Ristorante Confalone in Ravello

Abbiamo avuto la fortuna di festeggiare il nostro matrimonio a Palazzo Confalone. La signora Deborah e la signora Sammarco sono state sempre disponibili ed aperte ad accogliere le nostre richieste. Le proposte del menu' sono eccellenti e di stagione, volte a valorizzare le prelibatezze del territorio. Lo staff squisito e gentile. Il palazzo è di charme e si presta benissimo a cerimonie sia all'aperto che al chiuso grazie alle ampie vetrate sui panorami incantevoli della costiera.

Palazzo storico da sempre trasandato, è peggiorato. Manca una ristrutturazione adeguata al fasto del palazzo, cucina poco più che mediocre nonostante lo sforzo del personale.Benvenuto dello chef poco sapido con una piccola fetta di pomodoro insapore. Primi sciapi e non cotti a dovere, la pasta era incollata ad altra pasta e antipasto, nella specie le mazzancolle, veramente privo dei fondamenti di cucina. La delicata carne della mazzancolle non solo non si assaporava ma veniva completamente coperta dalla salsa capperi e olive con il loro deciso sapore. Grissini usciti dalla San Carlo e pane dozzinale.Ultimo accenno lo si lascia per il vino.È davvero incomprensibile vedere una carta dei vini che ha una sola casa. Non hai scelta, o loro o niente. Basta questo a cancellare da ogni lista di seria cucina e di buongusto questa splendida location. Per il momento è tutto

Siamo andati a cena…esperienza indimenticabile!! Menù con soddisfacente scelta di piatti eccezionali, servizio impeccabile e vista mozzafiato! Il palazzo è una vera e propria opera d’arte. Un posto unico in Costiera Amalfitana.Servizio: 5/5  |  Posizione: 5/5 …Altro

Una struttura paragonabile ad una Ferrari in grado di vincere qualsiasi competizione x la sua incantevole posizione da cui si ammira un panorama di mare e monti entusiasmant; per la sua incantevole conformazione ricca di storia e poesia; per l'alta professionalita, disponibilta ed accoglienza di tt il oersonale preposto alle varie mansioni; per l'incantevole ed apprezzato gusto di arredamento e sisremazione delle parti comuni quali guardino e terrazzi e in ultimo, ma nn ultimo, per le prelibatezze ed incantevoli pietabze preparate da mani esperte e servite da altrettanto personale colmo di sapienza e disponibilita. Mi sono sentito in famigkia.

Hotel molto curato e ben arredato, nel centro di Ravello, in un luogo splendido. La terrazza della colazione si affaccia sul mare e domina dall' alto un paesaggio meraviglioso.

Location da sogno! Siamo stati accolti in maniera impeccabile. La signora Deborah, in particolare, è stata estremamente cortese e competente nell’assecondare le nostre esigenze prima e durante il nostro evento. Ritorneremo.

Location incantevole e servizio impeccabile, abbiamo cenato lì e mangiato molto bene, serviti da Ludovico che è stato gentilissimo e molto professionale. Assolutamente consigliato!

Location di rara eleganza, ristorante con una cucina eccellente ed una terrazza superba a picco sulla costiera. Ritorneremo presto

Una dimora meravigliosa sospesa nel verde tra mare e cielo

Great service Ludovico ! Grazie mille !