Al Fico D'india in Maruggio

Piacevolissima sorpresa. Capitati per caso abbiamo scoperto pietanze preparate con il giusto equilibrio tra tradizione ed innovazione. Abbiamo preso tre diverse portate ed un menù degustazione che ne prevedeva ben 8. Complessivamente 11 pietanze tutte ben preparate. Prezzi non economici, ma la qualità fornita li giustifica tutti. Il tutto in una cornice architettonica molto piacevole. Chapeau

Ottimo locale. Il personale è gentile, educato e disponibile. Il cibo di ottima qualità e ben presentato. Il posto nel quale si trova questa magnificenza di ristopub è nella piazza centrale di maruggio nella quale si possono osservare la bellezza storica e si sta molto tranquilli. Consigliatissimo specialmente per i turisti.

Questo RistoPub si trova in una viuzza tranquilla nel centro di Maruggio non lontano dalla Torre dell'Orologio.Siamo stati domenica sera e ieri sera.Non hanno un menù perché la proposta è giornaliera e cambia dunque molto spesso.La prima sera ho assaggiato il menu degustazione che prevedeva: bruschetta, polpettine al sugo, parmigiana di melanzane, riso patate e cozze ed infine il polpo su crema di fave.I piatti assaggiati sono stati tutti interessanti.Mio marito ha invece preso un piatto di burrata con le patatine fatte in casa e le salsicce.Ieri sera ho invece preso una bruschetta e lo spaghetto alle vongole.Sono riusciti a fare la bruschetta anche a mio marito senza glutine e una porzione di riso patate e cozze anch'essa senza glutine.Lory è una padrona di casa gentile, disponibile e coccola i suoi clienti.

È stata una magnifica serata quella trascorsa una settimana fa quando non avendo voglia di “uscire fuori” abbiamo deciso, io, una mia amica e una coppia di amici, di andare a scoprire la “cucina” del Fico D’India nel centro storico di Maruggio. Presi dalla curiosità di verificare le sue tante recensioni positive ci siamo avviati per assaporare e sentire “piatti e profumi “della cucina nostrana e della signora Nicla. Arrivati nella piccola piazzetta di via Umberto I , siamo stati accolti dalla simpatia e gentilezza di Andrea , il ristoratore, il quale ci ha fatto accomodare nelle vicinanze di una tavolata di simpatici ed euforici giovani. Al tavolo si è avvicinato il collaboratore di Andrea, un ragazzo molto simpatico di nome Giovanni al quale abbiamo chiesto il menù, ci ha risposto «non c’è il menù cartaceo» e simpaticamente e con estrema educazione ha proseguito sorridendo «il menù sono io!» Ci ha consigliato dei primi piatti a base di frutti di mare o una degustazione di pietanze tipiche pugliesi e maruggesi. L’eleganza del giovane Giovanni a presentarci in dettaglio e con calma i piatti ci ha incuriosito ed abbiamo scelto la portata di otto antipasti tipici: Chips di patate su un letto di burrata; bruschetta vegetariana; purea di fave con friggitelli; polpette al sugo, parmigiana di melanzane; riso patate e cozze; soutè di cozze; tentacoli di polpo arrosto; tutto cotto al momento e con ingredienti freschissimi di ottima qualità. Gran finale, spaghettata alle “cozze tarantine” con pomodorino fresco. Il tutto innaffiato da una buona etichetta “Aka” dei Produttori di Manduria, un vino rosato a base di uve Primitivo, consigliato dal bravissimo e cordiale Giovanni. Cosa dire? Una buona cucina, un’ottima location e molta professionalità al prezzo giusto. Complimenti a questi giovani ristoratori a Lory, Andrea e il suo collaboratore Giovanni che hanno avuto coraggio, ottenendo grandi risultati, di investire sul turismo gastronomico a Maruggio.

È un posto carinissimo nel centro di Maruggio. I proprietari sono molto attenti alla scelta dei cibi e alla presentazione delle pietanze. Ci hanno guidato in un'esperienza culinaria in modo indimenticabile 😍😋

Luogo caratteristico. Si mangia in strada. Abbiamo fatto il "percorso " consigliatoci dalla ristoratrice, erano 8 portate tutte molto buone. Ottimo qualità/ prezzo.

Ristorante molto simpatico... abbiamo preso il menù degustazione e un primo piatto ed era tutto squisito.... e le cozze ripiene col filo mi hanno fatto tornare bambino... e anche il prezzo comprensivo di 2 dolci, ottimi anche quelli... non è stato esoso.... abbiamo mangiato in locali più pretenziosi e pagato molto di più... con qualità molto scadente.

Consigliati dal personale, abbiamo provato il menù degustazione che comprende moltissime portate. Ottima la burrata accompagnata da una porzione di croccanti chips. Eccellenti le bruschette con spigola, pomodorini e zucchine. Da non perdere il tortino con zucchine, gamberetti e maionese fatta in casa accompagnato da cozze e salvia in pastella. Semplice ma elaborato il piatto con polpette e polipo scottato. E per finire l'apoteosi: un piatto di cozze, riso e patate e uno di cozze alla siciliana. Il tutto per la modica cifra di 63 euro. E probabilmente ho dimenticato qualche portata. Buon appetito

Un bellissimo angolo della Puglia, molto intimo, una piacevole sorpresa. Menù vasto, creativo e gustoso. Si mangia molto bene. I proprietari sono assolutamente simpatici e molto cortesi. Lo consiglio

Assolutamente da consigliare.Abbiamo passato due meravigliose serate cenando squisitissimi piatti tipici locali a prezzi piu' che equi.L'atmosfera rilassante e piacevole e' sottolineata dall'ospitalita' dei gestori.