Il Brillo per caso in Vado ligure

Bisogna prenotare un po' di tempo prima perché i tavoli non sono tanti. In una piazzetta di Vado caratteristica. Si mangia bene soprattutto primi di pesce presentati in padelle.Titolare divertente

La simpatia del proprietario, la qualità dei piatti proposti, unitamente ad una location particolare e perchè no ad un prezzo ragionevole ne fanno un'esperienza da ripetere.

Abbiamo cenato in questo carinissimo posto, vicino al mare e comodo per quanto riguarda il parcheggio. Proprietario squisito, con il suo modo di fare mette a proprio agio i clienti, cibo tutto veramente,veramente delizioso! Punto decisamente a favore per il fritto! Impanato con una farina diversa dalla solita.. Ci ritorneremo sicuramente! Penso ormai sarà una tappa fissa 😍

Poco da dire..fantastico!! cibo top e personale molto gentile e disponibile. Infine Graziano il proprietario..una marcia in più!!

Un locale in cui non sarei mai entrato se non avessi letto le recensioni su trip advisor. E anche appena entrato qualche dubbio lo avevo ancora. Ma poi si viene investiti dalla simpatia del titolare e dai suoi piatti, anzi no, dalle sue pentole. Si perché sulla tavola arrivano direttamente le padelle in cui ha cucinato! Rapporto qualità/prezzo molto elevato. Buono anche il vino bianco della casa. Da tornarci sicuramente.

Buonissima cena. Taglierino con orata delicato, paccheri gamberi e zucchine su crema di piselli buonissimi, tonno fresco al sesamo davvero pazzesco. Graziano? Be'....il titolare a me è piaciuto molto nel modo di esporre i piatti e di gestire la sala, amichevole e "ruspante" nel senso positivo del termine. Da straripetere.

Il brillo è un punto di riferimento per l'ottima cucina per la simpatia e gentilezza del proprietario....Le cozze al verde e i primi piatti sono sublimi serviti in padella per esaltarne il gusto......Il rapporto qualità prezzo è perfetto.....

Trattoria di Vado con cucina di alto livello, le loro cozze in verde sono famose ma anche i primi di pesce serviti in padella. Attenzione che é in una piccola isola pedonale, non cercate di raggiungerla in macchina ma parcheggiate sulla via principale! Proprio perché è una isola pedonale ha un dehor tranquillo con vista su una piazzetta storica. Rapporto qualità-prezzo eccezionale. Pesce freschissimo. Difficile trovare posto!

Se volete mangiare del buon pesce fresco siete nel posto giusto.Ottimi piatti e molto abbondanti, si sente subito l'odore e il sapore del pesce fresco. Molto buono anche il dolce.Consiglio assolutamente le cozze, specialità del locale.

Serata eccezionale abbiamo mangiato divinamente, come fate a dire che il proprietario è scorbutico!!!! Gentile e Simpatico 10 e lode x avermi chiesto la quantità di pasta x la bambina... non tutti i bambini mangiano come cinghiali e vedersi un piattone di pasta li demoralizza ancor prima di iniziare a mangiare, mia figlia l'ho vista poche volte scofanarsi tutto... grazie ci vedremo presto .....