Pingusto menu

Menù settimanale - DISPONIBILE DAL LUNEDÌ AL VENERDÌ

Salmone affumicato
6.50€
Code di gamberi con avocado
6.50€
Sushi con avocado
3.00€
2 pezzi
Sushi con polpo
4.00€
2 pezzi
Drago maki
10.00€
8 pezzi
Tramezzini maki
10.00€
8 pezzi
Gunkan con salmone
4.00€
2 pezzi
California roll salmone e philadelphia
8.00€
8 pezzi
Temaki tempura gamberi
3.50€
Temaki vegetariano
3.50€

Antipasti e insalate

1. Harumaki
4.50€
Involtino primavera alla giapponese
2. Nem
4.00€
Involtino vietnamita
3. Ebi shingio
5.00€
Polpette di pesce
4. Agedashi
4.00€
Tofu fritto con salsa aroma
5. Gyouza
3.50€
Ravioli di carne alla griglia
6. Ebi syumai
3.50€
Ravioli di gamberi al vapore
7. Tartare di salmone
8.00€
8. Edamame
3.50€
Baccelli di soia
9. Kaisen salad
9.00€
Insalata di pesce crudo
10. Kani salad
6.00€
Insalata con polpa di granchio
11. Yaisai salad
6.00€
Insalata di alghe
12. Thai salad
6.00€
Con ananas e gamberi

Zuppe

13. Misoshiru
3.50€
Zuppa di soia
14. Moriawase soup
3.50€
Zuppa gustosa

Primi di riso

15. Kaisen don
6.00€
Riso misto con pesce
16. Shake don
5.50€
Riso con salmone
17. Riso thailandese
5.00€
Gamberi e verdure con salsa piccante
18. Yaki meshi
4.00€
Riso con verdure
19. Riso bianco
2.50€

Pasta

20. Kaisen udon
7.00€
Pasta di riso con misto pesce
21. Tori udon
6.00€
Pasta di riso con pollo o solo con verdure
22. Udon in brodo
8.00€
23. Cappellini thailandesi al sesamo
6.00€
24. Tagliatelle di riso alla thailandese
6.00€
Con carne piccante

Pesce

25. Gamberoni alla piastra
10.00€
26. Filetto di pesce impanato
8.00€
27. Spiedini di gamberi
8.00€
28. Spiedini di calamari
7.50€
29. Gamberoni sale e pepe
8.00€
30. Shake teriyaki
8.00€
Salmone alla piastra
31. Tairyo moti
10.00€
Misto di pesce alla piastra

Carne

32. Yaki niku
10.00€
Filetto di manzo con sautè di patate
33. Yakitori
8.00€
Spiedini di pollo
34. Pollo fritto con insalata
9.00€
35. Misto di carne moriawase
13.00€
36. Arista alla piastra
7.00€

Tempura

37. Tempura mista
12.00€
38. Tempura di gamberi
11.00€
39. Tempura di verdura
7.00€
40. Patatine fritte
3.00€
41. Verdure di stagione
3.00€

Nigiri

G1. Shake
2.50€
Salmone
G2. Maguro
3.50€
Tonno
G3. Suzuki
3.00€
Branzino
G4. Tai
3.00€
Orata
G5. Amaebi
5.00€
Gamberi crudi
G6. Ebi
3.50€
Gamberi cotti
G7. Tako
4.00€
Polpo
G8. Unagi
5.00€
Anguilla
G9. Ika
3.50€
Seppia
G10. Sushi di salmone - 10 pezzi
11.00€
G11. Sushi di tonno - 10 pezzi
14.00€
G12. Nigiri sushi misto - 20 pezzi
20.00€
Salmone, tonno, branzino, gamberi crudi, gamberi cotti, seppia, uramaki, polpo e hosomaki
G13. Nigiri sushi misto - 16 pezzi
16.00€
Salmone, tonno, branzino, gamberi crudi, gamberi cotti, seppia, uramaki, polpo e hosomaki
G14. Nigiri sushi misto - 12 pezzi
12.00€
Salmone, tonno, branzino, gamberi crudi, gamberi cotti, seppia, uramaki, polpo e hosomaki
G15. Nigiri sushi misto - 8 pezzi
8.00€
Salmone, tonno, branzino, seppia, gamberi cotti e polpo
G16. Nigiri sushi misto - 6 pezzi
6.00€
Salmone, tonno, branzino, gamberi cotti, uramaki

