Giachino ristorante in Chivasso

Il locale è molto bello. Cucina a vista,idem angolo per le pizze. Menù interessante,ottima la carne,squisite le pizze. Artisti per i dolci,gli impiattamenti sn tele disegnate.Personale cortese e disponibile. A chivasso è tra i migliori. Buono anche il rapporto qualità/prezzo

Probabilmente il miglior ristorante di Chivasso. In sala Chiara e Gianni coccolano i clienti con professionalità e competenza. Impeccabili nella forma ed esperti nella scelta dei vini. La qualità delle materie prime e la maestria dello chef creano piatti dal gusto ricercato e rendono l'esperienza culinaria di alto livello. Ottima la pizza, napoletana, ben lievitata e croccante. Se siete in cerca di un posto dove fare bella figura con la vostra compagna, oppure per concludere un affare di lavoro, Giachino è il posto giusto. Lasciatevi consigliare il vino giusto da abbinare ai vostri piatti e non resterete delusi. Eccellente.

E sabato sera!Io e la mia famiglia, cerchiamo un posto dove poter mangiare una buona pizza.Alla ricerca su internet, troviamo questo ristorante a Chivasso ( pare sia ben recensito), e quindi fidandoci ci andiamo subito.Veniamo accolti in maniera professionale e gentile, accompagnati in una saletta separata ci accomodiamo e ci rendiamo subito conto che il posto è veramente molto bello sopra ogni aspettativa.Peccato però che faccia freddo! nella saletta fa freddo, i bambini devono rimettersi le giacche.Leggiamo sul menù ben curato, e ordiniamo due pizze particolari e un hamburger di tacchino.Le pizze con nostra sorpresa arrivano in tempi brevi...ma ecco che, iniziano i problemi!Primo boccone dato, e ci rendiamo subito conto che le pizze sono fredde!!La consistenza dell'impasto freddo, è la consistenza dell'impasto del pane e non di una pizza (nonostante sia fatto con farine cereali, l'impasto deve comunque rispettare la consistenza degli impasti da pizza), come chi ha scongelato una pizza comprata al supermercato...e masticando sente la consistenza della mollica del pane.Che grande delusione!Io e mia moglie ci guardiamo negli occhi, e decidiamo di assaggiare le rispettive pizze...ulteriore delusione!La "mortazza", sembrava una focaccina con mortadella, comprata al bar.Finiamo in qualche maniera i piatti e decidiamo di assaggiare l'hamburger del figlio.Scotto e senza sale.Continua la delusione, ma convinti di poter tornare, perché tutto sommato bisognava dare una seconda chance a chi ci aveva accolto e ad un ristorante del genere...ci avviciniamo alla cassa per il conto.Appena consegnato lo scontrino, guardo la cifra e senza batter ciglio pago, ringrazio ed esco.Quello che per concludere registro... è che se mi presentano un conto del genere, va benissimo, ma occorre che sia all'altezza, sia l'eccellenza!!Diversamente mi sento un po' preso in giro.Mi dispiace... che delusione!!AGGIUNGO CHE, NULLA HA A CHE FARE CON IL CONCETTO DI PIZZA TRADIZIONALE.È CHIARO CHE SE SIAMO VENUTI DA VOI, ERA PROPRIO PER PROVARE UNA PIZZA ALTERNATIVA E DI QUALITÀ...MA QUI IL PROBLEMA È AVER OTTENUTO UNA PIZZA MEDIOCRE...NELL'IMPASTO, NELLA CONSISTENZA!NON POSSO CERTO NON CREDERE ALLE MIE PAPILLE GUSTATIVE.INOLTRE PRESENTARLA FREDDA È STATO UN AGGRAVANTE...O ANCHE QUI SBAGLIO!!IO SONO ABITUATO A FREQUENTARE POSTI ALL'ALTEZZA DELLE MIE ASPETTATIVE, COME ITALIANO MI PIACE IL MEGLIO (PERALTRO GIRO L'ITALIA PER LAVORO)...MA CREDETEMI, QUI NULLA CENTRA CON IL GUSTO SOGGETTIVO.ABBIATE L'UMILTÀ DI ACCETTARE L'IDEA, CHE SI PUÒ E SI DEVE MIGLIORARE.PER TUTTO IL RESTO SIETE REALMENTE UNA REALTÀ UNICA E DA RIPETERE.

