Temete in Castelnuovo di conza

Il posto visto da fuori non sembra l'ideale. Si trova dentro ad un distributore di carburante. In zona Ponte Temete da cui il nome. Chi mi ha portato conosceva bene il posto circondato da monti e molto verde in una valle incontaminata e ricca di ossigeno. Entrati sembrava una trattoria ben organizzata. Accolti dal proprietario con gentilezza e cortesia siamo stati serviti da personale altrettanto gentile. Mi sono ricreduto appena messo la prima forchetta in bocca. Il gusto, la qualità la bontà dei latticini, la dolcezza del prosciutto crudo, il sapore dei formaggi e poi i primi un ravioli molto gustoso ma mi sono fermato davanti alle tagliatelle con funghi porcini con una grattata di tartufo. E qui ho esclamato questi sono piatti da gourmet. Provare per credere. Anche i miei amici leccesi condividono. Sono rimasti incantati anche loro. Provare per credere.

Ambiente accogliente sul terrazzo tante fiori il cibo buono il personale molto gentile...ci vado spesso perché anche la pizza è buonissima!

Ottima la pizza. Ambiente familiare e ben curato.

Ottima cucina di prodotti locali e genuini, prezzi modici, cortesi e disponibili ad ogni richiesta. Parcheggio in loco e gratuito.

Consiglio a tutti di provare le carni! Sono davvero prelibate, di prima qualità! Il personale è gentilissimo e molto disponibile e i prezzi sono davvero accessibili considerata la qualità del cibo! Disponibile anche una varietà di prodotti per celiaci!!

Un locale davvero fantastico, abbiamo mangiato benissimo e soprattutto siamo stati serviti con professionalità, gentilezza e simpatia. Complimenti

Esperienza da non ripetere ne da consigliare, obbligatoriamente pranzo turistico di scarsissima qualità, attesa lunghissima dovuta a poco personale. Veramente deluso dopo ciò che avevo in alcune recensioni.

Ristorante a dir poco retro' stile anni post terremoto dell'80, visto il degrado dell'esterno l'interno è leggermente più pulito e ordinato.Il pranzo è abbondante ma molto casereccio, antipasto molto povero cercano di arricchirlo con tarallucci della Puglia (1)e mezza melanzana arrostita. Il primo piatto molto abbondante ma di scarsa qualità, il secondo di carne devo dire che è stato buono e saporito. Abbondante anche il conto visto che se si sceglie il menù fisso si rientra nella qualità e quantità del prezzo. Viceversa se si scelgono le stesse pietanze singolarmente il prezzo magicamente raddoppia. ho scelto di mettere 2 stelle per la carne che da quelle parti è ancora genuina. A dimenticavo il maitre di sala gli do una stellina per il suo sarcasmo

Consiglio a chi si trova in zona di pranzare o cenare da Temete, cucina squisita, personale molto garbato e location ben tenuta. Io consiglio vivamente i piatti che vedete in foto!!!!

Sono stato a pranzo dopo aver visitato il ponte Tibetano di Laviano, locale spartano, quindi dipende da cosa si ricerca, abbiamo mangiato bene e siamo stati bene, una nota in più va alla gentilezza, la cortesia e la genuinità del proprietario.