Trattoria Il Cassero in Castiglione d'orcia

Mi sento di scoraggiare i possibili avventori di questa trattoria. Ciò che abbiamo mangiato è buono, senza lode senza infamia.Ciò che è stato spiacevole è l'essere stata schernita dal proprietario del ristorante per aver richiesto un caffè macchiato di soia. Spalleggiato da due commensali che hanno commentato "Questa è una trattoria seria!", condito da risate e risolini, il titolare mi ha invitata a leggere l'insegna che riportava la dicitura "trattoria" adducendo che quindi non avesse latte di soia.Portando a tavola i caffè, ha tenuto a specificare che il latte servito fosse di mucca e della Maremma e lanciandosi in una filippica non richiesta sulla sua personale scelta di non avere nel suo ristorante coca-cola, soia e quant'altro.Era necessario mortificare in questo modo un cliente intollerante al lattosio o semplicemente vegano??!Non sarebbe stato più semplice dire che non avevano latte di soia?Pagare per essere mortificati in questo modo e subire l'opinione non richiesta del trattore anche no, grazie.Quando si entra in un ristorante, si è ospiti dei ristoratori: mi sono posta con educazione e mi aspettavo altrettanta educazione e accoglienza.Ci sono alternative migliori, passate oltre.

Credo che il proprietario di questo locale sia l’unica persona su questa terra che con la sua sfacciataggine riuscirebbe a risolvere la crisi russo ucraina

Locale a gestione familiare, cucina tipica toscana con un tocco particolare dello chef, nonché proprietario. Consiglierei di provare i carciofi alla grappa e i casserini con grappa alle olive.....

Ci siamo fermati per pranzo, i pici dello stregone da provare, maltagliati al ragù di cinghiale buoni!

Non ho apprezzato, devo essere onesto. Bruschette molto semplici ad un prezzo eccessivo. Alcuni primi piatti devono essere per forza ordinati in doppia porzione. Contorni buoni ma veramente striminziti (tipo pomodoro gratinato). Il dolce, mi spiace, ma era riscaldato al microonde rendendo la torta del tutto gommosa.

Un abbraccio Roberto! Persona schietta, simpatica e professionale. Mangiato benissimo! Prezzi ottimi. Indimenticabile la panna cotta alle olive (preparata in casa, nel vero senso della parola. Mai mangiata prima così buona). Alessia Roma

sconsiglio questo posto .... avevo chiesto mezzo litro di rosso della casa e senza dire nulla apre 1 bottiglia pessimo vino pagato 15 euro menù da carnevale alla fine era solo 2 le scelte ho mangiato la ribollita e i pici dello stregone con salsiccia funghi e pancetta ma nel piatto ho trovato solo olive nere e pomodoro ,titolare poco gentile cmq ho pagato per 2 primi 37 euro poi in autogrill ho dovuto mangiare una pizza .....mi dispiace solo per gli stranieri che vengono fregati non fermatevi

È stata una piacevole sorpresa entrare al Cassero, in bellissima posizione nel centro storico di Castiglione d'Orcia e conoscere Claudio e Maria, proprietari e chef lui del suo ristorante! È stato un po come tornare a casa e ritrovare i propri genitori che ti aspettano per dare il meglio di loro! Insomma nel periodo in cui siamo rimasti in Val d'Orcia (una settimana) siamo tornati per ben due volte a trovarli e a gustare l'eccellente cucina che Claudio cura con sincero amore e dedizione. I miei due ragazzi hanno con gusto assaggiato diverse specialità godendo della loro simpatia quasi fossero i loro nonni! Emamuele, 8 anni, se l'è risa molto! Grazie di cuore ad entrambi, torneremo a trovarvi, siete due persone davvero speciali! E la vostra cucina è davvero un bijoux!

Sì mangia benissimo la signora Maria è molto brava a sopportare Claudio 😂😂😂

Siamo tornati dopo essere stati a mangiare due anni fa ed è stata una grande delusione. La location non è delle migliori, carina la saletta interna poco curato l'esterno. La qualità del cibo è notevolmente peggiorata, pici molto piccanti a tal punto di coprire il sapore del resto e controfiletto al forno freddo. Il locale è gestito da due persone poco organizzate. Abbiamo fatto presente al cuoco nonché titolare del locale il nostro disappunto sul cibo e sul servizio ma ci ha trattati in modo arrogante e maleducato prendendoci addirittura in giro dicendoci che ci avrebbe fatto uno sconto cosa che in realtà non è avvenuta. Conto salato o per qualità del cibo e del servizio. Non lo consiglio.