Casa Vissani in Baschi

Eccellente !non un ristorante ma un esperienza paradisiaca in totale relax in una location immersa nel verde con vista sul lago e un erietta che in estate consente di gustare sapori di grande qualità con un accortezza al cliente superlativa. Chef vissani n 1 in tutto!

Ottimo cibo,calorosa l'accoglienza,la location incantevole, lo staff preparatissimo e simpaticissimi, molto curati i dettagli,Indimenticabile serata,per lo più come cena per la nostra l'una di miele.Grazie di cuore , un caloroso abbraccio in particolar modo a Gianfranco, Paola e Luca.Arrivederci a presto.Roberto Rossi ,e Blanca Gomez.

Luci e ombre. La location è di primissimo livello. Ogni dettaglio è curato oltre l'immaginabile. Arredamento, confort e servizio sono eccezionali. Una bomboniera nella quale farsi coccolare. Il cibo è sicuramente molto buono, ma con alti e bassi. Nei gamberi di fiume con la maionese al caffè si percepiva solo il gusto di quest'ultima e il piatto era un pochino stucchevole. Seppioline scottate veramente molto saporite, ma niente di sorprendente per chi mangia abitualmente pesce fresco. Il primo piatto (cappelletti in brodo denso) da applauso. Il secondo erano delle animelle di vitello scottate, francamente un po' troppo semplici. Strudel con gelato di ricotta molto buono. Piccola pasticceria un po' scarsa di sapori (sopratutto il piccolo babà). 600 euro per una notte e la cena inclusi vini umbri per due persone.

Non è una cena .....è una serata trascorsa in un percorso culinario che ti avvolge il gusto e la vista in una raffinata accoglienza familiare

Mai mangiato peggio. Soldi buttati per le aspettative. Non lo consiglio affatto.

Top, oltre il mangiare, l accoglienza è da numeri 1.Grazie

Esperienza unica, ogni commento è superfluo.Piatti impossili da pensare e da recensire.Chef Vissani è un vero artista.Complimenti a lui e a tutto il suo staff, sicuramente torneremo.Il piatto RE della serata è stato:GIALLAMENTA CON GELATO DI CARBONE E CANNELLAAL MELOGRANO, BIRRA E GROVIERA.Un esplosione di gusti delicati, contrastanti fra loro che uniti creano una magica armonia. Piatto geniale.

Pre covid ho vissuto, insieme a mio figlio, e grazie ad un carissimo amico (Lucio), una splendida serata presso Casa Vissani, avendo l'onore e il piacere di conoscere e parlare con Gianfranco e Luca Vissani, ed il suo staff. Persone eccezionali e posto incantevole.

Ottima esperienza ! Tutte portate ricercate e curate nei minimi dettagli. Eccezionale la cura dei dettagli in un periodo complicato come questo attuale. Piatto consigliato il piccione crudo !

Molto buono anche se è rimasto troppo caro.