Renato e Luisa in Roma

Miglior cacio e pepe mai mangiata a Roma (sono romano). Cordialità e qualità negli ingredienti (guanciale della carbonara pazzesco). Servizio rapido e consono al locale. Posizione perfetta a 100 metri da largo argentina. Una delle migliori trattorie di Roma

Ottimo cibo, ingredienti di qualità.Piatti della tradizione romana, ma anche squisite rivisitazioni.Da provare e da riprovare

The beat!Un sogno di gusto e di bellezza. Piatti della tradizione, alcuni rivisitati in maniera stellata, con vera passione e sapienza.Proprietari e personale gentile e preparato.Il prezzo nella norma, anzi direi basso per la meravigliosa preparazione dei piatti.Siamo stati benissimo ed è stata un'esperienza che non dimenticheremo, il miglio ristorante di Roma in cui abbiamo mangiato.Lo consiglio vivamente. Inoltre fatevi consigliare dal Signor Renato sui piatti da scegliere.Infine un augurio a questi due meravigliosi ristoratori di proseguire nella creazioni di altri strepitosi piatti, che prima di tutto si devono gustare con gli occhi! Che meraviglia!

The beat!!! Stupefacente!!!Devi dire che pochi ristoranti rimangono nel cuore e questo ristorante e i suoi proprietari sono stati un incontro che rimarrà per sempre nella mia mente. Piatti tipici, molti rivisitati dallo chef con creatività ma sapienza da cucina stellata. Un incontro di gusto e di vista eccellente. Personale cortese, pronto e preparato. Proprietari gentilissimi.Che dire se non che è stata l'unica cena nella Capitale che merita una recensione.

Consigliato! Cucina tipica Romana rivisitata. Cacio e pepe ottima!

Tutto eccellente! Bella accoglienza servizio attento e cortese! Piatti curati, alta qualità delle materie prime .Personale preparato che mette tanta passione nel proprio lavoro! Bravi tutti e continuate così!

Ristorante che conosce la tradizione ma la migliora e ripropone con nuovi spunti ed intuizioni. Materia prima, cortesia, attenzione al cliente..stagionalità. Da provare..

Cucina tipica buonissima. Il migliore per qualità prezzo provato a Roma. Consigliatissimo!

Porzioni piccole, ma molto curate.

Molto Più di un Ristorante Romano! Cibo di altissima qualità, piatti ricercati e servizio professionale. Il clima del locale è rilassato, perfetto per una cena in compagnia al centro di Roma. Ci tornerò sicuramente