Ristorante Evu in Vietri sul mare
Dov'è il Ristorante Evu?
🏠 Via Diego Taiani, 1, 84019 Vietri sul mare SA
"Questo piccolo ristorante, Evù , gestito dallo chef Riccardo Faggiano, ci propone una cucina innovativa, creativa che affonda le sue radici nella tradizione e nella tipicità dei prodotti locali. Menu alla carta o menu degustazione, le specialità del ristorante sono un gustosissimo mix di prodotti di mare e di terra: gli antipasti sono vari e molto ricchi, i piatti unici come scarola con fagioli e totani, patate arrecanate con moscardini fritti, calamaro scottato ripieno di scarola saltata in padella, broccoli allinsalata con polpo condito con sale, olio e limone, polpettine di melenzane e pesce spada con maionese e colatura di alici"."
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Recensioni
Maria M.
Ristorante un po deludente, considerati i prezzi alti. Ho preso un antipasto misto:la parmigiana e polipo non male, ma il resto non mi ha colpito (2polpettine di pesce, 1mini crocche e del salmone). Uno degli antipastini, dello spada tagliato piccolo, era freddo e non aveva un gran sapore. Il fritto misto era una porzione piuttosto piccola, e niente di che. Mio padre ha preso un pacchero allo scoglio, niente di speciale e una cernia, che era un po dietro di cottura. Il servizio ok, ma non eccezionale. Buona scelta di vini. La location e bella perche centrale, ma non tornerei per il cibo.
Andrea S.
Decidiamo di pranzare il oggi(15 agosto 2022) in questo ristorante a vietri. Menù ben assortito e carta dei vini ricchissima. Uniche 2 note positive. Antipasto alici ripiene riscaldate al momento e che di ripieno avevano solo la provola. Secondo Antipasto pan brioche al salmone accettabile se non fosse stato condito con un pelo. Tuttavia, i due primi (gennovese di tonno) erano buoni. Conto non saprei.... Forse troppo eccessivo €99 di cui 6 euro di coperto e una bottiglia di falanghina fatta pagare 25 euro anziché 20(come da carta) servita inoltre senza ghiaccio....
ANTONIO B.
Tutto perfetto disponibilità cordialità e qualità dei piatti uno dei migliori di Vietri
Vincenzo I.
A parer mio il ristorante migliore di Vietri!Alta la qualità dei prodotti.Rapporto qualità prezzo giusto.Personale professionale e cordiale.Lo consiglio!
Claudia B.
Sono diversi che veniamo in costiera e ogni volta troviamo piatti nuovi tutti buonissimi in un menu sempre molto variegato. ambiente piacevole, nel pieno centro del paesino e personale estremamente cordiale.
Laura P.
Ottima posizione in zona centrale, tavoli apparecchiati con dei bicchieri meravigliosi. Ottimi spaghetti alla colatura di alici, piatto tipico della costiera Amalfitana con porzioni abbondanti.Buono il fritto di mare.Buono anche il semifreddo all'amarena.Prezzi medio alti, comunque adeguati alla qualità del servizio.Grande empatia della titolare.Consiglio di provarlo
Teresa B.
Piatti molto buoni , tra quelli scelti lo spaghetto cacio e gamberi è sicuramente sul podio… lo consiglio…
Alessandro N.
Posizione 10. E uno dei primi del corso . I suoi piatti fanno molta scena e attraggono senz’altro il cliente . E di sicuro lo soddisfano perché sono anche gustosi . Infatti ora vi diletto.Accoglienza super . Gentilezza e disponibilità . Praticità nella gestione . Servizio veloce ed efficiente .La titolare penso , la donna che gestisce i tavoli, é il pezzo forte del locale. Pratica , gentile efficiente. Vorrei una persona così a capo di ogni azienda turistica . Unica sa leggere il cliente in pochi secondi.Il prodotto davvero fresco. Un mio amico in genere intollerante ai molluschi , ha mangiato vongole le senza avere niente . Ciò significa che la freschezza a top.Antipasti belli e gustosi. primi piatti di alto livello . Menù in media ottimo , il dolce, anche se di buona fattura , non mi ha soddisfatto. Un po’ troppo dolce per i miei gusti.Piatti abbondanti, prezzi davvero ottimi. Ricordiamo che siamo in costiera .Due fattori hanno una nota negativa :1) mi è capitata la bottiglia di ottima plastica per l’acqua . In una location così non va bene. Però sono stato sfortunato perché gli altri tavoli avevano il vetro.2) il vino. Avevamo ordinato un rose da 25. E nel conto non mi sono trovato. 2 vino 2 birre 92 euro.Ma è stato un errore non della titolare , perché quando è venuta a salutarci ci ha fatto uno sconto .Piccole distrazioni . Che in una giornata movimentata come quella di oggi , possono capitare .Comunque siamo stati benissimo . E ritorneremo per poterle dare volentieri la stella che manca .Più che consigliato.Organizzare un tavolo da 10 nei vicoli lo di Vietri e da pochi. Bravi e Grazie per la bella giornata .
Sebastiano I.
Scoperto per caso abbiamo mangiato benissimo. L'insalata di mare era cotta alla perfezione e la pasta mista con scamorza, patate, bottarga e colatura di alici superba. Lo stesso per i paccheri allo scoglio. Complimenti
Nunzio G.
Ogni volta che ritorno qui mi alzo da tavola sempre soddisfatto e sazio. Pietanze squisite e porzioni abbondanti. Consigliato.
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Sì, in Ristorante Evu può essere prenotato tramite Thefork.it.
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Se avete domande potete contattare il Ristorante Evu chiamando il 089 210237.
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Il Ristorante Evu è specializzato in comida altre cucine, italiana, mediterranea e pesce.
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865 clienti di Ristorante Evu gli hanno dato una punteggio medio di 3,9.