Ristorante Miniere in Traversella

Se ci fossero 6 stelle le meriterebbe tutte questo ottimo ristorante. Buona e varia la scelta tutto di prima qualità, piatti non banali, gustosi e coreografici. Rigoroso e con i tempi giusti, anche il servizio al tavolo merita un applauso. La posizione con vista sulla vallata ti fa sentire bene e ti rilassa. Prezzi assolutamente abbordabili. Vale la pena salire fino a Traversella per una giornata indimenticabile

Uno dei miei luoghi del cuore trovato casualmente...appena posso vado sia per la cucina molto buona che per il panorama che si ha ..spettacolare....Chef bravissimo e personale molto gentile e professionale .Lo consiglio vivamente.

Camera spaziosa e molto pulita, bellissima la vista dal balcone (paese, montagne e campanile). Buona la colazione, possibilità anche di latte di soia. Parcheggio disponibile sia vicino all'hotel sia in due parcheggi pubblici a pochi metri. Siamo andati con la nostra cagnolona.

Bellissimo locale , ottima cucina e grande servizio. La cortesia e la gentilezza qui e' di casa e se questo non bastasse il panorama sulla valle e' incantevole.Un grande plauso a tutta la famiglia Arsini amici da una vita.

Noi abbiamo solo cenato, il posto é bello e ben curato. Il ristorante per menu limitato quasi solo a base di carne e piatti sotto la media per mio modesto parere e gli alti costi lo sconsiglio.

Quando andiamo per la prima un'esperienza culinaria in un nuovo posto, o la cancelliamo dalla memoria o ci rimane impressa. Cosa? La grande professionalità, la disponibilità e la grande cucina. A memoria avevamo un uovo pochee con fonduta di cevrin, oltre ad altre meraviglie. Ma quella domenica non era in programma. Caspita, abbiamo fatto 80 km per riassaggiarlo... detto fatto, espressamente....solo per noi, eravamo in 4. La classe non è acqua e voi siete università. Grazie.

Albergo ristorante a Traversella in Valchiusella.Ho preso gli agnolotti con ripieno di Castelmagno e tartufo nero,il cervo al civet con polenta e un baule di sfoglia con crema allo zabaione e frutta fresca(tutto molto buono).Il ristorante propone anche una ricca selezione di vini del territorio con qualche etichetta d'eccellenza e qualche proposta di vini italiani .Personale gentile ,prezzi onesti per la qualità del cibo offerto.

Come a casa, ma meglio. Personale attentissimo al cliente, dalle esigenze culinarie al servizio. Locale caratteristico molto pulito. Ottima selezione culinaria e ampia cantina. Foto solo del burro perché il resto è stato divorato 😅

Sono tornata in questo ristorante e ci tornerei ancora,elegante ma informale,servizio garbato ma non bacchettone,cibo eccezionale….l’uovo poche spaziale il risotto allo zabaglione geniale l’agnello strepitosamente tradizionale il dolce poi era di un godurioso indicibile!!!non mi hanno pagato giuro l’ha fatto per me il mio fidanzato !!!!!Ps per non farmi mancare nulla ho anche pernottato il risveglio è stato fighissimo 😜

Cibo fantastico. Atmosfera bellissima. Locale curato, grande disponibilità e cortesia. Sempre in menù piatti a km zero, oltre ad una nutrita scelta di cucina internazionale. Cantina ricca e variegata. Prezzi assolutamente in linea con la qualità del cibo e del servizio. Assolutamente consigliato.