INfarina in Castellaneta

Tipo di cucina: Pizza e Pasta

Dov'è il INfarina?

🏠 Via Giacomo Matteotti, 56, 74011 Castellaneta TA


"A Castellaneta, paese natale del divo del cinema muto Rodolfo Valentino, in via Matteotti 56 nasce INFARINA, un’elengatissima pizzeria d’asporto e rosticceria. Ubicata a pochi metri dal ciglio della gravina, Infarina si propone come un vero e proprio laboratorio di genuinità offrendo ai sui clienti prodotti di altissima qualità. Grazie alla passione, l’estro e la spinta innovatrice dei suoi proprietari, Infarina si distingue per i diversi tipi di impasti a lievitazione naturale, lunga maturazione ed alta digeribilità come la Senatore Cappelli, farina pugliese per eccellenza, farro, cereali, integrale Tritordeum, khorassan, pizza napoletana di tipo1, pizze senza glutine. In più: piadine, panzerotti fritti, calzoni, pucce e tanto altro."

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Recensioni

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Pizza buonissima, tanta scelta anche sulle farine.Bisogna andarci a mangiarla.

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"Mai giudicare un libro dalla copertina" è così deve essere per questa pizzeria. Anche se il locale non è chic è super accogliente e ti dà tranquillità. Personale super cordiale e vasta scelta di pizze da provare con diversi tipi di impasto. Abbiamo provato impasto ai 10 cereali e quello napoletano e ci sono piaciuti tantissimo.

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Mi sono trovato a Castellaneta per lavoro, di sabato sera... cosa fare? Cerco subito una pizzeria. A pochi metri mi compare "infarina". Mi hanno subito accolto come un amico, titolare gentilissimo e servizio eccellente. La pizza buonissima anche se deve piacere, io la preferisco un po più alta ma ottima ugualmente. Sul menù c'é tanta scelta e tanta qualità. Sono sicuro di ritornarci. Da evidenziare che ricevevano tantissime chiamate di gente che ordinava pizze. Mi ha fatto molto piacere di aver scelto bene :-)

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Locale accogliente e elegante, fanno buonissime pizze e rosticceria, ingredienti buoni e di qualità, servizio tavoli buono, fanno pizza asporto, prezzi nella norma

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Esperienza negativa. Siamo arrivati alle nove e siamo stati serviti alle undici. Due ore di attesa per una pizza che non ho assolutamente gradito. Per concludere in bellezza la pizza mi è arrivata anche sbagliata e il cameriere ha insinuato che sono stata io ad ordinarla così e che lui non aveva sbagliato a prendere l’ordinazione…per non aspettare altre due ore non ho fatto questione. Inoltre prezzi alti. Se consiglio questa pizzeria? Assolutamente no!!!

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Ci siamo recati in questo posto la settimana scorsa, siamo rimasti molto sorpresi dalla vastità di scelta delle pizze, purtroppo non egualiata dalla qualità, inoltre i prezzi sono troppo elevati: una porzione grande di patatine (grande secondo i vostri parametri di misura) costa ben SEI EURO!!! Per non parlare dell'infinita quantità di tempo che abbiamo dovuto attendere, attesa che non è stata assolutamente ripagata dalla qualità di ciò che avevamo ordinato. Ciò che mi ha particolarmente infastidito è stato il comportamento del cameriere che nonostante abbia sbagliato la comanda non abbia fatto nulla per riparare e non ha neanche chiesto scusa.(il cameriere ha portato una pizza sbagliata ritendendo che fosse stato il cliente a sbagliare, ma questo è impossibile perché quest'ultimo è intollerante a ciò che c'era su quella pizza)Sono rimasto molto deluso da questa esperienza. E le pene non sono finite quella sera.. il mio stomaco ha continuato a contorcersi anche il giorno dopo, e più di qualcuno ha riscontrato problemi a digerire.

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Abbiamo cercato una pizzeria a Castellaneta e, leggendo le positive recensioni, abbiamo deciso di provare la pizzeria Infarina.Buonissima la pizza scelta tra le tante proposte e una lode merita il panzerotto cotto al forno.Abbiamo gradito molto anche le spiegazioni della gentilissima ed esperta signorina sui diversi impasti con l'utilizzo dei grani antichi.Tutto il personale è stato cordiale e sollecito nell'accontentare le nostre richieste, tanto che, per le nostre tre serate di vacanza a Castellaneta, abbiamo deciso di cenare da loro. Grazie per il sorriso e le ottime pizze.

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Tiens fanno sceglire l'impasto Che vuoi ma dimenticano di dirti Che paghi 1€ in più per la scelta !! (Ti frégano 1€ )Personale simpatico solo la ragazza à un grande sorriso ma si aspetta troppo per avéré la pizza

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Pizze buonissime e condite...ho preso anche pizza ai cereali veramente ottima. Personale gentile e disponibile.... Prezzi nella media

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Ci ritorno ogni volta, ormai la mia PIZZERIA PREFERITA!!Pizze meravigliose, DIGERIBILISSIME (cosa che adoro) con tanti tipi di impasti diversi, da voler mangiarle tutte con ingredienti freschi e saporiti.Sul menù, ampia scelta di gusti, alcuni anche molto particolari e ricercati, in più escono nuove pizze del momento. Ci sono anche pucce, panzerotti, patatine e molto altro...Personale competente, gentilissimo e simpaticissimi!!

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Domande frequenti su INfarina:
Se avete domande potete contattare il INfarina chiamando il 377 272 1206.
Il INfarina è specializzato in comida pizza e pasta.
295 clienti di INfarina gli hanno dato una punteggio medio di 4,5.