Osteria dei Sani in Notaresco

Un locale ed una cucina raffinata sulle colline teramane. Pesce ottimo, declinato sapientemente tra primi e secondi, ampia varietà di vini delle colline teramane guidati nella scelta da un sapiente collaboratore. Cortesia e tempi giusti tra le portate con il proprietario che vigila su tutta sala, rapporto qualità /prezzo assolutamente centrato.

Notaresco, entroterra dei lidi abruzzesi, al crepuscolo con una luce incredibile sotto un cielo minaccioso di lampi e tuoni, seduti in una sala moderna ma accogliente guardando fuori. Codice QR ed ecco un menù ricco di sapori e profumi locali solo di terra. Da bere ho scelto birra artigianale Opperbacco prodotta qui. Tagliatelle con salsiccia di suino nero e funghi. Lombata di maiale funghi e noci con patate al forno. Varietà di dolci importante. Distanziamento ok. Toilette pulite. Servizio al tavolo di buon livello. Mi sono trovato molto bene.

Locale moderno, accogliente, bella sala con pochi tavoli ben distanziati. Siamo stati in 4 sabato sera 7 maggio. Personale cortese e "giusto" per la tipologia di locale. Nota di merito per il giovanissimo responsabile di sala, preparato e pronto a recepire la tipologia di tavolo. Cucina sia di tradizione locale che innovativa su qualche piatto. L'antipasto dei sano ampio e sfizioso. Ottimo il primo al baccalà, delicato ed armonioso. Buon rapporto qualità prezzo. Consigliato.

Ogni volta che ritorno resto sempre piacevolmente sorpreso dalla bellezza del contesto del locale e dalla sua stupenda vista. I piatti sempre ben eseguiti che raccontano e valorizzano i prodotti del territorio. Il titolare cordiale e disponibile. Complimenti!

Cibo squisito e particolare...cameriera bravissima da ritornare 🔝🔝🔝

Quando vado in questo ristorante mi sento come a casa, è sempre un piacere. I piatti rispettano la tradizione con un tocco d'innovazione sorprendente dagli antipasti ai dolci 🔝 personale gentile e professionale.

Cena in due!Location molto carina, moderna e con dettagli raffinati.Servizio molto veloce e nel complesso buono (maggiore attenzione da parte dei camerieri!)Il cibo merita sicuramente 5 stelle: consigliatissimo l'antipasto dei Sani per due persone e il dolce al pistacchio incantevole.Qualità prezzo ottimo.

Sicuramente il miglior ristorante di cucina locale che ho visitato nella provincia di teramo. Tutte i piatti di ottima qualità. Ottimo il vino proposto e anche i dolci. Il locale abbastanza raffinato. Il proprietario è gentile ma un po’ timido. Prezzi adeguati.

Alto livello. Location elegante e cibo delizioso. L'Antipasto dei Sani è superbo!

Non fatevi ingannare dal nome, senza nulla togliere alle osterie, ma l'Osteria dei Sani è un vero e proprio ristorante raffinato.Immerso tra le colline del Teramano e più precisamente nel comune di Notaresco.Locale elegante e minimal nei dettagli, personale qualificato e dai modi gentili, cucina con un tocco di gourmet ma sempre attenta ai profumi e ai prodotti del territorio.Territorialità nelle tipiche mazzarelle,nella provenienza delle carni, nel sapore antico di un olio pluripremiato ma soprattutto nella vasta scelta di vini anch'essi locali e non. Assagerete il menu con ampie scelte dal primo al dolce.Ma soprattutto in esso la degustazione di un percorso che ha come materia prima il baccalà.Fateci un salto e passerete una piacevole serata che apprezzerete e ci tornerete sicuramente qualora ne abbiate voglia.L'unica nota negativa, in questo caso, è stata la mancanza di controllo alle nuove norme Covid (green pass) che di questi tempi non va mai sottovalutato.