EATALY - Lingotto - VINERIA menu
I Fritti
Patate Croccanti di Avezzano
5.00€
Patate di Avezzano non trattate dell’Azienda Terra e Sole. Preparate fresche ogni giorno, cotte intere al vapore con la loro buccia, spezzate a mano, fritte al momento e condite con sale al rosmarino e limone.
In abbinamento la nostra Salsa Mediterranea, fatta con maionese fresca Salsa Natura, acciughe Scalia, capperi Madama Oliva e senape Cereal Terra![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/patate-croccanti-di-avezzano.webp)
Pizze
Margherita
5.80€
Polpa 100% italiana Antonella, mozzarella fiordilatte piemontese del caseificio Montoso e olio extravergine Roi![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/margherita.webp)
Margherita con bufala
7.80€
Polpa 100% italiana Antonella, mozzarella di bufala Domenico Romagnuolo e olio extravergine Roi![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/margherita-con-bufala.webp)
Marinara
5.50€
Polpa 100% italiana Antonella, origano, aglio e olio extravergine Roi![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/marinara.webp)
Capricciosa
12.50€
Polpa 100% italiana Antonella, mozzarella fiordilatte piemontese del caseificio Montoso carciofini Biorganica, olive taggiasche Italpesto, prosciutto cotto San Giovanni e funghi![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/capricciosa.webp)
Napoli
10.50€
Polpa 100% italiana Antonella, mozzarella fiordilatte piemontese del caseificio Montoso, capperi Biorganica e acciughe Scalia![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/napoli.webp)
Cotto e olive
11.00€
Mozzarella fiordilatte piemontese del caseificio Montoso, prosciutto cotto San Giovanni e olive taggiasche Italpesto![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/cotto-e-olive.webp)
Diavola
9.50€
Polpa 100% italiana Antonella, mozzarella fiordilatte piemontese del caseificio Montoso e salame piccante Santoro![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/diavola.webp)
Parma
12.50€
Polpa 100% italiana Antonella, mozzarella di bufala Domenico Romagnuolo e prosciutto crudo di Parma DOP Ruliano![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/parma.webp)
Calzone
11.50€
Polpa 100% italiana Antonella, mozzarella fiordilatte piemontese del caseificio Montoso, prosciutto cotto San Giovanni e funghi![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/calzone.webp)
Vegetariana
10.80€
Mozzarella fiordilatte del nostro caseificio, funghi, porri, zucca violina e olive taggiascheQuattro formaggi
13.00€
Mozzarella fiordilatte del nostro caseificio, gorgonzola DOP Mario Costa, fontina DOP Bredy Ugo e scarmorza affumicata ignalat![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/quattro-formaggi.webp)
Valdostana
11.80€
Polpa 100% italiana Antonella, mozzarella fiordilatte del nostro caseificio, prosciutto cotto San Giovanni e fontina Bredy UgoTorino
12.00€
Mozzarella fiordilatte del nostro caseificio, Montebore Presidio Slow Food, salsiccia di suino e radicchio frescoPizzolo zucca e speck Alto Adige IGP
16.00€
Pizza farcita con speck Alto Adige IGP, morbido di zucca e mozzarella fiordilatte del nostro caseificio Dolci
Tiramisù
5.50€
Crema mascarpone Mambelli, savoiardi Giovanni Moro bagnati al caffè Pausa Caffè e cacao amaro Venchi![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/tiramisu.webp)
Bevande
Acqua naturale Lurisia 50cl
1.00€
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Acqua frizzante Lurisia 50cl
1.00€
![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/acqua-frizzante-lurisia-50cl.webp)
Gazzosa Lurisia 27,5cl
3.00€
Di vetro![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/gazzosa-lurisia-275cl.webp)
Chinotto Lurisia 27,5cl
3.00€
Di vetro![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/chinotto-lurisia-275cl.webp)
Aranciata Lurisia 27,5cl
3.00€
Di vetro![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/aranciata-lurisia-275cl.webp)
Molecola classica 33cl
3.00€
Di vetro![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/molecola-classica-33cl.webp)
Acqua tonica Lurisia 27,5cl
3.00€
Molecola senza zucchero 33cl
3.00€
Di vetroBirre
Italia Pilsen Pils 33cl
3.00€
![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/italia-pilsen-pils-33cl.webp)
Forst Sixtus 33cl
4.00€
![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/forst-sixtus-33cl.webp)
Baladin L'ippa 33cl
5.00€
Baladin Nazionale 33cl
5.00€
![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/baladin-nazionale-33cl.webp)
Baladin Nora 33cl
6.00€
![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/baladin-nora-33cl.webp)
Baladin Super Bitter 75cl
13.00€
![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/baladin-super-bitter-75cl.webp)
Baladin Birra Sud 33cl
5.00€
Baladin Isaac 33cl
5.00€
Baladin Nazionale 75cl
13.00€
Forst Kronen 33cl
3.00€
Nastro Azzurro 50cl
4.00€
Vini
Prosecco DOC Metodo Charmat Belvedere 75cl
19.00€
![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/prosecco-doc-metodo-charmat-belvedere-75cl.webp)
Bollicine Rosé Metodo Charmat Serafini & Vidotto 75cl
19.00€
![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/bollicine-rose-metodo-charmat-serafini-vidotto-75cl.webp)
Maximum Brut Trento DOC Metodo Classico Ferrari 75cl
30.00€
![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/maximum-brut-trento-doc-metodo-classico-ferrari-75cl.webp)
Roero Arneis Val di Tana BIO Trullo di Noah 75cl
22.00€
Fiano di Avellino DOCG Fonzone 75cl
24.00€
![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/fiano-di-avellino-docg-fonzone-75cl.webp)
Negroamaro rosato Salento IGP BIO Trullo di Noah 75cl
18.00€
![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/negroamaro-rosato-salento-igp-bio-trullo-di-noah-75cl.webp)
Vigneto Cialdini Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC 75cl
19.00€
Cleto Chiarli![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/vigneto-cialdini-lambrusco-grasparossa-di-castelvetro-doc-75cl.webp)
Nero d’Avola Terre Siciliane IGP BIO Baglio di Grisi 75cl
18.00€
![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/nero-davola-terre-siciliane-igp-bio-baglio-di-grisi-75cl.webp)
Bollicine di Prosecco Serafini e Vidotto 37,5cl
13.00€
![](https://gustoegusti.it/files/menu/4/2/6/0/4/bollicine-di-prosecco-serafini-e-vidotto-375cl.webp)
Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Millesimato 75cl
21.00€
Villa SandiFranciacorta Saten DOCG 75cl
32.00€
Contadi CastaldiLe Margherite Arneis Langhe DOC 75cl
27.00€
BrandiniFeuerstein Gewurztraminer Alto Adige DOC 75cl
25.00€
Baron Longo
Massovivo Ammiraglia Vermentino Toscana IGT 75cl
19.00€
Frescobaldi
Cerasuolo D'abruzzo DOC Bio 75cl
19.00€
Poderi Marchesi Migliorati
Ebbio Langhe Nebbiolo DOC 75cl
25.00€
Fontanafredda
Rosso Di Montalcino DOC 75cl
28.00€
Fattoi