Agriturismo Tenuta Carbonara in Rosolini

Signora gentile, camera pulita, colazione povera e anziché pagare una cena 20 euro come scritto abbiamo pagato 25

Cooking class meravigliosa!Nella, la proprietaria, é una persona fantastica! Cucina magnificamente e ti insegna davvero i piatti siciliani che ti propone (5 portate).Le materie prime usate sono di ottima qualità e prodotte da lei (in gran parte!)La tenuta, nel mezzo della natura ragusana, molto ben gestita e pulita, potrebbe forse essere “ammodernata” (gusto personale).Consiglio vivamente un’esperienza con lei!Ritorneremo sicuramente.

Purtroppo devo dire che mi aspettavo qualcosa in più. Location bella, anche se isolate. Qualche insetto in stanza ma eravamo cmq in aperta campagna. Avevamo prenotato con Smartbox , 2 cene e 2 colazioni compresi. Ed e' proprio lì la nota dolente. Pasta con il sugo acquoso, poca scelta, colazione proprio ridotto al minimo. Con Smartbox abbiamo fatto molti pernottamenti con cene incluse e fin' ora ci eravamo trovati bene. Peccato perché la location ha del potenziale, ma la cucina andrebbe senz'altro migliorata. Inoltre malgrado il Covid nessun controllo di greenpass e mascherina

Bella locationanche se molto isolata. Cena appena passibile, cucinata tanto per. Colazione minimalista: biscotti, fettine di pane e un solo gusto di marmellata. Controllo per covid, pur essendo in zona arancione niente, non portavano neanche le mascherine

Accoglienza ospitalità cibo e pulizia caratterizzano questo posto meraviglioso. Le due signore e la ragazza ti fanno sentire casa .qualità prezzo ottimo. Ci torneremo ancora.

È un posto molto pittoresco, a contatto con la natura e la campagna tipica ragusana. Se cercate mondanità non venite qui, ma se cercate tranquillità, relax, silenzio e cucina casalinga, questo è il luogo perfetto per voi: la signora Nella, proprietaria cordiale della tenuta, saprà mettersi a disposizione per le vostre esigenze.C'è anche una piscina fuori terra e un angolo giardino con lettini per rinfrescarsi d'estate.Unico appunto che posso fare è sui bagni, nuovi e puliti si, ma migliorabili...box doccia e tavoletta wc rotti, ed il fatto che l'acqua calda esca bollente...se non si fa attenzione ci si scotta.Ottimo punto per visitare una zona molto ampia, che abbraccia le province di Siracusa e Ragusa.

Siamo in pieno interno nella campagna ragusana,posto rustico ma molto accogliente e curato!!! La signora Lella che è la propietaria, è gentilissima e disponibile!!! Il cibo è casareccio e buonissimo cucinato direttamente dalla signora!!! Melanzane alla parmigiana,focaccia Ragusana cotta nel forno a legna,ricotta fritta,arancini e tanto altro,tutto buono!!! Alla nostra partenza la fantastica signora Lella ci ha pure ragalato una latta di olio di oliva fatto da loro!!! Qui si trova tranquillità,accoglienza,e cibo buono a prezzi onesti,il tutto dentro ad un bell'agriturismo,in una campagna stupenda!!!imperdibile👍👍👍,top!!!!!!!!!!

Situata nel pieno della campagna ragusana conserva la struttura del caseggiato tipico, il cibo è di ottima qualità dal particolare gusto che accarezza il palato nella miscela dei vari prodotti locali, la cortesia e l'accoglienza fanno da cornice a quanto sopra espresso. Vale veramente la pena di andare a gustare i vari piatti proposti, complimenti

Abbiamo prenotato per la prima volta in questo agriturismo e lo abbiamo trovato, pur essendo Ferragosto, meno affollato del prevedibile : il che, in questi tempi difficili, ha consentito un perfetto distanziamento sociale . La cucina è semplice ma gustosa : abbiamo mangiato un piattino di assaggi di antipasti del posto , due buoni primi ( trofie con pesto di pistacchi, zucchine , pancetta e mollica abbrustolita - che , proprio a voler trovare un difetto, avrebbero richiesto 2/3 minuti di cottura in più - e degli onesti cavati alla Norma ) . Molto buone le braciole saltate in padella con cipolla di Giarratana , servite con insalata mista . Scelta di dessert tra parfait di mandorle e cannolo di ricotta, dalle dimensioni perfette , ma che avrebbe richiesto che la ricotta pur buonissima fosse arricchita di canditi o cubetti di cioccolato. Vino maison buono ,caffè e liquore , per un prezzo onesto . Abbiamo apprezzato l'acqua mineralizzata con il sistema Apure .Servizio preciso , gentile e sufficientemente veloce .

Sicuramente un posto immerso nella natura ha 45 chilometri da Siracusa e 40 chilometri da Ragusa, sicuramente si sta freschi, ma per quanto riguarda la cucina è ha menù fisso e scelto dalla proprietaria dell'alloggio sia per quanto riguarda la colazione che per il resto dei pasti direi non soddisfatto di ciò.