Ristorante da Gianfranco in Alba adriatica

Per la prima volta ieri siamo stati ospiti di questo incantevole ristorante .. Ristorante elegante e raffinato . Personale attento , cordiale e sorridente che in connubio ad una rilassante atmosfera ,fanno da cornice perfetta per una cena ricca di portare di un livello davvero superiore alla norma.La scelta è ricaduta sul menú di Baccalà e portata dopo portata ,abbiamo apprezzato con gusto e voglia di non smettere, ogni singolo piatto .Portate abbondanti , infatti noi alcuni piatti li abbiamo condivisi , per poterne assaggiare diversi .Si denota subito una accurata ricerca e innovazione di ogni singola pietanza che sarà gioia per le vostre papille gustative .Vasta carta dei vini .Ottimo qualità prezzo .Consigliamo vivamente questo ristorante con la certezza di tornarci presto e provare il menù di carne,sicuri che sarà all’altezza delle nostre aspettative .

La posizione defilata e lontana dal lungomare ha indotto questo locale ad una scelta gastronomica particolare e, secondo me, molto valida. Niente pesce, ma menù tutto a base di baccalà oppure carne. Nel primo caso scelte sfiziose, originali, accostamenti interessanti. Carne di qualità, tagli pregiati. Location molto carina, si può mangiare all'interno, su di un bel terrazzino, oppure in giardino. Servizio accurato, personale gentile. I prezzi sono nella norma per un locale non convenzionale, ma di buono standing. Ci tornerò...

Siamo venuti per la prima volta in questo ristorante, devo dire che l accoglienza è stata veramente ottima, il personale gentilissimo e molto esaustivo per le spiegazioni dei piatti. Tutto buonissimo e gustosissimo per quanto riguarda il menù di baccalà. Sicuramente torneremo per assaggiare il menù di carne. 10 con lode per tutto.

Location bella e accogliente,personale gentilissimo,menù non lunghissimo,che a mio avviso è un ottima cosa, "poche" pietanze,di qualità e preparate a mestiere. Vasta scelta di vini. Per quanto riguarda i prezzi,magari qualcosina sopra la media,ma li vale tutti,soldi spesi benissimo. Per quanto mi riguarda qualità/prezzo ottimo. Consigliatissimo.

Trovato per caso piuttosto isolato in zona esterna. Il locale è al piano terra di una villetta, ingresso tramite cancello per auto. Sul fianco alla recinzione hanno ricavato un angolo verde, forse fresco ma non piacevole. Elegante l'interno pochi tavoli circa 10 ,sala vetro verso esterno Staff di sala tutto femminile, buona l'accoglienza . Mise en place curata, piatti ben serviti e ben impiattati tutti in stile chef stellato. Sul menu direi che si punta tutto sul baccala, deve piacere e apprezzare le rivisitazioni e interpretazioni. La carne è un'alternativa alcuni clienti se ne accorgono solo al tavolo, ma meglio evitare ( un cameriere non deve mai dire al cliente, vado a vedere cosa le può fare lo chef!!) .bella carta dei vini con possibilità al calice. Prezzo nel complesso adeguato ai piatti e al locale. Come maitre i complimenti a chef Gianfranco augurandogli di arrivare alla prima stella.

Ottime proposte di piatti di baccalà e di carne, grande attenzione alle preparazioni e nel servizio.La carta dei vini ha molte scelte adatte ad accompagnare al meglio tutti i piatti proposti.Assolutamente da provare!

Il ristorante da Gianfranco è un posto familiare al contempo elegante dove gustare degli ottimi piatti fantasiosi e allo stesso tempo semplici e genuini a base di carne e baccalà. Lo chef Gianfranco si dedica alla cucina in maniera impeccabile e le figlie in sala curano il servizio in modo altrettanto impeccabile coccolando i clienti e facendoli sentire a casa. Complimenti davvero!

Una piacevole scoperta. Non ha stelle Michelin ma ne meriterebbe almeno 2. Eccellente cucina con un servizio cordiale. Bravo Gianfranco.

Esperienza unica, personale di sala molto accogliente, cortese e disponibile, nonché preparato e pronto a descrivere i piatti offerti. Piatti che erano tutti fantastici, quindi i complimenti vanno anche allo chef che grazie alle sue abilità e alla sua formazione è in grado di offrire preparazioni eccellenti. Rinnovo i miei complimenti a tutti.

Il locale si trova un paio di km da Alba Adriatica. Non molto grande, ol personale molto gentile e disponibile. Lo chef ha preparato due menù dai quali scegliere. Un menu di carne ed uno di baccalà. Abbiamo ordinato antipasti freddi di baccalà e poi uno scrigno di baccalà ed una pasta alla teramana. Una millefoglie per concludere. Il prezzo è adeguato alla qualità dei prodotti e alla fantasia dello chef. Da provare assolutamente