Sambamaki Prati in Roma

Faccio questa recensione, sicuro di quel che dico… dopo anni di cene al Sambamaki, posso dire con certezza, che sfiora la perfezione. Il pesce Ottimo e trattato con rispetto per la materia prima, la pulizia maniacale della cucina e dei piani di lavoro, visto con i miei occhi, ogni volta facciamo praticamente chiusura!!!Il servizio è accogliente e sempre con il sorriso, si respira quell’aria di Brasile.In tutti questi anni mai una delusione.Il conto è giusto per quello che mangiate , non stiamo in un all you can eat! Grazie a tutto la staff.

Che dire ! Con certeza che è uno dei migliori ristoranti di shushi che c'è a Roma ,e lo dico perché sono andata a tanti ma qua la qualità brilla (e la qualità personalmemte è fondamentale) la originalità risalta .Anche il desert ottimo e i cóctel danno già il 10 e lode per questa struttura .Tornerò di sicuro .E lo raccomando .Punta finale lo shot di vozka allo cioccolato bianco con peperoncino ..Tutto condito con la amabilità di tutti camareiri

Il vero Sushi a Roma. Ogni piatto è un percorso ben delineato, piatti unici, sapori ravvivati da una cucina fusion con tradizioni da rispettare. Il “Percorso di Crostacei” è divino, ma anche se non sapete cosa scegliere, il personale è all’altezza per suggerire e indirizzare i vostri palati nella giusta direzione. Sorprendente è la professionalità del Sommelier Emanuela, attenta nella scelta di Champagne e cocktail. Locale ben curato in ogni dettaglio, ambiente “friendly”, sito web ben fatto e molto intuitivo. Una bella esperienza da ripetere sicuramente ogni volta che si passa da Roma

Il miglior sushi che abbia mai mangiato, una volta provato difficilmente tornerete indietro.Locale ben curato, personale simpatico, gentile e qualificato, cibo unico. La fusione tra la cucina giapponese e quella brasiliana è un tocco di classe, consiglio vivamente il "Percorso di crostacei" e il "Sapore di mare", due piatti che vi sorprenderanno e che, molto probabilmente, cambieranno la vostra percezione del sushi.Ben fornita anche la carta dei vini, ottimi i consigli della straordinaria sommelier, buonissimi anche i cocktails, come ad esempio la capirinha al frutto della passione.Lo chef Ricardo Takamitsu è un artista, i suoi collaboratori validi e preziosi.Sambamaki è una garanzia, io ci torno ogni volta che posso.

Il mio ristorante preferito. Un ambiente famigliare e raffinato dove si mangia benissimo. Lo chef Ricardo Takamitsu prepara dei piatti eccezionali. Il pesce è freschissimo, ormai frequento questo ristorante da 6 mesi e non mi ha mai deluso. In sala c’è Teodora con gli altri ragazzi e tutti sono sempre gentili e disponibili. Raccomando questo posto a tutti!

Il locale si trova in zona Prati, noi siamo stati accolti dai fantastici chef @ricardotakamitsu & @deangelischefIl punto dì forza del ristorante è sicuramente la qualità eccelsa delle materie prima, ogni prodotto è dì primissima qualità e possiamo garantirvi che nei piatti questa cosa si percepisce subito, bravi!I musthave che non potete assolutamente perdervi sono i Terremotos (Gamberi rossi di Mazara, gamberoni impanati, gomma wakame, salsa rosa, tartare samba style), la Picanha (La carne più famosa delBrasile servita con vinagrete, pure di patate agli agrumi, chips di platano) e se volete sentire la vera freschezza dei loro prodotti dovete provare il percorso dì crostacei.Sushiadvisor.roma

Ordino tramite la loro app, ricevo ricevuta sia da PayPal che dalla mia banca. Per darmi l’ordine, mi costringono a pagare una seconda volta non fidandosi delle mie ricevute bancarie ma della loro app fatta in casa. Pessina gestione del cliente e della risoluzione dei problemi. A mai più.

Arrivati alle 19 ci hanno aperto tutto il primo piano nonostante la carenza di personale. Sushi spettacoloso e la gentilezza anomala in questo periodo. Veramente consigliato.

Esperienza fantastica. I piatti sono meravigliosi e i grandissimi complementi vanno al servizio al tavolo, le ragazze sono gentilissime e super disponibili facendoci sentire a casa e accolti con molto calore. Anche i cocktail sono buonissimi e particolari eseguiti con grande maestria. Raccomando e Consiglio per una serata romantica e un esperienza culinaria veramente da 5 stelle.

Serata da 10 e lode! Personale gentilissimo e simpatico, atmosfera piacevolissima e curata nei minimi dettagli, ma soprattutto... cibo delizioso! Tutte le proposte, dall’antipasto al dessert, una vera goduria per il palato! Siamo stati coccolati dall’inizio alla fine, era la prima volta al Sambamaki Prati, ma certamente torneremo!