Kombu 5 menu
Antipasti
Blue sea
12.50€
Branzino, tonno, olive, pomodori sott'olio, olio di oliva, limone e cipollottoRoyal
13.50€
Salmone, tonno, branzino, calamaro, polipo, gambero, olio di oliva, lime, sale, pepe e pomodoriniMix fish
13.50€
Salmone, branzino, tonno, gambero con olio d’oliva, lime, cipollotto e pomodori cilieginoEdamame
4.50€
Ravioli di gamberi
5.00€
Ravioli di pollo
5.00€
Ravioli di anatra
5.00€
Ravioli di maiale
5.00€
Ravioli di verdura
5.00€
Misto di ravioli
6.00€
Insalate
Green salad
6.00€
Goma wakameInsalata shiver guacamole
10.00€
Salmone, alga wakame, avocado e salsa guacamoleInsalata tunny guacamole
11.00€
Tonno, alga wakame, avocado e salsa guacamoleZuppe
Zuppa miso
3.00€
Zuppa con tofu e algheZuppa miso ebi
3.50€
Zuppa tofu con alghe e gamberiZuppa miso tasty
3.50€
Zuppa con tofu, alghe e peperoncinoRiso
Japs
3.00€
Riso bianco giapponese con sesamoPasta
Udon verdure
8.00€
Udon di farina di grano saltati con mix di verdureUdon gamberi e verdure
10.00€
Udon di farina di grano saltati con gamberi alla piastra e mix di verdureUdon pollo e verdure
9.00€
Udon di farina di grano saltati con pollo alla piastra e mix di verdurePad thai
10.00€
Tagliatelle di riso con arachidi e verdure saltate, a scelta con gambero o pollo o verdureSushi box
Sushi mini case
13.00€
4 nigiri misti, 4 hosomaki tonno e 4 uramaki salmoneSushi medium case
15.00€
8 nigiri misti e 8 hosomaki salmoneSushi large case
17.00€
10 nigiri misti e 8 hosomaki salmoneSushi salmon pick
12.00€
4 nigiri salmone, 4 hosomaki salmone e 4 uramaki sakeSushi tuna pick
15.00€
4 nigiri tonno, 4 hosomaki tonno e 4 uramaki tunaSushi salmone e tuna pick
18.00€
2 nigiri salmone, 2 nigiri tonno, 4 hosomaki tonno, 4 hosomaki salmone, 4 uramaki sake e 4 uramaki tunaSushi lab
50.00€
52 pezzi misti tra uramaki, nigiri e hosomakiSushi lab special
60.00€
60 pezzi misti tra uramaki, nigiri, hosomaki e sashimiSushi roll party
48.00€
48 pezzi uramaki mistiSushi roll party special
33.00€
36 pezzi misti tra hosomaki, uramaki e futomakiSushi e sashimi small
12.00€
12 pezzi di misto di pesce crudo, nigiri e hosomakiSushi e sashimi medium
15.00€
20 pezzi di misto di pesce crudo, nigiri e hosomakiSushi e sashimi large
20.00€
26 pezzi di misto di pesce crudo, nigiri e hosomakiSushi veggie case
12.00€
2 nigiri avocado, 2 nigiri cetriolo, 2 nigiri di pomodoro sott’olio, 4 uramaki melanzane in tempura e philadelphia e 4 uramaki pomodoro sott’olio e philadelphiaSashimi
Sashimi 8 bits
10.00€
8 pezzi mistiSashimi 10 bites
12.00€
10 pezzi mistiSashimi 12 bites
14.00€
12 pezzi mistiSashimi 20 bites
22.00€
20 pezzi mistiSashimi salmon bites
12.00€
10 pezzi salmoneSashimi tuna bites
14.00€
10 pezzi tonnoNigiri
Nigiri salmone
2.50€
Nigiri tonno
3.00€
Nigiri gambero
2.50€
Nigiri amaebi
3.00€
Nigiri branzino
2.50€
Nigiri polpo
3.00€
Nigiri anguilla
3.00€
Nigiri salmone e philadelphia
3.00€
Nigiri tonno e philadelphia
3.50€
Nigiri salmone scottato
2.50€
Nigiri avocado
2.50€
Nigiri cetriolo
2.50€
Nigiri pomodoro sott’olio
3.00€
Uramaki
Uramaki sake
8.00€
Salmone e avocadoUramaki tuna
9.50€
Tonno e avocadoUramaki tasty - salmone
9.00€
Salmone in salsa piccanteUramaki tasty - tonno
9.00€
Tonno in salsa piccanteUramaki salmon crispy
9.00€
Salmon in tempura, philadelphia e salmone crudo all'esternoUramaki smoked salmon
10.00€
Salmone affumicato, avocado e maioneseUramaki dub tuna
10.00€
Tonno e salsa tonnataUramaki salmon tuna tasty
10.00€
4 pezzi di salmone e 4 pezzi di tonno in salsa piccanteUramaki shrimply
8.00€
Gambero cotto al vapore e avocadoUramaki chili shrimp
