I'Covo in Poggibonsi

Il locale è ampio e curato con amore. Ho trovato ben studiata la distanza tra i tavoli che consente di avere una buona conversazione con i propri commensali, ma anche di condividere la convivialità del ristorante. I proprietari sono accoglienti, cordiali, ma professionali. Roberta cura il cibo per i clienti come se tutti fossero suoi ospiti, quindi... ricerca, come per il ramen toscano assaggiato ieri, ma fa anche ottimi piatti della tradizione Toscana. Per secondo abbiamo tutti preso il cinghiale alla maremmana, ottima scelta, grande equilibrio di sapori. Bisogna lasciare un po' di posto anche per i dolci.GrazieChe dire, un posto dove tornare e ritornare

Locale eccellente ottimo cibo ma la cosa che mi ha lasciato senza parole è il post cena essere accompagnati da entrambi alla porta con relativi ringraziamenti è stata la ciliegina sulla torta.Roberta e Enrico fanno la differenza.di sicuro ritornerò al più presto per degustare le altre delizie

Locale bello e accogliente. Cucina di qualità con molte alternative vegetariane. Da provare assolutamente!

Piacevole sorpresa. Gentilezza e disponibilità dei proprietari; cibo tipico con alcune rivistazioni molto buono e gustoso, bella presentazione e piatti abbondanti. Super consigliato!

Ottima cena, menù vario e completo. Da segnalare la trippa e la panzanella ma anche tutto il resto, dai primi ai dolci. Il locale è molto accogliente, atmosfera rilassante. Proprietari molto gentili.

Cosa è I'COVO per me?Beh, uno fra i ristoranti in cui ogni volta lascio un pezzo del mio cuore.Roberta e suo marito sono favolosi, sorridenti, accoglienti, ti fanno sentire A Casa e per questo ci torno sempre volentieri.Il cibo trasuda di passione e amore, si sente nel sapore, si nota negli impiattamenti.Il locale ha un'atmosfera avvolgente, calda e semplicemente ricercata. I colori tenui e le luci non troppo forti accentuano la genuinità del posto.Cosa non erano quelle Tartar 😍😍😍

Abbiamo appena cenato in questa "casa", accogliente e curata in ogni dettaglio. Cucina che reinterpreta e rende gioiose le portate. Padroni di casa affettuosi. Bergamo ringrazia Poggibonsi per l'ospitalità

Cena a "l'Covo" metti 3 amiche a tavola, prepara un'ottima pappa al pomodoro, una bella fiorentina al punto giusto di cottura, aggiungi patate alla ghiotta e spinaci saltati, finisci in dolcezza con panna cotta al caramello ed arachidi ed ecco servita una bella serata il tutto accompagnato da gentilezza e professionalità.

Siamo arrivati a I'covo spulciando le recensioni e non ce ne siamo pentiti. Enrico ci ha consigliati nelle scelte ed è stata una continua scoperta di sapori. La location è carinissima ed i prezzi onestissimi. Da consigliare e da tornarci

Uno dei migliori in Poggibonsi. Atmosfera e buona cucina. Persone simpatiche ed alla mano.