Il Sentiero dei Franchi in Sant'antonino di susa
Dov'è il Il Sentiero dei Franchi?
🏠 Borgata Cresto, 16, 10050 Sant'Antonino di Susa TO
"La Cucina Di Matilde Il giorno che fece la rivoluzione, la Cucina di Matilde mandò in felice confusione avventori e viandanti, mangiatori professionali e degustatori post-chic, ansiosi di tornare alle radici genuine del sapore, pane al pane, meglio ancora se in combutta con la Toma delle Viole. Là dove c'era un menù, ora verdeggia un gioioso marasma di colori e sapori, assaggi e piattini, dal mondo delle verdure a quello dei formaggi, tra polenta e pasta fatta in casa, brasati e faraone, pesce di fiume e acciughe, crema gialla di zucca e agnolotti, gamberi e risotti. Tema libero: sei tu a comporre la road-map delle delizie, scegliendo cosa e quando, dal semplice tagliere alla mezza porzione: sulla lavagna, un puzzle di tentazioni plurime."
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Recensioni
FRANCESCO P.
Ottima cucina, posto molto carino e caratteristico!!! Prezzi onesti...consigliato!!!
Stefano A.
Spettacolare regà!!! Un posto fuori dal mondo! Collina della Val Susa, aria fresca, location incredibile... Un giardino all interno di una villa all interno di un bosco! Cibo e servizio impeccabile! Stra consigliato soprattutto per cenetta romantica in pace lontano dal caos!
Fiore R.
Che dire....locale familiare ma con cucina molto ricercata negli accostamenti di gusti, propone piatti molto particolari con prodotti che strizzano l'occhio al mondo locale delle borgate della Valle di Susa.Un mix di tradizione e fantasia della chef.La location esterna, il giardino di casa, ti fa sentire completamente a tuo agio immerso nel verde e nei fiori, mentre l'interno e perfettamente ristrutturato con pietra a vista e tetto in legno anch'esso a vista.Pochi coperti e quindi prenotate.Alcune note noi siamo arrivati con 2 cani avvisando prima e non ci sono stati problemi.Bravi .
Serena B.
Location molto bella e personale molto gentile. Purtroppo, però, il menù è molto limitato, e con delle porzioni molto ridotte per il prezzo richiesto.
Fab C.
RIstorante nascosto in una borgata di S.Antonino di Susa.Pranzato all'aperto in un bel giardino all'interno di una villa con ampi spazi fra un tavolo e l'altro.Piatti innovativi, originali.Personale gentile.Il ristorante ha una dimensione "familiare" pertanto arrivi improvvisi e/o numerosi possono scontrarsi con una carenza di cibo disponibile.Il menu è ridotto ma sempre con una più che buona qualità e originalità.Prezzi un po' più alti rispetto alla media.
Marzio B.
15 Agosto 2021.Prezzi superiori alle aspettative con un menù senza scelte.Sono sincero: di norma non emetto recencensioni sfavorevoli, preferisco bypassare e dimenticare, ma questa volta sono rimasto veramente deluso.Non metto una stella solo perché tre portate sulle cinque che ho assaggiato (condivise con la compagna) erano più che discrete anche se le porzioni non erano granché. Solo una ha lasciato molto a desiderare, con le melanzane completamente bruciate.Menu praticamente assente con una proposta di 5 antipasti, 2 primi e 2 secodi e prezzi che oscillavano dai 10 ai 15 euro a portata: nota completamente stonata rispetto al servizio e alla location che assolutamente non meritano queste cifre.Vini in bottiglia totalmente fuori portata e quello sfuso scadente.Altra nota dolente: amici dei quattro zampe, dimenticate questo posto perché i vostri pets non sono ben visti e rischiate dei mal di pancia ingiustificati.In definitiva : una delusione su tutti i fronti, compreso l'appetito, visto che per evitare di pagare un'assurdità ho concluso la giornata in un'altra location.
Monica M.
Ambientazione molto bella, accoglienza gentile e personale garbato e cortese. Il cibo è di qualità ma, pur avendo prenotato, di alcuni cibi erano rimaste poche porzioni e bisognava accordarsi su chi l'avrebbe preso. La scelta dei piatti è piuttosto limitata. Le porzioni sono davvero piccole piccole e i prezzi non sono proporzionati. I vini sono di annate vecchie, il più recente è del 2019 e non parlo di vini barriccati che reggono nel tempo. Tre euro a testa di coperto per tavoli all'aperto con tovagliette all' americana di plastica e tovaglioli di carta sono veramente eccessivi.
Marzia P.
Festeggiato 30 di una figlia; cibo eccelso, location da favola e personale molto gentile e professionale. Esperienza da ripetere
giuseppina v.
Lo sconsiglio per tavolate di più di 3-4 persone. Personale abbastanza disponibile ma a volte un po' confusionario. Leggere il menù appoggiato a terra quando si è un tavolo da 7 è complicato e non c'è stato nessun aiuto del personale di sala. Abbiamo dovuto chiedere dettagli su quasi tutte le portate perché dal menù non si capivano gli ingredienti dei piatti, e poi sorpresa... sull'uovo c'era la salsa di soia che sulla lavagnetta non compariva. C'è molta disparità di quantità tra i primi e il tajin. Vino buono. In generale prezzo eccessivo.
LISA P.
Posto meraviglioso, dove puoi gustare la creatività e la magia delle persone che la abitano...consigliatissimo!
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Se avete domande potete contattare il Il Sentiero dei Franchi chiamando il 335 708 3006.
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Il Il Sentiero dei Franchi è specializzato in comida italiana.
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219 clienti di Il Sentiero dei Franchi gli hanno dato una punteggio medio di 4,5.