Il Re Della Brace in Pulsano

Tipo di cucina: Barbecue

Dov'è il Il Re Della Brace?

🏠 Piazza Oratorio, 6, 74026 Pulsano TA


"L'AVVENTURA DI GUSTO IL RE DELLA BRACE Scopri il regno dei sapori È fatto di braci e sapori, profumi e tipicità il regno del gusto della famiglia Calvelli. Qui zio Luigi, con la sua lunga esperienza nel commercio di animali, oggi incrocia gli spiedi con i figli Michele e Pasquale sin dal 2006, regalando agli ospiti un ampia scelta di carni alla brace. L'enorme varietà di tagli e lavorazioni di carni di prima scelta è arricchita dalla vasta scelta di piatti tipici locali, rigorosamente serviti al caldo riparo delle sale interne d'inverno e all'aria aperta in estate."

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Recensioni

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Ottimi antipasti ed ottima carne!Personale gentile e disponibile!In estate si gode di un ampio spazio esterno inaccessibile ai mezzi di trasporto....Sale interne spaziose e curate...Prezzi più che equilibrati!ĢO!

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Carne di ottima qualità, si può scegliere quello che si vuole dal banco macelleria. Servizio veloce anche nelle serate molto affollate. Prezzi onesti

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Ultimo giorno in Puglia e ci rechiamo da "Il Re della brace"Il nome del ristorante,si addice alla attività,si entra,si sceglie cosa mangiare e lo cucinano.Prodotti di prima qualità e servizio al top.Consiglio e appena torno in Puglia sarà una delle prime tappe

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Location molto bello, abbiamo mangiato tanto e soprattutto abbiamo speso poco. Peccato per la carne che viene servita con un piatto normale così da diventare fredda.Camerieri molto professionali e molto puntuali complimenti

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Location molto carina, i tavoli sono allestiti all'esterno nel patio adiacente il locale. Luminarie e luci sospese danno la sensazione di partecipare ad un banchetto old style. La carne è molto buona, cottura impeccabile. Di contro il servizio è lento, i camerieri lavorano a ritmi un po' troppo elevati e per tanto non riescono a gestire le richieste dei clienti. Qualsiasi cosa si ordini dopo la carne arriva al tavolo dopo un'attesa troppo lunga. I servizi igenici sono in uno stato pessimo. Dietro il banco della macelleria addirittura ho notato il cestino dei rifiuti stracolmo e adagiato sul pavimento. Le brocche del vino sono riempite su un tavolo posto nella sala dietro la cassa e suppongo vengano riempite senza essere prima lavate. I tavoli all' esterno sono lasciati per troppo tempo in disordine, vengono sparecchiati a rilento. Nonostante il gusto della carne sia davvero buono, la location carina, i costi nella media e accettabili, tutto il resto servizio e pulizia vanno migliorati. Per questo 2 stelle.

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Nel pieno centro storico di Pulsano in una graziosa piazzetta vicina al castello De Falconibus, troviamo il Re della Brace. Personale gentile ambiente pulito. Il bancone si presenta super assortito, vasta scelta di carne tagli pregiati con diversi giorni di frollatura. Bravissimi nel gestire i tempi e la cottura richiesta.

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Ci sono stato altre volte in passato, tutto sommato sempre bene ma l'ultima esperienza negativissima in tutto quasi! In breve:tavolo prenotato alle 21 e 30, non disponibile all'arrivo! Persone arrivate dopo di noi (che non avevano prenotato) sedute prima di noi per conoscenza e....... Ovviamente reclamo e dopo un'ora quasi ci sediamo ad un tavolo che era occupato da clienti precedenti sparecchiato dopo una mia lamentela dopo almeno 20 minuti minimo!!!! Sorvolando per il resto a parte aver mangiato senza pane, mi dispiace molto!!! Io faccio il cameriere di mestiere, ma mi rendo conto che non c'è nessuno che in futuro può portare avanti questo mestiere!!! Lo si fa solo per la 50 euro in tasca e niente di più!!!

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Carne decisamente buona, cottura perfetta. Servizio ottimo, le pietanze arrivano in tempi brevi nonostante fosse pieno. Contesto molto carino al centro della città. Ottimo rapporto qualità prezzo.

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Ogni volta che vi torno rimango più che soddisfatto. Molto ampia la scelta di bombette, tagliate, salsicce. La carne è eccellente, gli antipasti pure. Insomma, tutto buono. I prezzi forse addirittura un pò bassi.Peccato che abito a quasi 100 km di distanza, altrimenti ci tornerei ogni settimana.Consigliatissimo!!!

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Spero sia stata solo sfortuna. Ma una stella solo per il gulasch. Complimenti a chi lavora in cucina. Per il resto assolutamente no!!Il posto è enorme e affollatissimo ma nonostante tutto ci viene dato un numero del tavolo, con la premessa che dopo aver scelto la carne, al tavolo potevamo scegliere antipasti e bibite.Dopo aver scelto la carne ci sediamo e nemmeno il tempo di contare fino a 3 ci viene portata la carne già cucinata senza nemmeno chiederci se volevamo bere o scegliere antipasti. Naturalmente mi scuso ma la rimando indietro. Antipasti buoni, niente da dire come il vino della casa. Tra gli antipasti c’era anche del carpaccio mai arrivato… ma questo è solo il problema meno grave. dopo che per ben 4 volte (e il motivo l’ho capito dopo) il cameriere ci chiedeva se poteva portare la carne…. Questa ci arriva… era praticamente la stessa che era arrivata 40 minuti prima ma riscaldata. (Ecco perchè il cameriere insisteva) L’hamburger di scottona era praticamente la base di cemento armato per poterci costruire un palazzo e il resto era solo chewing gum. Come sempre faccio non ne faccio una tragedia ma chiedo al cameriere il conto, con la precisazione che se fosse riuscito a tagliare l’hamburger avrei pagato il doppio del conto. Con la gentilezza che lo ha contraddistinto per tutta la serata ci viene fatto un piccolo sconto. Ma è solo l’inizio… guardo il conto e mi viene addebitato il carpaccio mai arrivato. Ritorno dal cameriere che giustamente comunica alla cassiera di stornare il costo. Come sempre faccio vado all’interno del ristorante per poter pagare con bancomat non avendo contanti a sufficienza, ma la cassiera mi dice che non è possibile contestandomi che ci fosse un cartello all’ingresso del locale sulla destra vicino la porta dove c’è una calca di gente. Secondo la loro idea il cliente, turista o chiunque sia, nel 2022, prima di sedersi si deve leggere tutti i cartelli esposti e per di più nascosti dietro della gente. bastava solo che uno dei 200 camerieri passati dal mio tavolo mi avesse avvertito. Dopo aver dibattuto con un cameriere di un problema personale che poco era consono al problema (da persone intelligente risolto subito dopo), la cassiera pretende la mia carta d’identità perchè l’obiettivo era quello che io andassi a prelevare contanti dallaPosta. Con la santa pazienza prelevo i contanti e pago per concludere questa indimenticabile serata. E comunque se il carpaccio costa 8 e il conto era 45, la matematica dice che 45-8= 37 e non 38 come pagato e preteso. Ne avessero azzeccata una!!!

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Domande frequenti su Il Re Della Brace:
Se avete domande potete contattare il Il Re Della Brace chiamando il 099 533 8983.
Il Il Re Della Brace è specializzato in comida barbecue.
2.065 clienti di Il Re Della Brace gli hanno dato una punteggio medio di 4,4.