La Brace Di Pietro in Vallepietra

Ristorante cucina ottima la proprietaria molto accogliente simpatica un buon servizio.

Alla Brace ho trascorso una bella Pasquetta !Accoglienza cordiale da parte della famigliaLocale semplice, decoroso e pulitoCibo genuino in gran parte di produzione propriaPorzioni abbondanti e rapporto qualità-prezzo eccellenteCi tornerò volentieri!

Proprietaria e figli cordialissimi, tutto eccellente e fatto in casa, posto tranquillo e spazioso, norme covid rispettate. Abbiamo pranzato in tre ed alla fine siamo stati pienamente soddisfatti, prezzi minori di Roma e convenienti. Stavolta eravamo di passaggio ma sicuramente ci torneremo

Ve lo consiglio, un posto speciale,ottima accoglienza!! Se volete mangiare bene prima o dopo visitato il santuario,andateci fidatevi!!! Un abbraccio grande! E grazie per averci accolto🙂

Ho trovato questo ristorante cercando su Google un posto economico ma allo stesso tempo "buono" dove pranzare visto che ero a Subiaco per una gita.Eravamo 7 persone più un cagnolino e abbiamo trovato due ragazzi di una simpatia e gentilezza che ci hanno colpiti, eravamo in ritardo (di parecchio) rispetto all'orario che avevo lasciato telefonicamente, ma non ci hanno fatto nessun problema pur essendo domenica, ci hanno accolte come se fossimo clienti da lunga data.Abbiamo mangiato magnificamente, partendo dall'antipasto: bruschette e tagliere di salumi e formaggi ( abbiamo preso 4 porzioni e le abbiamo divise) proseguendo con i primi (fettuccine, strozzapreti e gnocchi, tutto fatto in casa da loro) nota di merito per le fettuccine con porcini e tartufo fresco grattugiato, messo in abbondanza e aggiunto al tavolo davanti a noi, veramente un piatto da leccarsi i baffi!Abbiamo preso anche 3 porzioni di arrosticini di pecora, gustosi e cotti benissimo.Da bere abbiamo preso 2 bottiglie di acqua, una di Coca Cola e un litro e mezzo di vino rosso, 4 caffè e crostata, totale € 21,50 a persona, un prezzo assolutamente ottimo.Ma ci tengo a specificare che i prodotti sono praticamente tutti i loro, pasta, formaggi, carne e tutto preparato al momento.Bravi, bravi, bravi, nulla da aggiungere se non che ovviamente stra consiglio questo ristorante!

Ottima cucina, la proprietaria è molto cordiale e gentile: fettuccine gnocchi e ravioli, tutto rigorosamente fatto in casa. Lo consiglio

Siamo stati in questo ristorante e siamo rimasti molto soddisfatti!Locale a gestione familiare, molto casereccio e di conseguenza molto genuino.Ottima accoglienza da parte dei proprietari, ottima cucina e prezzi molto convenienti.Abbiamo gustato un’ottima bistecca da pascolo.Lo consiglio vivamente. Ci ritorneremo!

Cucina tradizionale tipica di alta qualità . Ottimi i primi piatti con pasta fresca fatta in casa e la carne che è una vera specialità. L'ambiente è familiare, cordiale e caloroso. Assolutamente raccomandato

Ormai è già da qualche anno che approfittando, della consueta visita al Santuario della Santissima Trinità, mi fermo a mangiare in questo ristorante, che si trova proprio sulla strada che va verso il Santuario, un locale di discrete dimensioni, che nei giorni di Sabato e Domenica fa il tutto esaurito, pertanto consiglio di prenotare prima della visita al Santuario. Locale pulitissimo, le pietanze sono la vera forza di questa trattoria, i primi piatti rigorosamente fatti in casa, i secondi naturalmente di carne, provenienti da produzione propria o magari a Km. zero, stessa cosa dicasi anche dei contorni e del vino, per finire dopo il caffè e l’amaro, il conto che è veramente generoso, considerando tutto quello che abbiamo mangiato.Complimenti a Pietro ed alla sua famiglia.

Dopo la visita al Santuario della Santissima Trinità a Vallepietra (RM) ci siamo fermati a mangiare in questo ristorante.Ottima accoglienza, preziosi i suggerimenti per degustare le tipicità della casa, preparate e presentate in maniera semplice ma di effetto.Ottima la cordialità e il servizio in un ambiente essenziale, genuino e familiare.Cucina casereccia all'altezza delle aspettative.Ottimo il prezzo.Ci ritorneremo per assaggiare l'agnello 😄😉Fortemente raccomandato.