Il Cardeto in Baschi

Siamo stati a pranzo durante la festa del paese......nonostante gli ultimi ad entrare camerieri veramente gentili e sempre attenti......ottimi consigli su quello da prendere......ottimo tagliere iniziale.....tanta scelta sulla carta dei vini......primi e dolci veramente curati e buoni.......prezzo onesto.......

Merita un cinque stelle, il mangiare oltre ad essere non dico buono ma ottimo e abbondante, si vive un'aria familiare l'unica pecca è che si spende meno del giusto. Provate per credere. Giulio

Mangiare in questa trattoria e' sempre un piacere. In un ambiente ampio e confortevole, riscaldato nella stagione invernale anche da un ampio camino offre piatti della tradizione umbra e grigliati cucinati con sapienza, serviti con gentilezza. Nella stagione estiva un ampio pergolato all'aperto da' la possibilita di godere oltre a soddisfare il palato una veduta panoramica del caratteristico centro storico di Baschi. Gentilezza del personale, bravura di chi cucina, buon rapporto qualità prezzo, calore e valore panoramico del luogo contribuiscono a rendere questa trattoria " da non mancare". Necessità prenotare

Non ho nemmeno guardato il menù, il proprietario mi ha trasmesso fiducia, ci ha proposto i piatti del giorno a nostra richiesta e la scelta è stata azzeccata: i tagliolini con carciofi e croccante guanciale ci hanno deliziato, vedere poi le nostre ottime braciole cuocere sul grande camino a vista è stato un valore aggiunto al gusto della carne, il servizio cordiale, discreto ma attento. Ambiente familiare un po' retró. Consigliatissimo!

Un bel locale. Si mangia veramente bene porzioni ottime e abbondanti. La sera pizza buonissima e anche il prezzo onesto. Consigliato.

Abbiamo fatto sosta in questo ristorante per il pranzo durante un giro in moto al Lago di Corbara. La meravigliosa giornata di sole ci ha permesso di poter magiare all'aperto sotto un'estesa e luminosa veranda che affaccia proprio difronte al centro storico di Baschi (TR). Dopo aver ascoltato dal titolare tutti i piatti proposti nel menù del giorno, abbiamo deciso di ordinare uno spezzatino di vitello ai funghi accompagnato da un contorno di cime di rapa ripassate (deliziose), ed un rollé di maiale al finocchietto selvatico con una insalata mista. Nell'attesa dei piatti principali la cameriera ci ha proposto di assaggiare i loro fiori di zucca in pastella con ripieno di mozzarella: SUBLIMI. Personalmente avrei fatto volentieri un bis per entrambi i piatti, la carne dello spezzatino si scioglieva in bocca e i funghi completavano un'esplosione di gusto sincero e genuino. Idem per il rollè di maiale che ha deliziato il palato della mia compagna. Ho concluso poi con un buon tiramisù della casa ed un ottimo caffè. Questo ristorante sarà sicuramente un mio punto di riferimento quando tornerò a Baschi o nei dintorni, la semplicità e la bontà delle pietanze unita alla gentilezza del personale sono una garanzia indiscutibile. Fateci un salto!

Nonostante la prenotazione all'ultimo minuto, siamo stati trattati dal personale benissimo. Oltre ad aver offerto acqua fresca ai nostri due cani (non è nemmeno stato necessario chiederlo), il servizio è stato rapido, la cucina impeccabile e ricca di sapori tipici. Location molto carina, ci è stato riservato un tavolo appartato per stare comodi con i cani, prezzo finale più che sorprendente!Unico consiglio: mancava il dolcino tipico, che da turista mi aspetto sempre.Consigliatissimo!

Locale semplice ma dalla notevole cucina, ce n'è per tutti i gusti, dalla carne al pesce e alla pizza!Primi piatti anche per vegetariani.Servizio alla buona, prezzi modici per come si mangia, buona qualità.

Ristorante con una terrazza e parcheggio molto ampio. La cucina che spazia dalla carne (anche alla brace) al pesce passando per la pizza. La qualità buona a prezzi molto onesti. Adatto a famiglie e gruppi numerosi

atmosfera molto familiare e gradevole. Buona l'idea della pizza fritta a pezzetti. Carne migliorabile, non come tenerezza ma con poco sapore. Ci riproveremo.