Chirashi e gran misto sushi

G17. Chirashi sushi - 12 pezzi
15.00€
Ciotola di riso con salmone, tonno, branzino, gamberi cotti, gamberi crudi
G18. Gran misto gamberi
13.00€
4 sushi, 6 hosomaki e un temaki
G19. Gran misto salmone
11.00€
5 sushi, 6 hosomaki e un temaki
G20. Sashimi misto - 13 pezzi
16.00€
G21. Sashimi di salmone - 6 pezzi
6.00€
G22. Sashimi gamberi crudi - 5 pezzi
12.00€
G23. Sashimi di branzino - 6 pezzi
7.00€
G24. Sashimi di orata - 6 pezzi
7.00€

Barche

G26. Barca - 18 pezzi
20.00€
2 pezzi di tonno, 3 pezzi di salmone, 3 pezzi di branzino, 3 hosomaki, 2 uramaki, 3 sushi e un gambero crudo
G27. Barca media - 28 pezzi
29.00€
3 pezzi di tonno, 6 pezzi di salmone, 3 pezzi di branzino, 4 hosomaki, 4 california, 7 sushi e un gambero crudo
G28. Barca media - 50 pezzi
50.00€
3 pezzi di tonno, 6 pezzi di salmone, 6 pezzi di branzino, 6 hosomaki, 8 uramaki, 15 sushi e 15 gamberi crudi

Uramaki

G30. Maki Pingusto
12.00€
G31. Hana maki
12.00€
G32. Philadelphia maki
10.00€
Con salmone cotto o crudo
G33. California maki
8.00€
G34. Tempura maki
9.00€
G35. Spicy tonno maki
11.00€
G36. Spicy salmone maki
9.00€
G37. Shake avomaki
8.00€
G38. Tekka avomaki
9.00€
G39. Maki fritto
12.00€
G40. Futomaki misto pesce - 4 pezzi
6.00€
G41. Futomaki - 4 pezzi
6.00€
Philadelphia, salmone, gamberi cotti e avocado
Gveg. Vegetarian maki
8.00€
Philadelphia, avocado e cetrioli

Hosomaki

G42. Shake maki
4.50€
G43. Maki con tonno
5.00€
G44. Maki con gamberi cotti
4.50€
G45. Maki misto
5.00€
G46. Avo maki
4.00€
Ghv. Hoso vegetarian maki
3.50€
Con cetriolo

Temaki

G47. Salmone e avocado
4.00€
G48. Tonno e avocado
4.00€
G49. Gamberi e avocado
4.00€
G50. California e avocado
4.00€
G51. Spicy tonno e avocado
4.00€
G52. Spicy salmone e avocado
4.00€
G53. Amaebi e temaki
4.00€
Con gamberi crudi

Specialità giapponesi

N1. Carpaccio di salmone, branzino e tonno con salsa ponzu
10.00€
N2. Carpaccio di tentacolo con rucola, olio e limone
6.50€
N3. Salmone marinato con olio, aceto e limone
7.00€
N4. Code di gambero con salsa rosa e fragole
7.00€
N5. Sushi misto scottato
8.00€
Salmone, tonno, branzino e salsa tebayaki
N6. Tori roll
9.00€
Filetto di pollo con maionese e noci
N7. Tiger roll
11.00€
Gamberi fritti, philadelphia, ricoperto di salmone
N8. Tamanagi roll
8.00€
Tostato di cipolla, philadelphia, ricoperto di salmone scottato
N9. Salmone scottato con sesamo e salsa tebayaki
10.00€
N10. Gunkan salmone spicy
5.00€
Salmone esterno, riso, tartare di salmone spicy
N11. Gunkan tonno
5.00€
Tonno con tabasco e tobiko
N12. Gunkan salmone
4.00€
Salmone con tabasco e tobiko

Piatti cinesi

N50. Riso saltato con gamberi e curry
5.00€
N51. Ramen con pollo, verdure e uova sode
5.00€
N52. Ramen con pesce misto, verdure e uova sode
5.00€
N53. Pollo al limone
5.00€
N54. Pollo con mandorle
6.00€
N55. Gamberi in salsa agrodolce
6.00€
N56. Gamberi con salsa chili
6.00€
N57. Totani alla piastra con germogli di soia
6.00€
N58. Filetto di orata alla piastra
6.00€

Piatti caldi

Spaghetti di soia alla vegetariana
6.00€
Spaghetti di riso alla piastra
6.50€
Pesce spada alla griglia
8.50€
Calamari fritti
8.50€

Dolci

Tartufo classico
4.00€
Crepes alla nutella
4.00€