La Locanda di Desideria in Fabro

Ristorantino molto particolare, e ben arredato. Ho mangiato una pappa al pomodoro favolosa. Molto buoni sia i primi piatti che la carne. Anche i dolci ottimi. Conto un pò altino ma sinceramente li vale tutti

All'uscita dell'autostrada a Fabbro un simpatico signore ci dà il volantino di questo locale, decidiamo di andarci...siamo rimasti molto soddisfatti, locale accogliente, personale molto cordiale...veloci, cibo buono con molta scelta, bagni puliti, prezzi giusti...ci siamo trovati molto bene e lo consiglio👍 anche il paesino, frazione, non so bene...è molto grazioso, abbiamo fatto due passi e siamo stati in relax...aggiungo una foto di un piatto che mi è piaciuto molto, uovo al tartufo cotto nel coccio e due foto panoramiche scattate fuori al locale.

Servizio poco accogliente. Cameriera stressata anche solo con poche persone in sala. Neppure il caffè ci siamo presi. Conto eccessivo per la qualità del cibo. L'antipasto speciale x 2 persone (antipasto di Desideria) 18€ per 4 fette di prosciutto, 4 di salame, 4 di lonza e 4 di formaggio e 4 bruschette. Le pappardelle al ragù di cinghiale non andavano giù (pasta troppo spessa e ragù secco); pici all'aglione niente di che. Da non ripetere.

Ieri dopo la visita alla scarzuola, a seguito di un volantino dato all'entrata del sito da noi visitato, ci siamo recati al suddetto ristorante dove tutto quello che abbiamo ordinato non era buono e il costo non era proporzionato alla qualità e alla quantità dei cibi: sia i bici che le tagliatelle , erano incollate tra di loro e le porzioni erano piccole, l'abacchio era bruciato(con i carboni neri), mi è stato riportato ma poi era mezzo crudo. Due primi mediocri due secondi niente di che ed un acqua €80. Inoltre la location è squallida. Esperienza da non ripetere. Meglio un panino con la finocchiona.

Locale molto accogliente, staff preparato e varie proposte di cucina locale. Ottimo l'antipasto con la tartare di chianina freschissima e molto saporita. Buoni i primi e squisita la tagliata con le patate al forno. Prezzi moderati, leggermente sopra la media.

Il locale è situato in un borgo molto bello e con una vista meravigliosa,ma il pranzo è stato estremamente deludente, abbiamo preso un primo in due, pappardelle al cinghiale,la pasta era praticamente scotta,ci hanno detto perché l'impasto è fatto con il vino,ma onestamente mi è sembrata una scusa,il secondo era praticamente trasparente,fettine di vitello, suppongo del giorno prima,tagliate così sottili che 5 di loro,messe una sull'altra,non avevano lo spessore di una fettina di salame,il contorno era mezza patata tagliata a spicchi e cotta in forno. Ci siamo alzati da tavola praticamente digiuni. Mi dispiace fare una recensione così negativa perché la signorina che ci ha serviti è stata carina e gentile,ma non è così che si fa ristorazione. Le pietanze devono essere fresche fatte sul momento,non rimanenze del giorno prima. Peccato, perché la location merita tanto

Locale caratteristico a volte piatti tipici umbri e toscani delizioso situato in bel paesino Carnaiola vicino Fabro bel borgo

Ottimo personale e cibo squisito! Buona qualità e prezzo

Bella location, buon cibo ma tempi di attesa lunghissimi

Abbiamo pranzato qui dopo la vista alla Scarzuola: purtroppo non tutto è andato bene. L'uovo nel coccio era completamente crudo, la tartare era veramente molto grossolana (la carne buona ma non si poteva chiamare tartare perché i cubetti erano di dimensioni molto grandi) e le tagliatelle al Chianti si erano appiccicate, formando degli agglomerati di pasta. Forse il tutto è stato dettato dalle troppe prenotazioni.