Nausikaa in Martina franca
Dov'è il Nausikaa?
🏠 Vico, Via Arco Fumarola, 2, 74015 Martina Franca TA
"Gemelli diversi di una stessa madre, l’amore per il buon cibo e il buon vivere. Ma con una personalità separata e distinta. Eccoci, semplicemente noi, Martino e Francesco. La nostra storia inizia molto tempo fa, molto prima del Nausikaa. Inizia nella cucina di nostra nonna, tra l’intenso profumo del ragù della domenica cotto sui carboni, nelle trame della pasta lavorata a mano, che dava vita a pane, focacce, orecchiette. Inizia tra i trulli imbiancati a calce, tra viti e ulivi, sole e pietre ambrate, e tratturi che si trasformavano in campi di calcio.Inizia nell’orto di nostro padre, sua gioia e orgoglio, nelle verdure, fresche e di stagione, che riempivano la nostra tavola.Ogni giorno. In ogni piatto che proponiamo, in ogni vino che"
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Recensioni
marco g.
Praticamente nel centro storico si cena fuori in un locale appartato e silenzioso. Tutto molto curato personale gentile e professionale. Si mangia bene
Angelo
Posto accogliente personale educati e disponibile , menù impegnativo buono ma da rivedere prezzi un po' alti e porzioni piccolissime, un esperienza buona , ma consigliato non andare se sì a fame , solo x sfizio di assaggi,
Panda
Cibo delizioso che peraltro si presenta molto bene! I proprietari sono disponibili e gentili
Rosanna S.
Se si vuol mangiare bene, gustando ottimo cibo, molto ricercato, elaborato nella sua semplicità è il posto. Una piccola chicca nel centro storico, da provare lo stinco di maiale, una delizia....
Livianna C.
È da sempre il mio ristorante preferito. Ogni volta le mie papille gustative ringraziano. Mancavo da un po' causa Covid e ho trovato un menu rinnovato ed ottimo.
Francesco V.
Ci sono stato quest’estate con degli amici. Non ricordo come sia sistemato il ristorante all’interno in quanto abbiamo avuto la fortuna di mangiare all’esterno. Esperienza suggestiva nonostante la serata fosse parecchio affollata. Ottimo il servizio, parlano anche un inglese impeccabile. Piatti di altissimo livello (materia prima + idea + impiattamento).Spero di poterci ritornare prossimamente!
Diego L.
Locale molto carino nel centro storico di Martina Franca con specialità locali e qualità del cibo di alto livello. Gli interni sono molto curati e il personale è molto cordiale. Prezzi leggermente elevati rispetto alla media ma ne vale davvero la pena.
Vito M.
Pranzo spettacolare, a base di pesce, tante novità e sapori. Personale gentilissimo e disponibile, dai ragazzi in sala al proprietario... cosigliatissimo
Enzo L.
Ottimo, complimenti per tutto. Abbiamo mangiamo divinamente. Personale gentilissimo e qualificato, hanno spiegato tutte le portate particolari. Prezzi nella media di un ristorante dove si mangia egregiamente. Li vale tutti. Complimenti.
NRC
Ristorante scoperto per caso passeggiando nel centro storico di Martina Franca ed attratti dalla sua collocazione in una stradina all'ombra e ben ventilata (nonostante i 35°!). Staff gentile, disponibile e attento a tutte le esigenze. Abbiamo assaggiato l'antipasto nausikaa (una serie di assaggini molto sfiziosi) e tra i primi abbiamo assaggiato le orecchiette al pomodoro, le linguine con puntarelle e acciughe (in foto) e gnocchetti al nero di seppia. Ottima anche la varietà dei dolci. Davvero consigliato.
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Se avete domande potete contattare il Nausikaa chiamando il 080 485 8275.
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Il Nausikaa è specializzato in comida italiana, mediterranea, pesce e vegetariana.
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282 clienti di Nausikaa gli hanno dato una punteggio medio di 4,5.
