che rispecchiano a pieno la qualità dei cibi, curati nel dettaglio. Ottima scelta di vini.

È poca cosa una foto, ritrae come si presenta il piatto e consegna niente più che una pallida idea della prelibatezza dell'oggetto raffigurato. È poca cosa, ma è tutto ciò che mi rimane come testimonianza dell'esperienza della sera scorsa - una testimonianza tangibile, si intende - qualcosa che possa aiutare a descrivere, a convogliare un'idea, avvicinare il pensiero alla realtà; perché se, invece, lo stomaco, il palato e il cuore potessero dire quello che gli occhi non sanno dire, consegnare una testimonianza altrettanto tangibile, allora non sarebbe necessario postare alcunché, che sia una foto o addirittura un commento. Purtroppo, bisogna affidarsi ad altri sistemi, sperare che l'immagine qui sotto postata porti l'osservatore ad assemblare con il potere dell' astrazione la bontà assoluta del piatto ritratto, e che spinga chiunque la guari a comporre il numero del telefono e a prenotare un tavolo per il giorno stesso. Quindi sì, lo dico ad alta voce, con onesta semplicità: all'osteria del borgo si mangia bene, si beve bene, si viene serviti e accolti bene,e si paga il giusto. Niente di più, niente di meno. Sic et simpliciter. Non c'è un punto nero, e se lo si volesse cercare, si rischierebbe di cadere in un gioco retorico piccolo-borghese, volto alla critica fine a sé stessa più che scaturito da una necessità di una modifica. Fatevi un favore, mangiate qui, gustatevi uno qualsiasi dei piatti del menù, bevete, rilassatevi, non ve ne pentirete, e sarete grati a me per il consiglio - una magra consolazione - a voi stessi per aver saputo ascoltare il vostro sesto senso, e all'osteria, soprattutto, per avervi accolto a braccia aperte nell'eden della ristorazione.

Locale molto accogliente, antipasti buonissimi e il personale è stato impeccabile. Sono stata qui per 2 volte e il servizio è i piatti mi sono sembrati anche meglio della prima volta. Consiglio le uova con il tartufo, qualcosa di divinooo.

Una scoperta pazzesca. Assurdo che non ci sia mai andata prima, e che non lo conoscessi.Cucina sia romana ma anche rivisitata e gourmet.Carta dei vini ampia e con un buon prezzo.Luca il ragazzo che ci ha accompagnati durante la cena è stato professionale, gentile, simpatico e super competente. Piacevole e raro trovare persone che sappiano parlare di vino senza saccenza.Il piatto che mi ha entusiasmato è stato il filetto su Foie Gras. Wow!Anche gli antipasti molto molto buoni.Il locale all'interno è caratteristico e accogliente.Ci tornerò prestissimo!

Bellissima atmosfera per questo ristorante nel piccolo borgo di Cesano. Servizio attento e personale davvero gentile. Cibo di grande qualità e gusto. È un ristorante davvero da provare che ti invoglia a tornarci al più presto. Rapporto qualità prezzo corretto. Bravi

Sono stato a pranzo in questo ristorante, abbiamo preso antipasto del borgo, con una coratella e una trippa eccezionale, da leccarsi i baffi. Abbiamo continuato con Un filetto al fruagra e e foglie grass, e carrè di agnello, pure questi piatti eccezionali. Abbiamo chiuso il pranzo con un'ottima crema catalana.Al servizio do un bel 5 su 5. Prezzo abbastanza alto, ma cibo di qualità. Lo consiglio 😉