Ale E Paolo Focacceria in Varazze

Una sola parola Super! Focaccia di recco da leccarsi i baffi! Io ho provato anche la frittata di zucchine Eccezionale!!

Fornaio caratteristico ligure piccino piccino nei carruggi. Il profumo di focaccia si sente a distanza, buonissimo non si può non fermarsi ,la coda per entrare fa intuire la qualità entri ed è il paradiso numerose varietà di focacce e pizze si sforna continuamente. Il gusto buonissimo si sente la Liguria verace. Voto 5 stelle, avrei dato anche di più per qualità e cortesia . Lo consiglio

Un vero e proprio angolo della genuinità e della bontà. Quando si parte da ingredienti scelti con cura il risultato finale è pressoché garantito. Buonissimo il pane: comune, integrale, ai 5 cereali e alla curcuma. Poi golosità ideali per un pranzo in spiaggia: torte Pasqualina, frittatine di erbette e carciofi. Focacce di tutti i tipi comprese quelle al sesamo ed integrali. Pizze e focaccine secca. Insomma di tutto e di più. ALE e i suoi collaboratori sempre cordiali e simpatici. Da non perdere.

A Varazze e non solo..il top! Della focaccia

Siamo andati fin lì per assaggiare la focaccia di Recco mm adoro ,davvero ottima ,abbiamo pranzato poi seduti sulla spiaggia di Varazze 💯,unica pecca? al bancone troppo lentezza , accelerate un po' i tempi che così andate bene !

La nostra focaccia preferita di Varazze. Proprietari gentili e simpatici, abbiamo provato anche la farinata ed è buonissima. Mi dispiace non essere passato a salutare ma purtroppo abbiamo finito il soggiorno a Varazze. Cari saluti da Antonio, ci rivedremo in futuro.

Una Focacceria davvero speciale ,diversa , una grande varietá di focacce ,pizze,frittatine ,torte di verdura ,trovi anche dei meravigliosi panini alla curcuma...che con la frittatina dentro .mmmmmmmmm!Bravo ,professionale ma soprattutto simpatico e sempre disponibilissimo anche per ordini particolari "su misura"!

Ho fatto una media tra 3 e 5. Ho provato la focaccia normale (avrei dato un tre: era croccante e ben oliata - si sente che gli ingredienti sono buoni- ma forse l'avevano sfornata da un po' e ho fatto un po' fatica a masticarla). E poi ho preso la focaccia allo stracchino (un 5 PIENO: buonissima, succosa, non ipersalata, PROPRIO BUONA! Tornerò a prenderne altra!)Prezzi modici: 3.20€ per entrambeDecisamente da provare!

La focaccia e' buona peccato che si siano lamentati perche' eravamo in 7 e gli portavo via tutta la focaccia e la pizza. Mi hanno fatto sentire in colpa perche' compravo troppo, bastava dirlo con un pelo piu' di educazione, gentilezza e meno da scocciati.

Specialità liguri di ogni genere: la tipica focaccia (dalla parola focus) fatta di farina, acqua e olio, presentata in varie forme. E nel periodo natalizio non perdetevi il panettone di tradizione genovese.