Da Gin in Castelbianco

L'esperienza gustativa di una cena interamente vegetariana con prelibatezze mai assaggiate altrove è stata superlativa!

Se cerchi relax a pochi min dal mare(circa 15) in un piccolo borgo tranquillo e il posto perfetto. Camere deliziose e ben curate e soprattutto pulite. Ristorante accogliente ed intimo. Si mangia benissimo complimenti alle chef. Conduzione famigliare direi ottimo. Tutti molto gentili e disponibili. Consiglio. Ci r

Tutto buono. Eravamo invitati per cui non conosco il rapporto qualità prezzo. Il 2° vegetariano (tortino di fagioli) era buono ma avrei preferito qualcosa di più sostanzioso ed elaborato. Sembrava più un antipasto.

Eccellenza e innovazione a due passi dalla riviera.Locale del primo entroterra di Albenga. Sono anni che frequento questo locale, e mai, dico mai, sono uscito deluso. Tutto al top, dal servizio alla cantina, dalla location alla cucina, che unisce tradizione e innovazione, per un connubio di gusti veramente sorprendente. Consigliatissimo!!!

Esperienza gastronomia unica... cucina tradizionale, vegetariana e vegana Gestito meravigliosamente da Rosa e Marino Consigliatissimo !!!

La cena da Gin è una vera e propria esperienza sensoriale! Cibi sani, equilibrati e di ottima qualità preparati con cura e amore. Atmosfera rilassante e rigenerante. Assolutamente da rifare!!

Posto incantevole con 2 menu io amo le scoperte e direi tutte molto buone con abbinamenti azzardati ma azzeccati l unico neo non mi è piaciuto il bambù

Cucina ottima, presentazione dei piatti bellissima, servizio preciso e gentile. Ottimi dolci. Bel locale con giardino. Servizi pulitissimi e grandi. Possibilità di dormire ( ci sono alcune stanze per gli ospiti), prezzi giusti per i servizi offerti. Cosa chiedere di più! Da provare assolutamente.

Location, cameriere, sommelier, cucina: tutto eccellente. Prodotti locali assemblati in maniera originale e creativa.Prezzo corretto per ricerca e elaborazione dei piatti.Lode per averci prestato la torcia per affrontare il ritorno a casa tra i boschi!

Struttura molto carina e accogliente, abbiamo usufruito principalmente del ristorante, ma grazie all’accoglienza del proprietario abbiamo avuto l’occasione di vedere una camera che abbiamo trovato molto carina.L’offerta del ristorante si incentra su 2 menù, uno vegano e uno no, composti da una selezione di antipasti, un primo, un secondo e un dolce. Entrambi i menù molto ricercati con ricette e accostamenti particolari. Servizio e accoglienza impeccabili.Consigliatissimo e sicuramente alla prossima gita in zona torneremo