10.00€
Gambero in tempura e salsa sweet chiliUramaki california roll
10.00€
A scelta tra salmone, tonno, gambero con avocado e philadelphiaUramaki chicken maionese
8.00€
Pollo in tempura e maioneseUramaki chicken teriyaki
8.00€
Pollo in tempura e salsa teriyakiUramaki zoo
10.00€
Gambero in tempura, philadelphia, gambero, avocado e salsa sweet chiliUramaki shiver
8.00€
Salmone, avocado e philadelphiaUramaki tunny
10.00€
Tonno, avocado e philadelphiaUramaki osaka
11.00€
Gambero in tempura, avocado e philadelphiaUramaki philadelphia e avocado
7.00€
Uramaki philadelphia e cetriolo
6.00€
Uramaki philadelphia e melanzana in tempura
6.00€
Uramaki philadelphia, avocado e insalata con alga di riso
7.00€
Uramaki philadelphia e pomodoro sott'olio
7.00€
Uramaki speciali
Uramaki broily
13.00€
Gambero in tempura, avocado con all’esterno, salmone scottato e salsa sweet chiliUramaki myconos
13.00€
Gambero, granchio reale, avocado, salsa spicy con all'esterno scaglie di tempura, philadelphia e salmone affumicatoUramaki juke
13.00€
Gambero in tempura, salsa sweet chilli con all'esterno salmone scottato, salsa spicy, salsa barbecue, cipollotto e scaglie di tempuraUramaki red roll
12.00€
Amaebi, avocado e maionese allo zafferanoUramaki boston
12.00€
Gambero in tempura, maionese giapponese con all'esterno battuta di tonno e salmoneUramaki fantasy
12.00€
Gambero in tempura, maionese giapponese con all'esterno philadelphia, mango e avocadoUramaki wolf
12.00€
Gambero in tempura, philadelphia, salsa spicy con all'esterno scaglie di tempuraUramaki mystic two
13.00€
Gambero in tempura, salsa tonnata, philadelphia, insalata senape e con all'esterno scaglie di tempura e salsa teriyakiUramaki popsy
12.00€
Gambero in tempura, con all'esterno salmone, tobiko, cipollotto, salsa spicy e salsa teriyakiUramaki da roll
12.00€
Salmone, salsa spicy con all'esterno avocado, scaglie di tempura, salsa teriyaki e ikuraUramaki leader
11.00€
Salmone scottato, insalata e con all'esterno philadelphia, salmone scottato, salsa teriyaki e scaglie di tempuraUramaki lemon
13.00€
Salmone, salsa tonnata con all'esterno limone, cipollotto, salmone affumicato e scaglie di tempuraUramaki aruba
12.00€
Salmone affumicato, gambero in tempura, mango con all'esterno scaglie di tempuraUramaki oppa
11.00€
Tartare di salmone, cipollotto, avocado, salsa sriracha, salsa teriyaki e tobikoUramaki super
13.00€
Salmone in tempura, avocado, maionese con all'esterno salmone scottato, cipollotto, salsa di agrumi e scaglie di tempuraUramaki nike
12.00€
Salmone, mango, philadelphia, cetriolo, insalata maionese giapponese con all'esterno gambero, philadelphia e salsa teriyakiUramaki fujiyama
12.00€
Salmone in tempura, avocado, insalata philadelphia con all'esterno salsa teriyaki e salsa barbecueUramaki pedro
12.00€
Tartare di salmone, surimi, gambero, avocado, philadelphia, salsa spicy maionese giapponese e tobikoUramaki pikka
13.00€
Tonno scottato, jalapenos, tabasco, maionese giapponese con all'esterno philadelphia avocado e scaglie di tempuraUramaki tuniko
13.00€
Tonno scottato, cipollotto, salsa spicy con all'esterno tonno avocado scaglie di tempura e tobiko orangeUramaki cloud
12.00€
Tonno, salsa spicy, insalata con all'esterno tartare di salmone e salsa srirachaUramaki mystic
12.00€
Pollo in tempura, salsa tonnata, philadelphia, insalata, senape con all'esterno salsa teriyaki e scaglie di tempuraUramaki white roll
11.00€
Branzino in tempura, asparago in tempura, sweet chilli sauce con all'esterno avocadoUramaki ohaha
13.00€
