Al Canale in Taranto

Il posto migliore a Taranto per mangiare pesce, sempre fresco! Cordialità al top e personale preparato al top

Il Canale dovrebbe rappresentare un'esperienza di enogastronomia esclusiva nel panorama tarantino. Il livello della qualità del cibo non si discute, tutto quello che abbiamo consumato era ottimo. La location è fantastica. Il servizio è tremendo. Il capo cameriere si pone malissimo con i clienti e soprattutto commette l'errore da circoletto rosso di non mostrare il pescado, venduto al chilo prima di cucinarlo. Risultato ordini un'orata e ti arriva una spigola o meglio un filetto delle dimensioni di un bastoncino findus. La critica al conto non è per il costo (600 € in 12) ma per le furbizie operate dai giovani camerieri sotto l'occhio scaltro del cameriere anziano. Un esempio: "Queste sono le cozze gratinate offerte dallo chef!" E poi sul conto te ne trovi segnate 4 quando in realtà ne sono arrivate 2. Un commento: Non si vive solo di fama!

Purtroppo il "crudo" è una presa in giro.20€ a piatto, ogni piatto composto da una mini fetta di tonno,una mini fetta di spada e una mini fetta di spigola,un gambero, il tutto servito da loro.Non arriva nessun piatto in stile plateau royal però te lo fanno pagare di più. 3 persone 60€ di crudo e non averlo manco visto. In più arriva già condito... Senza parole. Ancor meno parole per il loro piatto tipico i fusilli al canale.... Fusilli ripassati al forno con un misto di sugo surgelato pessimo (cozze capperi piselli vongole) e spolverato di pangrattato. Location bella, servizio buono perché sono tutti ragazzi giovani. Peccato il prezzo e peccato soprattutto la qualità, scarsissima.

Cibo ottimo. x non parlare della frittura. Tutto di ottima qualità. Camerieri educati e professionali. Me lo aspettavo più grande come locale. Ma consiglio a tutti di fare almeno un pranzo . Ci si torna volentieri.

IN QUESTA RECENSIONE RIMANE UNA STELLA, UNICAMENTE PETCHÈ NON RIESCO A CANCELLARE PURE QUELLA.RISTORANTE DA EVITARE. Troppo caro, rapporto qualità prezzo assolutamente fuori scala. Su Taranto si mangia meglio e si paga dal 60% al 70% in meno. Disponibilità dei camerieri buona, del titolare... disponibilità nulla e finalizzata solamente all'incasso e non alla soddisfazione dei clienti. Ad una cena di oltre 20 persone abbiamo pagato una media di € 90,00 Era stato accordato che avrebbero ritirato un pacco DHL ed il proprietario l'ha respinto generando innumerevoli disagi per il sottoscritto, asserendo che era troppo grande (misura 60x70cm). Seguirà versione della presente recensione in lingua inglese.

Sarò impopolare , ma è la seconda volta che torno in questo ristorante e credo anche l'ultima . Comincio con il servizio che è francamente eccellente , suggestiva la location esterna ma mediocre la sala . Abbiamo ordinato seguendo il consiglio del cameriere senza che sia stato portato il menù né la carta dei vini , di conseguenza senza conoscerne i prezzi. Antipasto di 4 portate mediocre e linguine con i ricci di dimenticare ( la pasta era praticamente cruda ) . Credo che pagare circa 70 euro per un pasto e mangiare in quella maniera non sia giustificato solo perché si chiama " il Canale " .

Alto livello, piatti di qualità preparati con accuratezza e con prodotti di prima scelta. Il conto non è alla portata di tutti, purtroppo, ma le recriminazioni per i costi elevati passano in secondo piano rispetto ai legittimi elogi tributati nel corso della degustazione

Ottimo in tutto. Dalla qualità offerta alla cortesia di sala. Prezzi non propriamente accessibili da tutti ma assolutamente giustificati dalla location e freschezza del pesce offerto. "Fusilli al canale" da provare senza alcuna incertezza

Era il miglior ristorante di Taranto, ora è peggio di qualsiasi mensa aziendale. Autoreferenziale, si distingue negativamente per offrire un servizio ossequioso solo ai clienti affezionati o agli amici degli amici.

Posto carissimo ma senza sostanza!83 euro per una cena composta da antipasto primo e dolce.I paccheri erano immangiabili .Al momento del pagamento nessuna spiegazione del prezzo. Ma direttamente il costo complessivo. Alla richiesta di spiegazioni continue lungaggini e spiegazioni inutili.Da evitare!!!!