La pizza di Mansi in Salerno

Situata nel quartiere di Salerno con un ottimo parcheggio nelle vicinanze. Il locale è accogliente ed il bagno pulito. Personale attento gentile e qualificato. Pizze nella media . Prezzi medio alti.Parcheggio: A pochi passi dalla pizzeria . Senza costi .

Locale piccolo ma accogliente. Personale di sala molto gentile. Impasto pizza leggero e buonissimo con risultato di pizza sottile ma soffice. Ingredienti di ottima qualità. Prezzo …ve lo dico quando mi portano il conto

Se si vive in Campania non si può non aver sentito parlare delle pizze di Vincenzo Mansi, e una volta seduti a un loro tavolo si capisce subito perché.Questo è più un grido di gioia che una recensione, ma da amante della Pizza e buona forchetta in generale, non posso che esprimere entusiasmo e consigliare con il cuore (e lo stomaco) questa pizzeria.Sin da quando si arriva si viene accolti con un prosecco di benvenuto, e l'ordinazione stessa diventa parte dell'esperienza: chi ascolta le richieste del cliente lo fa in rappresentanza di una filosofia di cura e attenzione, interpretando e consigliando in che ordine le pietanze potrebbero essere servite per rispettare ogni sapore (che assicuro essere assolutamente studiato e ottimamente creato).Nel mio caso poi (un compleanno con una cospicua tavolata), alla richiesta di fare un "giro pizza" per assaggiare più proposte, sono seguiti sicuri consigli (ancora grazie per averci consigliato il blend di farine con riso venere) e un servizio impeccabile, avendo serbo di cambiare ogni singola volta il piatto per assicurare che ogni pizza non fosse contaminata dai rimasugli della precedente, e il perché si capisce mangiando: ogni pizza un'esperienza, un incontro di sapori per niente casuale che ti fa guardare con gioia i commensali e ti fa dire "madò che buona, eh?!".Insomma... si viene accolti con attenzione e gentilezza, si mangia divinamente e si spende come in una normale pizzeria. Ah dimenticavo: si digerisce super facilmente!Mo' ho scritto troppo, ma spero che in queste parole abbia fatto capire che da Vincenzo Mansi bisogna per forza andarci!

Buona la pizza, leggero l’impatto facilmente digeribile, ottima la qualità degli ingredienti. Unica nota negativa è la mancanza di birra alla spina. Per me pizza e birra alla spina sono un binomio indissolubile! Come da foto, ho dovuto prendere una birra artigianale non filtrata e dolciastra perché oltretutto conteneva anche zucchero.Proprio no!

Una signor pizza, una delle migliori di Salerno! Solitamente non mi espongo così tanto, ma fin ora davvero non ho trovato un contro sulle pizze, tanti pro...qui vi mostro una Classica: Margherita, una Speciale: La tartufata ed una Gourmet: Ci ha pensato lei

La pizzeria è molto carina, accogliente e ben organizzata. Il personale oltre ad essere disponibile e a saper consigliare è anche molto rapido, quindi l’attesa non va oltre il normale. Offrono una bollicina di benvenuto appena ci si accomoda.Le pizze sono squisite, leggere e ben equilibrate. Nonostante ce siano alcune molto elaborate c’e sempre la possibilità di trovarne una semplice ma ugualmente buona. Ad aiutare il tutto il menu digitale, che con le foto accanto alle pizze aiuta nella scelta

“La pizza di Vincenzo MANSI”Il tempio della pizza di Salerno.Luce e vita di un quartiere che, specie di sera, non offre molto.La pizza è di notevole leggerezza grazie alla lievitazione naturale. Il cornicione, basso ma non ridottissimo, è ben cotto e fragrante e si lascia mangiare tutto senza stancare. Al centro la pizza è sottile e ben cotta, in maniera uniforme.L’attenzione è rivolta anche alle materie prime, che sono spiegate una ad una.Veniamo ai dolci.Ho provato la “Graffa Napoletana”. Deliziosa!Location essenziale: pochi tavoli, un arredo semplice con alle pareti le foto delle sue partecipazioni ai diversi campionati della pizza, e un forno a legna che lavora senza fermarsi un attimo.Servizio eccellente: cordiale e informato, senza fronzoli, ed attenti alle regole Covid.

Asporto ed educazione del personale da rivedere. Due pizze da asporto, ci viene fornito un certo numero che identifica l'ordine. Uno dei camerieri esce fuori e chiama un numero diverso dal nostro, chiedendoci nuovamente quale fosse il nostro numero. Dopo piu di mezz'ora chiedono cosa stessimo aspettando per poi scoprire che l'ordine che precedentemente avevano chiamato (col numero sbagliato) era il nostro. Era stato richiesto anche il taglio, e alla sollecitazione la risposta dal personale è stata quasi di fastidio. In sintesi, 20 euro di pizze quasi sprecati in quanto le pizze si erano ormai freddate. Inoltre nessuna scusa da parte del personale, sia da parte del diretto interessato (che ha sbagliato a dire il numero e se ne è anche fregato) sia da parte degli altri collaboratori, che cercavano di far ricadere la colpa sui clienti (dicendo che era un nostro errore, quindi siamo anche due clienti che hanno entrambi problemi udito). Una pizzeria quantomeno seria avrebbe almeno offerto la possibilità di rifarle. Siamo clienti abituali e purtroppo nel corso degli anni il livello della pizzeria si è abbassato notevolmente soprattutto dal punto di vista del personale.

Una pizzeria spettacolare 🤩 abbiamo chiamato e prenotato di SABATO , arrivati lì abbiamo atteso pochissimo per accomodarci (finalmente una pizzeria organizzata e che rispetta le prenotazioni) . Locale caldo e accogliente , a primo impatto davvero una bella impressione . Personale cordiale , preparato e veloce . La signora (di cui non ricordo il nome)che ci ha illustrato il menù e ci ha seguiti per tutta la cena è stata superlativa!Abbiamo ordinato solo la pizza per godercela al meglio ma il menú è davvero vasto...dai fritti al dolce non manca proprio nulla . Rapporto qualità prezzo , ECCELLENTE !Le materie prime sono ottime e fresche . Consiglio a tutti di provare la pizza ,prima fitta e poi passata nel forno , credetemi è qualcosa di estasiante . Voto 10 Ritornerò sicuramente

Durante il nostro viaggio per le vacanze abbiamo fatto tappa a Salerno ho cercato una pizzeria per la sera della nostra sosta. I consigli davano come la pizza di Vincenzo Mansi una della migliore di Salerno non posso dire le altre pizzerie come sono posso dirvi solo una cosa il personale è cordiale preparatissimo e solare ti accoglie e sei come a casa. Consigli precisi e accurati ti fanno passare una serata all'insegna del paradiso stuzzicante per il palato e un apoteosi del gusto. Una serata partita dal antipasto per essere deliziati dalla pizza e coccolati col dolce. Torneremo sicuro perché è come essere a casa.