Rifugio Serafin di Charrier in Roure

La provincia , la montagna , le cose buone , la gente semplice .Mangiato genuino e speso poco.In una tra le tante borgate da rianimare e far rivivere , bello scorcio sulla vallata.Nel periodo estivo bella terrazza esterna da non perdere.Tutti da Serafin.

Bel rifugio.Gestori gentili e cordiali.Si mangia benissimo, con portate abbondanti.Il borgo è piacevole da visitare.È raggiungibile in auto, strada stretta e impegnativa.Oppure a piedi con partenza dal parcheggio di Roreto.

Bourcet è un borghetto incantevole, pieno di fiori e fascino. Al Rifugio Serafin si mangia benissimo (ottima cucina piemontese), in un ambiente familiare ed a prezzi sorprendentemente contenuti.

Un posto dove c’è ancora le tradizioni di una volta è trasmessa nella cucina e cortesia del personale..piatti tipici e di qualità…

Metto 5 stelle per la posizione e la cura che si vede nella gestione del rifugio. Sono andata in periodo di chiusura. Bellissimo.

Look da locanda di altri tempi, molto caratteristico e accogliente. Il menù e da rifugio, con pochi piatti senza tanti fronzoli, ma che qualitativamente surclassano la quasi totalità dei rifugi o simil rifugi delle "valli olimpiche". Il vino sfuso è ottimo (a differenza dei classici "vini della casa"). Il conto è minimale, ovviamente solo contanti. Ne faremo un appuntamento fisso!

Gita improvvisata in moto a Bourcet il giorno della Festa dei Lavoratori. Piacevole sorpresa il rifugio Serafin che ad un prezzo onesto ci ha offerto un secondo e contorno semplice ma molto buono 😋. Personale cordiale e disponibile. Sicuramente da ripetere con menu completo 😄

Splendido luogo in mezzo alle montagne! Molto suggestivo a livello emozionale! Ispira l'eremitaggio per una profonda riflessione sui veri valori della vita in tempo di Covid 19! Straordinaria accoglienza del Personale, caloroso e professionale. Cucina semplice a conduzione familiare. Prodotti del luogo di alta qualita' in relazione al prezzo, davvero conveniente! Tornero' sicuramente, accompagnata dai miei piu' cari amici per farli godere di tanta bellezza!

Finalmente oggi ho provato la cucina di questo rifugio raggiunto con una piacevole escursione.. insalata russa e carne cruda di qualità e abbondanti , sfizioso flan.. interessanti le caliette (primo piatto tipico della valle) nonché ottima la polenta con il coniglioGentilezza e professionalità e attenzione aller egole anti covidPrezzo decisamente conveniente: 20 euro a testa bevande escluse (compresi ottimi dolci e caffe)

È un rifugio ristorante dove si può gustare una buona cucina casalinga.La strada è piuttosto impervia,ma arrivati lassù trovate un paesino molto antico ma ben ristrutturato e molto pulito,val la pena visitarlo.ps.al rifugio praticano prezzi veramente modici.