Le Tartare Cucina & Vini in Chiusi

Pesce sublime, posto incantevole, cortesia e professionalità, da non perdere.

Divino. Apparecchiatura classica ed elegante, si capisce subito di essere in un ristorante di qualità e sostanza. Gli ospiti sono cordiali, professionisti, professionali e preparatissimi. Di particolare pregio la cantina c'è anche una bollicina rosé metodo classico francese... In quanti altri posti lo trovate? Ora viene il bello... Quando portano il cibo tutto si trasforma e ti trovi teletrasportato in un ristorantino che potrebbe benissimo trovarsi in un qualsiasi porticciolo di mare. La qualità del pesce è straordinaria, sembra appena sceso dalla barca. La Sapienza con cui gli chef preparano il pasto è maniacale ma quasi casareccia, il palato decanta poesie e vecchie storie di mare, degustare queste pietanze ricorda molto una meravigliosa canzone di Lucio Dalla. Straordinario. Chiudo la recensione come l'ho aperta. Divino

Abbiamo passato una serata fantastica in questo locale. Il proprietario persona gentile e preparata sia nella scelta del pesce (freschissimo) che nella scelta della carta dei vini. Da provare assolutamente

Ristorante carino, si mangia bene menù sia di carne che di pesce.

Mi piace molto mangiare qui, soprattutto per festeggiare le ricorrenze. Sono stata l'8 marzo e confermo, è il posto migliore per rilassarsi e festeggiare in pace senza chiasso o musica inadeguata. Cibo di qualità e maestria nella preparazione. Super.

Siamo stati lì il 2 gennaio, eravamo di passaggio provenienti dalla vicina autostrada e senza grosse aspettative parlando di un ristorante di Pesce a Chiusi... invece siamo rimasti colpiti da quello che manca spesso in tanti ristoranti: passione per la cucina, per i prodotti e per i vini. Ambiente moderno, personale professionale, siamo stati davvero bene. Non ho trovato difetti, ottimo il baccalà e il salmone, dolci eccellenti. Tutto perfetto, ci torneremo.

Cordiali e gentilissimi, sono stati gli unici che la sera di capodanno senza prenotazione ci hanno permesso di ordinare cibo d'asporto a Chiusi. Inoltre i piatti erano tutti buonissimi.Se passate da queste parti non rimarrete delusi ne dal menù ne dal servizio, consiglio vivamente.Grazie ancora Le Tartare.

Un luogo stupendo, dove si respira la passione per un lavoro eccellente. Piatti giusti, per assaggiare tutte le pietanze, che sono favolose e soprattutto fresche. Qualità, tanta qualità, provare per credere, i titolari cordiali e professionali al massimo. Ci torneremo volentieri..... grazie 1000

La prima volta in questo ristorante, in occasione di una partita di calcio.Siamo arrivati in ritardo, ma la cosa non ci è stata fatta pesare.Cibo ottimo, qualità prezzo ottima, servizio impeccabile.Veramente un locale dove c'è impegno in quello che fanno.Bravi!!Cantina super pesce di qualitàDa ritornarci presto

La mia cena a Le Tartare è stata come sempre un momento speciale. Ottimo il cibo e ottimo l’ambiente. Questa volta menzione particolare per l’ostrica Regal gold royale, carnosa e saporita, il mare in bocca! Grazie per averci fatto scoprire questa ennesima eccellenza gastronomica. Alla prossima!