Il Ristoro di Ama in Gaiole in chianti

(Traduzione di Google) ECCELLENTE RISTORANTE, IL MEGLIO DEGLI 8 GIORNI DI VACANZA IN TOSCANA. CASA MOLTO BUONA E SERVIZIO ECCELLENTE. CUCINA RAFFINATA, VINO ECCELLENTE NELL'ACCOMPAGNAMENTO.GRAZIE GRAZIE PER IL REGALE DELLA NOSTRA FARFALLA(Originale)EXCELLENT RESTAURANT, LE MEILLEUR SUR 8 JOURS DE VACANCES EN TOSCANE. TRÈS BON ACCUEIL ET SERVICE EXCELLENT. CUISINE RAFFINÉE, EXCELLENT VIN EN ACCOMPAGNEMENT.UN GRAND MERCI POUR LE RÉGAL DE NOS PAPILLES

(Traduzione di Google) Un ristorante accanto alla cantina (Originale) ワイナリーの併設のレストラン

La location è pazzesca ma purtroppo il ristorante non è minimamente all’altezza del luogo in cui si trova. Lo classificherei come un ristorante per turisti esteri e lo depennerei dalla lista dei posti in cui sono stato bene con questa scusante ma purtroppo non trovo corretto offrire questo servizio nemmeno a un turista estero.Piccola premessa: non avevamo prenotato e abbiamo deciso di fermarci a pranzo li dopo una degustazione di vini. Entriamo nel ristorante e attendiamo diversi minuti prima che un cameriere ci accolga e con poca voglia ci faccia accomodare (c’è stato un consulto tra camerieri e responsabili e la sensazione di esser lì a rompere soltanto le scatole era palese). Dire che il tavolo in cui eravamo era sudicio è dir poco, se spostavamo le mani al di fuori della tovaglietta rimanevano direttamente appiccicate al tavolo.Ordiniamo:- selezione di formaggi con miele e confetture: ci vengono portati 4 fettine di formaggio mediocre senza nessuna spiegazione e una sola marmellata che tuttora non so di che cosa sia e ho tuttora il dubbio che fosse una mostarda. Del miele e della varietà di marmellate presente nel menu nessuna traccia.- pomodori dell’orto con cipolla e olio di ama: presi appositamente per assaggiare l’olio a crudo ci vengono serviti senza olio e senza possibilità di aggiungere del condimento. Sale e pepe non sono presenti a tavola.- pici fatti in casa con cacio e pepe: la pasta fatta in casa si sente che è buona ma il cacio e pepe è acquoso e dozzinale.- primo del giorno: una pasta ripiena che ci viene servita con un ripieno di carne ancora crudo e troppo salato. Sul sugo di accompagnamento meglio lasciar stare.- dolci: si sentiva che erano fatti in casa ma purtroppo erano talmente secchi da far soffocare.Per concludere location e ingredienti di qualità super ma servizio ed esecuzione PESSIMA.

(Traduzione di Google) Ristorante molto carino. (Originale) Très beau resto.