Prima Linea Di Asta Francesco & C in Alcamo

Collocata a ridosso della villetta con parcheggio in centro ad Alcamo, comodissimo per il parcheggio, vicino ad altri c'è questo locale. Siamo finiti li per caso ed è stata una vera scoperta, ottimo cibo, ottime materie prime, ottima cucina e strepitosa carta dei vini.

Locale carino e personale gentile. Vini con ricarichi corretti. Antipasti buoni, panelle e cipolle croccanti con scamorza credo. La carne, nel mio caso Angus, che sarebbe dovuta essere il punto forte era nervosa é troppo 'annacquata'. Si trova di peggio, ma anche di meglio.

Posto molto accogliente, anche senza prenotazione ci hanno trovato una sistemazione subito, variegata scelta di carni e di vini. Qualità del cibo ottima. Personale accogliente e alla mano.

Un locale sorprendente, con prezzi adeguati alla qualità e alla varietà della carne offerta.Il locale offre numerose possibilità, dal semplice hamburger alle tagliate, dalle tartare ai filetti.Oltre a questo è presente un elenco di carni particolari, con la possibilità di degustarne molte in una grigliata mista per due persone.Anche le patate insuperabili.Tirando le somme, un'esperienza eccellente

Personale gentilissimo, vasta scelta di carni, veloci nel servizio. Peccato per la struttura all'esterno che era piena di mosche (non è colpa del ristorante) che rompevano le scatole. Non utilizzerei taglieri di legno per servire la carne perché si impregnano di siero e anche se li lavi non sono il massimo dell'igiene

Consigliato vivamente a chi vuole provare l'esperienza della carne grigliata, nei suoi tagli più pregiati. Ottima cantina vini, locale piccolo e accogliente, personale e titolari gentili e attenti.

Finalmente ieri sera dopo tanto tempo sono stato a cena alla Locanda dei Matti. Il locale posizionato nel centro di Alcamo, è piccolino ma ben disposto. Tra una saletta esterna, i tavoli all'ingresso e quelli sul soppalco il locale risulta comodo e accogliente. Il personale gentile e attento si prende cura dei commensali durante tutta la cena in modo professionale e accurato. Il menù risulta variegato e può soddisfare le richieste di tutti, dagli antipasti ai dolci, passando per primi, tagliate ed hamburger senza tralasciare i contorni. Gli antipasti a tagliere composti da salumi, formaggi, verdure miste e caponate sono apprezzabili, unica nota negativa le marmellate che al mio gusto erano poco adatte ai tipi di formaggi che ci hanno portato. Mia moglie ha preso lo "spaghettone matto" la pasta condita con un sugo di funghi e salsiccia con l'aggiunta di una fresca mozzarella di bufala era saporito e ben condito nota di eccellenza la scelta dello spaghettone. Ha confermato le aspettative la "Grigliata Matta" (grigliata di carni selezionate - Angus, bufalo americano, chianina, scottona e salsiccia), la carne cotta come l'avevamo chiesta era succulenta e le patate al forno erano deliziose. Anche i "filetti al pistacchio" sono stati molto apprezzati, la carne tenerissima non ha perso il suo gusto naturale sotto la salsa al pistacchio. Abbiamo chiuso con un dolce ormai famoso in questa zona la "torta mirò", un semifreddo alla vaniglia con uno strato di granita sopra, abbiamo dovuto optare per la versione ai frutti di bosco visto che la classica al limone era terminata, piccola defaillance. I caffè e gli amari sono stati offerti dalla casa. Il tavolo era composto da 8 commensali, considerando una bottiglia di vino da 16€ abbiamo pagato 35€ a persona. Consiglio questo locale a chi trovandosi ad Alcamo ha voglia di una cena da veri carnivori dato il buon rapporto qualità/prezzo.

Il locale offre vari tipi di carne dal bisonte alla chianina, dalla scottona al maialino nero dei Nebrodi ecc. Ma vi sono anche antipasti e primi piatti interessanti. Il locale é pulito ed il personale cortese, per quanto riguarda il costo dipende dal tipo di carne. Tuttavia sul menu dovrebbe essere indicato il costo per chilo della carne, per avere contezza del costo!

Locale accogliente, abbiamo mangiato bene cominciando con un ricco antipasto menù abbastanza vario per chi ama la carne e vuole gustare non la solita fettina, con una varietà veramente di ottima qualità e cucinata altrettanto bene, porzioni abbondanti e molto gustose, personale preparato ,cortese e disponibile, mai fastidioso, abbiamo bevuto altrettanto bene, con una vasta e assortita cantina per tutti i gusti. Aggiungo infine di aver scambiato quattro chiacchiere con il proprietario, molto cortese, preparato e cordiale, a fine pranzo mi è sembrato di andar via da casa di amici.Ah, il conto, ma andando via da casa di amici ti soffermi al conto?equiparato a quello che ho mangiato.

Per pranzo capatina ad Alcamo e nell'occasione decidiamo di provare questa bracerìa molto decantata su un noto sito di recensioni. Arriviamo puntuali e ci accomodiamo nel nostro tavolo precedentemente prenotato.Il locale è molto accogliente e pulito, una cosa che salta subito all'occhio è il piccolo bancone frigo contenente varie tipologie di carni italiane ed estere che spaziavano dalla fiorentina, alla scottona, per passare al bisonte americano, angus irlandese sino alla picanha brasiliana.Leggendo il menù ci rendiamo conto che preparano dei piatti veramente sfiziosi ed interessanti, soprattutto la mega grigliata che sicuramente in futuro proveremo sicuramente. Alla fine ordiniamo:ANTIPASTO- 1 tortino di melanzanePRIMI- 1 Spaghettone matto con salsiccia, porcini, pomodori secchi, bufala Dop a crudo- 1 Paccheri mediterranei con pesto siciliano, ricotta, melanzane e frutta seccaSECONDO- 1 fetta da 330g di Bisonte USABIBITE- 1 bottiglia d'acqua- 1 lattina di Coca ColaTOT. 54€Nell'attesa ci è stato offerto un piatto di panelline calde. Tutto buonissimo, ingredienti ottimi e e ben amalgamati. Menzione particolare alla carne di bisonte veramente tenera e gustosa.Il personale gentilissimo e presente, come tra l'altro il titolareCi ritorneremo sicuramente.