La Pignata in Bracigliano

In un piccolo paese come Bracigliano si trova la fantastica e buonissima osteria La Pignata.Una piccola realtà ricca di prodotti tipici molto buoni e deliziosi. Un ottimo ambiente da vivere e un grandissimo staff.Ci tengo a sottolineare che il sottoscritto organizza eventi musicali Nazioni ed Internazionali e ogni docente vuole sempre andare o ritornare in questo fantastico luogo.

Appena fuori dal centro abitato di Bracigliano l'Osteria è una miniera di sorprese piacevoli per tutti i sensi: profumi di piatti della tradizione, ambiente caldo e accogliente dove il rustico la fa da padrone, e soprattutto sapori da riscoprire. La padrona di casa accoglie la clientela con una familiarità disarmante. Ma le cose che si ricordano di più, oltre alla bontà del cibo mangiato, sono la passione e l'amore che la stessa padrona di casa mette in campo per valorizzare il frutto della sua terrà.

È una vera e propria trattoria dove mangiare cose semplici ma buone. Piatto tipico, la braciola di capra, da mangiare con i cavatelli o i ziti spezzati. Consigliato

Locale accogliente e tranquillo, proprietari gentilissimi, prodotti genuini di ottima qualità. Bisogna andarci per provare le loro specialità che variano a seconda della stagione, poi ci ritornerete sicuramente.

Ieri sera con amici siamo stati in una Vera Osteria: La Pignata. Ottimo cibo tutto effettivamente a km zero, vino e cantina da far invidia... professionalità e cortesia degli osti impeccabile. Ci ritorneremo senz'altro per quanto sopra ma anche per il buon rapporto qualità prezzo.

Salernitana di nascita ma milanese di adozione amo quando rientro qui per le vacanze cercare posti di eccellenza che sappiano coniugare l. Amore per il cibo con l attenzione ai prodotti genuini della terra. L osteria la. PIGNATA e la sopraffina gestione dei proprietari ti fanno rientrare a casa piacevolmente soddisfatto. Antipasto della casa ottimo composto da salumi a km zero e ottime verdure dell orto accanto. Mallone strepitoso come anche i primi che hanno cottura al dente e sapori di una volta... Fusilli con salsicciona top. Braciola idem. Insomma tutto ottimo, non da meno. La carne alla. Brace. Per finire un piacevole amaro della casa che va giù che è una meraviglia. I prezzi? Io felicissima ci ritornerò quanto prima e mi auguro che voi facciate lo stesso. Dimenticavo:presidio slow food. Davvero un ottimo compleanno per la mia amica e per la Pignata🍀😘🌈

Ampio parcheggio a disposizione a 100 metri. Locale rustico, suddiviso in zone differenti, dunque niente vocio, né brusio da rimbombo. Conduzione familiare doc. Sentire la proprietaria che si rivolge alla figlia con parole tipo 'tesoro', a prescindere dalla concitazione del momento, è motivo di serenità. Quando la proprietà, dopo aver ordinato del mallone come antipasto ed un primo, candele al ragù di capra, ti consiglia di fermarti e nel caso di considerare in seguito eventuale secondo, è sintomo di genuinità. E così fu! Porzioni abbondantemente giuste, sapori chiaramente forti, piatti della tradizione locale tramandati e cucinati da generazioni. Norme covid rispettate con scrupolo. Prezzo onestissimo. La prossima volta mi dedicherò ai secondi e magari ai dolci. Stavolta non ce l'ho fatta! Grazie ancora, avete conquistato un paio di nuovi clienti con la vostra semplicità...

È da provare le loro arte culinarie,abbiamo trascorso una bella serata mangiando e bevendo, vi consiglio di non farvi portare il menù ma di farvi consigliare dai loro proprietari Mafalda e Gerardo, accoglienti simpatici e pronti a proporvi le loro delizie.

Passano gli anni e nulla cambia...dalla bontà dei piatti alla cordialità dei gestori e del personale. Niente da dire, sempre tutto impeccabile. Se cercate un ambiente familiare gustando i piatti tipici locali, siete nel posto giusto!

Tipica osteria in cui rifugiarsi in una fredda sera invernale . Ai respira aria di famiglia quando ad accoglierti è Mafalda con il suo bel sorriso e tanta cordialità. Il mallone è la punta di diamante e devo dire che è proprio buono . Molto anche l'antipasto accompagnato da marmellate fatte dalla casa . Buon rapporto qualità prezzo