Granchio reale, salsa sriracha, avocado con all'esterno tartare di salmone, tobiko orange, salsa spicy, scaglie di tempura e cipollottoUramaki royal crab
12.00€
Granchio reale, avocado salsa spicy con all'esterno scaglie di tempuraWagyu roll
18.00€
Roll con fassona
16.00€
Hosomaki
Hosomaki salmone
5.00€
Hosomaki tonno
5.50€
Hosomaki gambero
5.00€
Hosomaki pesce bianco
5.00€
Hosomaki salmone piccante
5.00€
Hosomaki tonno piccante
5.50€
Hosomaki salmone e philadelphia
6.00€
Hosomaki avocado
4.50€
Hosomaki cetriolo
4.00€
Hosomaki philadelphia
4.00€
Temaki
Temaki salmone avocado
4.50€
Tenkai strong salmon
4.50€
Salmone, avocado e salsa piccanteTemaki salmone e philadelphia
5.00€
Salmone, philadelphia e avocadoTemaki tonno e avocado
5.00€
Temaki strong tuna
5.00€
Tonno, avocado e salsa piccanteTemaki ebi
7.00€
Gambero in tempura, avocado e maioneseTemaki sea bass
7.00€
Branzino in tempura, avocado e maionese giapponese o piccanteTemaki king
6.00€
Granchio reale, maionese e avocadoGunkan
Gunkan ikura
2.50€
Uova di salmoneGunkan tobiko wasabi
2.50€
Uova di pesce volante leggermente piccanteGunkan tobiko
2.50€
Uova di pesce volanteGunkan green salad
2.50€
Gunkan orata con tartare di salmone
4.00€
Gunkan orata con tartare di tonno
4.50€
Gunkan salmone con tartare di salmone
3.50€
Gunkan salmone con tartare di tonno
4.50€
Gunkan salmone con tartare di gambero
3.50€
Gunkan salmone con tartare di mango o avocado
4.00€
Gunkan tonno con tartare di tonno
4.50€
Gunkan tonno con tartare di salmone
4.00€
Gunkan tonno con tartare di orata
4.50€
Futomaki
Futomaki honsu
13.00€
Salmone in tempura, philadelphia, gambero, avocado, tobiko e salsa piccanteFutomaki mikuna
12.00€
Salmone in tempura, philadelphia e salsa piccanteFutomaki niji
13.00€
Gambero in tempura, avocado, surimi, maionese e salmone scottatoChirashi
Chirashi mixed
15.00€
15 pezzi mistiChirashi tuna
15.00€
12 pezzi di tonnoChirashi salmone
13.00€
12 pezzi di salmoneChirashi salmone e tuna
16.00€
6 pezzi di salmone e 6 pezzi di tonnoChirashi salmon tery
13.00€
10 pezzi di salmone scottati in salsa teriyakiTartare
Tartare di salmone
9.00€
Tartare di tonno
11.00€
Tartare di salmone e avocado
10.00€
Tartare special
13.00€
Tonno, branzino, pomodori secchi e olive taggiascheTartare tris
11.00€
Salmone, tonno, branzino con condimentoTartare di pesce bianco
10.00€
Carpacci
Carpaccio di salmone
9.00€
Carpaccio di tonno
11.00€
Carpaccio assortito
10.00€
Carpaccio di salmone scottato
11.00€
Carpaccio di salmone e branzino
11.00€
Carpaccio di pesce bianco
10.00€
Piatti caldi
Tuna cut
10.00€
Tagliata di tonno su un letto di alga wakame e salsa ponzuSalmon cut
9.00€
Tagliata di salmone su un letto di alga wakame e salsa ponzuSpiedini di pollo
6.00€
Con salsa teriyakiChili shrimp rice
6.50€
Gambero in tempura, riso e salsa chili dolceTori teriyaki
6.00€
Pollo in tempura, riso e salsa teriyakiTori curry
6.00€
Pollo con curry su base di risoVeggy curry
6.00€
Verdure con curry rosso su base di riso - leggermente piccanteFuse curry
6.00€
Mix tra veggy e tori curryVerdure saltate
6.00€
Tempura
Tempura di verdure miste
10.00€
Tempura di pesce e verdure
12.00€
Tempura di calamari
12.00€
Tempura di gamberi e calamari
12.00€
Tempura di gamberi
13.00€
Dolci
Mochi gelato
2.50€
Tè verde, frutto della passione e cioccolato e vanigliaDolce al cucchiaio
6.00€
Macedonia in cioccolato
8.00€
Bevande
Acqua naturale 50cl
1.50€
Acqua naturale 75cl
2.50€
Acqua frizzante 50cl
1.50€
Acqua frizzante 75cl
2.50€
Coca Cola 33cl
2.50€
Coca Cola Zero 33cl
2.50€
Birre
Asahi 33cl
3.50€
Asahi 66cl
5.00€
Sapporo 66cl
6.00€