Ristorante Meliora in Noto

Bramavo di andarci da così tanto tempo che forse le aspettative erano diventate decisamente troppe alte.Abbiamo cenato, prendendo un menù degustazione, i primi di gennaio. Il locale è molto carino, a gusto, può risultare freddo e minimale, ma a me piace molto e lo trovo decisamente elegante.Il personale è forse un po' rigido, sicuramente professionale, ma a tratti quasi "stonato" rispetto all'offerta proposta dal ristorante.Luci ed ombre sui piatti. Gli antipasti presentati in maniera eccellente, da mangiare con gli occhi e forse le pietanze più buone della serata.Anche il primo piuttosto piacevole, discordante il parere al tavolo sulla cottura che effettivamente risultava leggermente troppo al dente, ma che rispecchiava il mio gusto.Quello che decisamente non ho apprezzato è la guancia, peraltro una porzione piuttosto abbondante rispetto le altre portate.Per me, ma è ovviamente un giudizio soggettivo e come tale va preso, troppo forte come gusto che non migliora con la salsina di accompagnamento. L'ho ceduto volentieri, ma nonostante tutto l'assaggio è stato "fatale". Evidentemente non sono abituata a piatti di carne elaborati e non mi soffermo sulle problematiche dei giorni a seguire.Spazzolati gli assaggi di gelati.In conclusione, per il costo e l'offerta del menù degustazione, non ritornerei preferendo altri ristoranti della zona.

Cibo buono e piatti curati peccato che menu segnalasse predessert e che invece non portino nulla se non viene ordinato il dolce ma solo il caffe’, nemmeno un biscottino o un cioccolatino. Anche zucchero sarebbe meglio avere la seleZione tra le tipologie visto il livello del ristorante. Per resto servizio attenti e personale qualificato. Scelta pietanze un po’ limitata se non si prende menu ma tutto buono.

È la seconda volta che ceniamo in questo posto servizio inappuntabile e piatti molto buoni. Questa volta devo registrare una caduta di stile del metre che ha rifiutato il menù degustazione solo perché non lo avevamo scelto tutti. Non era specificato sul menù e il menù alla carta è un po' limitato. Questa cosa andava gestita meglio.

Una cucina tipica ed eccellente, di qualità, personale preparato, hanno saputo prepararci in modo veloce e semplice un ottima cena nonostante la mia intolleranza ai latticini e l'allergia ai molluschi del mio compagno, pronti a tutto direi, il che è tutt'altro che scontato, veramente bravi

Esperienza assolutamente positiva. Lo chef ha reinventato la cena di Natale tradizionale in chiave moderna: una goduria dei sensi. Ho apprezzato tutto, perfino le stoviglie e il tovagliato in lino immacolato. Il prezzo è assolutamente ben commisurato.

Ottimo ristorante creativo....ambiente curato e servizio all'altezza della situazione...piatti ben curati con materie prime di ottima qualità e ben accostate....piatti creativi con giusti accostamenti e sapori ben delineati e assemblati.

Anche quest'anno, come ogni anno da un qualche anno, scusate il gioco di parole, ho avuto la fortuna di gustare la magnifica cucina del Crocifisso.Quest'estate hanno scelto di trasferirsi nella riserva naturale di Vendicari, scelta apprezzatissima dai miei amici e me . Abbiamo cenato su uno splendido prato circondati da un bel giardino rigoglioso e una frescura piacevole, sentendoci comunque al Crocifisso, seguiti da un personale attento e non invadente .Come sempre siamo stati benissimo .Abbiamo scelto come sempre uno dei menù degustazione, e abbiamo goduto di tutte le scelte fatte per noi dallo chef .Bravissimi come sempre .Da ripetere spero al più presto .

Ragazzi se volete spendere un po' di più del solito ma mangiare come non si mangia di solito.. é il posto giusto.. Spesa media 70-80 euro a testa ma giustificati dalla qualità della cucina e dal servizio. Piatti locali rivisitati e carta dei vini davvero importante... Le bottiglie partono da 40 euro quindi consiglio di prendere un calice che é comunque abbondante. All interno ci si sente davvero coccolati. 5 stelle!!!

Uno di quei posti per cui è un peccato che la valutazione si fermi solo a 5 stelle. Un'esperienza culinaria assolutamente consigliata con un mix eccellente di innovazione e impiego dei prodotti locali e delle ricette della tradizione. Servizio impeccabile con personale cortese, competente e discreto. Location elegante e romantica. Un'esperienza unica.

Un buon indirizzo nel cuore di Noto, se siete in cerca di un ristorante dove assaporare la cucina siciliana rivisitata, in un contesto raffinato, moderno e intimo. Il pane è delizioso e viene fatto in casa e servito caldo. Il personale è gentile e accogliente e il servizio è attento e preciso. Buonissimo l'Uovo 68 e buonissima la spigola. Molto buoni anche gli spaghetti con gamberi e uova di triglia. Il cannolo siciliano, accompagnato dal gelato al pistacchio è semplicemente divino. Bravi!!!