Personale accogliente e simpatico ,piatti originali e gustosi.piu' che buono il rapporto qualità /prezzo

Pranzo in settimana, menù di due portate con acqua e caffè a 15 euro. Tutto buonissimo e molto curato, ci torneremo sicuramente.

Che delizia!Magnifica esperienza culinaria. Menù per tutti i palati, piatti raffinati e di ottima qualità; c'è molta attenzione al cliente sia da parte dello staff, attento alle esigenze del cliente che, della cucina con i prodotti di alto livello e le presentazioni molto appetibili per gli occhi. Assolutamente da provare il vino Roché diVino! Dolci stupendi e buonissimi. Conviene prenotare. L'ambiente è tranquillo e rilassante. Bravi e complimenti per la passione.

Locale molto carino, personale preparato e professionale, ottimo dagli antipasti al dolce. Da provare il pane e la pizza!!

Ottimo ristorante di Chivasso ove convivono piatti essenzialmente della tradizione piemontese, talvolta rivisitati con maestria, pizze squisite ed un grill con carni di eccellenza. Da inizio 900 titolari dell’ storico Albergo ristorante Centauro a Chivasso, la Famiglia Giachino è alla quarta generazione di ristoratori. Il locale, in pieno centro ed a pochi passi dalla Stazione Ferroviaria è arredato in modo raffinato ed essenziale. La cucina è a vista; caratteristica molto importante. Ho personalmente testato il baccalà con crema di patate e maionese, il crudo di tonno rosso, la degustazione di bollito di bue, il tonnato "sbagliato"; considerata la qualità dei piatti serviti ci tornerò presto per degustare i quello che resta di un ricco menu. Dolci eccellenti, cantina fornitissima. Personale cortese e professionale; conto in linea con quanto degustato.Da provare assolutamente.

Bel locale, moderno ma al tempo stesso accogliente. Gestito da una famiglia di ristoratori piemontesi. Menù piemontese ma con un pò di rivisitazioni. Ottima la carne dalla battuta di fassone al vitello tonnato. E poi da provare la zuppa di ceci per chi piace. Buona anche la pizza napoletana fatta con il forno a legna

Il ristorante si trova a duecento metri dalla stazione e a due passi dal centro di Chivasso. Il parcheggio si trova facilmente lungo la via o nelle piazzette vicine.Internamente il locale è arredato con uno stile industrial ben curato, all'esterno un piccolo dehor sotto il viale alberato; noi abbiamo mangiato fuori, fresco e ventilato nonostante la calda giornata estiva.Personale gentile, disponibile e attento durante tutta la serata.Abbiamo partecipato alla serata "Giachino and Tea Più" organizzata dal ristorante in collaborazione con " XXL Cocktail Bar".La formula prevedeva 4 pizze speciali tra cui scegliere, o altrettanti piatti di cucina, abbinati ad un cocktail con base "Tea+".Evento a cui consiglio di partecipare informandovi sulle pagine social del locale.Pizza e Cocktail 14 euroPiatto di cucina e Cocktail 16 euroAllego tra le foto il volantino, con tutte le info delle pizze, piatti e cocktail.Io personalmente ho provato la pizza Piemonte: fior di latte, acciughe del Cantabrico e bagnetto verde.Impasto della pizza discreto, lo trovato personalmente un pò pesante, ma le materie prime molto buone, bagnetto verde non comprato ma fatto in cucina, freschissimo.Nota molto positiva la freschezza degli ingredienti anche sulle altre pizze. Il pesto di rucola sulla "Leggera", penso sia stato fatto veramente poco prima di essere servita.Per quanto riguarda i cocktail, al tavolo sono piaciuti molto, ma io ho voluto uscire dal coro, e ho richiesto al Barman, nonché uno dei titolari del Cocktail bar XXL, Fabrizio Vai, di crearmi sul momento qualcosa di speciale da abbinare al salato delle acciughe e del bagnetto verde presenti sulla pizza.Ne è uscito qualcosa di speciale, in grado di accompagnare perfettamente la pizza molto saporita e sapida, pulendo il palato e stimolando ad ogni sorso grazie ad una nota amarognola la voglia di continuare mangiare e ovviamente a bere.Torneremo sicuramente in questo locale, l'evento in collaborazione tra i due locali c'è piaciuto molto.