La Sosta del Cavaliere in Sovicille

Cinque Stelle  PIENAMENTE MERITATE!Se cercate: qualità,prodotti Home made,raffinatezza, cura nei dettagli, sapori nuovi, ricerca di particolarità, un ambiente tranquillo, un team di professionisti esperti nel proprio settore, spiegazioni dettagliate di quello che si andrà ad assaporare, avete trovato la location perfetta!!!Pranzo di Pasqua veramente meraviglioso, ho scoperto cosa vuol dire la cucina gourmet alla Sosta del Cavaliere.  Sono pienamente soddisfatta da questa location e soprattutto della cucina, un'esplosione di sapori al palato ricercata e non messa a caso, lo chef Leonardo, ha la capacità di abbinare pietanze , piante e spezie (rigorosamente coltivate nel suo orto), sapori,alimenti che (nella mia ignoranza in materia) al solo pensiero mi dicevo,impossibile che io possa mangiare quello, ed invece a mia grande sorpresa, una volta assaggiato con mio grande stupore ho letteralmente finito il piatto.Non si deve andare lì con la pretesa di abbuffarsi e l'idea di non riuscire ad alzarsi dal tavolo per la pienezza , (per quello ci sono le osterie o agriturismi), si deve andar lì con l'idea e la voglia di affrontare un viaggio di sapori e di abbinamenti insoliti che vi lascerà letteralmente a bocca aperta, lo stomaco sazio e decisamente più acculturati in materia!Complimenti a Tutti, soprattutto alla Brigata!

Location incantevole e cucina di livello assoluto. Grande qualità anche nella carta dei vini. Personale super cortese e disponibile. Consigliatissimo

La location è spettacolare, il ristorante molto curato. Il servizio è impeccabile. Dietro a ogni piatto c'e grande impegno e ricerca. Ho ordinato un antipasto di perle al pecorino e miele squisito (ma erano solo 2 perle di numero) e un primo di gnocchi allo zafferano con tartufo strepitosi (ma erano solo 3 gnocchi). Non ho ordinato il dolce per non rimanere delusa.È vero che bisognerebbe alzarsi da tavola con ancora un po' di appetito...ma così è davvero troppo. Come se porzione scarsa fosse sinonimo di raffinatezza. È solo scarsa.

Ci siamo regalati una cenetta a due e volevamo un ristorante di buon livello in un luogo tranquillo. La Sosta dei Cavalieri ha pienamente rispettato tutto cio': ambiente curatissimo, personale attento e discreto, una tranquillità totale con una bella vista sul paesino di Torri e sulle sue belle campagne. La cena è stata particolare e gustosa, i piatti originali e ben presentati, una buona scelta di vini ben selezionati e proposti correttamente.Non ho dato 5 stelle perché avrei gradito proposte diverse per il secondo, anche se quello che ho scelto è stato all'altezza delle.aspettative.Il prezzo non è certo da trattoria, un poco alto ma adeguato al servizio proposto. Una bella serata che ripeterei, complimenti a tutto lo staff

Posto meraviglioso!personale gentile, birra artigianale ottima!nota dolente le intolleranze!avvisati anticipatamente della mia intolleranze ai latticini e alle proteine del latte non ho trovato accorgimenti particolari ( nell’entree di benvenuto mi hanno portato 2 portate…a mio marito 5, nel pre dessert per me niente!) o preparazioni alternative. Mi è stato proposto di togliere gli ingredienti con il latte dal piatto con il risultato di avere preparazioni sbilanciate e difficilmente apprezzabili (il petto d’anatra senza la salsa è abbastanza deludente). Su 12 piatti 8 hanno il lattosio (e non 12 su 14 com’è stato risposto alla recensione di mio marito, ricordiamoci che anche il manzo contiene le proteine del latte)…quindi la scelta è ridotta! Ai dolci mi sono arresa!Anche il prezzo abbastanza alto visto che nei miei piatti mancavano diversi ingredienti 😅!Peccato!

Un ristorante in costante evoluzione verso un livello molto alto. A cena con amici, abbiamo scelto il menu 5 portate a scelta dello chef ed è stato un percorso di gusti veramente interessante. Nei piatti si trovano tantissime tecniche di cottura e questo denota professionalità e costante studio e sperimentazione. Vini abbinati dalla preparatissima sommelier. Assolutamente consigliato per chi cerca una serata all’insegna della qualità.

Si mangia benissimo , porzioni come usano ora ma cucinati benissimo con materie prime di primissima scelta, prezzo medio alto. Io ho preso pappardelle al cinghiale e polpettine involtini al formaggio co salsina fatte in casa cipolla e fichi. TUTTO OTTIMO consigliato! Meglio se prenotate

In questa splendida location nei dintorni di Siena, con panorama sulla città, si possono gustare i piatti della cucina tipica toscana. Per la nostra cena abbiamo voluto provare gli antipasti, i primi e i dolci. Tutti molto buoni e ben presentati. Buona scelta di vini, con porposte non banali. Peccato solo per le porzioni non proprio abbondanti, anche rispetto ai prezzi praticati.

Location splendida molto curata e elegante , personale esperto e con ottima padronanza delle lingue , ...il servizio è ottimo e le pietanze sono strepitose. La scelta degli ingredienti sono al di sopra della media, infatti anche una semplice tagliata rosmarino e sale diventa una esplosione di gusto mantenendo la tradizione del luogo dove nasce .Conoscere lo “Chef” e il personale ha “sbalordito “le nostre aspettative , veramente giovanissimi hanno una bravura innata e amore per il proprio lavoro ... un grande talento e lo mettono al servizio di un ambiante unico e molto eccellente .

Abito a pochi km, ma non ci ero mai stato.Che dire, posto molto carino, veranda all'aperto ma ben riparata al bisogno, giardino con anche un gioco per i bambini (eravamo due coppie con figli ed è stato utilissimo :)) .Pranzo molto buono, personale gentilissimo, spesa finale in linea con quanto ci si può aspettare dal posto.Per le porzioni che qualcuno ha definito scarse, mi sento di dire che per una persona normale sono adeguate (non parlo per me, non faccio testo, mangio TANTO), oggettivamente parlando.Torneremo!