Ristorante Cumpà in Castellammare del golfo

Siamo stati in questo ristorante tramite un amico, non ero mai stato e posso dire subito la mia. Il magiare ottimo e di qualità, il servizio eccellente ed il personale sempre attento e preparato. I proprietari molto simpatici e prezzi nella norma per la qualità del tutto il (servizio-mangiare) ricevuto. Sicuramente sarò cliente fisso ogni volta che sarò in queste zone. Consiglio soprattutto le polpette di tonno come antipasto.

Ho prenotato un tavolo per 4 persone con largo anticipo in vista di una cena del sabato con ospiti a me molto cari, quindi chiamando il ristorante ho chiesto la gentilezza di avere riservato il tavolo con una bella vista. I nostri ospiti sono arrivati al ristorante in anticipo e gli è stato detto che non era stata effettuata nessuna prenotazione da parte nostra(prenotazione poi dimostrata dalle varie chiamate effettuate giorni prima dal mio cellulare). Allora, chiedo al proprietario di risolvere il mio problema e di sistemarci dove avevo chiesto parecchi giorni prima!! Il risultato? Piazzati sulla strada al di fuori della zona all'aperto del ristorante (che peraltro aveva dei plexiglass che separavano totalmente)con lo sfondo delle macchine e dei bidoni della spazzatura. Nonostante tutto ordiniamo, cibo buono,pesce fresco, servizio poco attento, in quanto, all'arrivo del primo,è stato richiesto un cucchiaio da un commensale.. cucchiaio arrivato a fine pasto con le scuse del cameriere. Parte finale: il conto! Visto l'accaduto mi aspetto quantomeno uno sconto da parte del proprietario!! Nessuno sconto ,anzi ci ha fatto pagare pure i due caffè, cosa che in genere i ristoratori offrono! Il cibo sarà buono per carità ma il resto pecca notevolmente. Non torneremo più!

Come poter riassumere, in poche righe, un esperienza fantastica come la cena che abbiamo consumato in questo ottimo Ristorante? Innanzitutto da sottolineare la FRESCHEZZA dei prodotti, per nulla scontato, il Crudo di pesce proposto assolutamente all'altezza delle aspettative, crostacei dolcissimi, tartare di tonno e quella di gambero da 30 e Lode! Consigliatissimi i primi come il Risotto allo zafferano con burrata e battuto di gambero e i Tagliolini al pesto di pistacchio e gamberi. Ultimo, ma non per importanza, l'accoglienza e la cordialità del proprietario, unita alla professionalità del servizio, hanno reso l'intera esperienza come la migliore avuta durante la nostra vacanza. Grazie, torneremo nuovamente a farci deliziare!

Siamo al porticciolo di Castellammare e tra i tanti ristoranti abbiamo deciso di pranzare al ristorante Cumpà che ci ha attirato per il bel gazebo esterno.In due abbiamo ordinato busiate alla trapanese con gamberoni di Mazara (famosi per il loro profumo e sapore) ed una casseruola di cozze di lago con crostoni.Le premesse sono ottime ma purtroppo siamo rimasti delusi anzi "dilusissimi".Il condimento delle busiate era troppo pastoso sembrava fosse stata aggiunta la panna 😱ma non sono sicuro, i gamberoni poi erano troppo piccoli per essere quelli di Mazara e non erano particolarmente dolci e profumati, il piatto non ci ha proprio convinti. Per la casseruola di cozze invece era prorompente il sapore dell'aglio ed il sugo troppo sapido secondo me perché troppo tirato e poi anche qui non c'era molto profumo.In ultimo il bellissimo cannolo gigante buono sicuramente anche se avrei preferito la sicilianità con scorza di arancia e non marmellata o topping di mirtilli.Tornando al sale anche il conto lo era €.50,50 non mi hanno offerto neanche il caffè a fine pranzo, poco ospitali ma molto turistici.Mi dispiace ma non riesco a dare più di due stelle.

Bella location sul porto di Castellammare del Golfo. Ambiente raffinato con camerieri molto gentili, ospitali ed attenti alle esigenze dei clienti.Ci siamo trovati benissimo e siamo riusciti a trovare un posto malgrado le prenotazioni.Abbiamo mangiato diversi piatti a base di pesce, tutti buoni e abbondanti.I prezzi sono adeguati..

Locale carino che si affaccia sul mare.Le quantità dei cibi sono nella norma.Il servizio durante la nostra setata non è stato il top per via di problematiche interne del ristorante; il tutto è stato fatto di fretta, togliendo i piatti senza aver prima finito di consumare le pietanze.Rapporto qualità prezzo non buono.Per un antipasto da una persona condiviso, due primi e due bottiglie d'acqua 57€.Fin troppo alto per quello che offre il ristorante.

Il miglior ristorante di pesce sul lungomare di Castellammare del Golfo. Punto.Pochi piatti sul menù, pochi posti a sedere il che da subito l'idea di un ristorante non turistico ne commerciale.Posizione bellissima ad affaccio sul golfo, personale gentilissimo e competente, cucina a vista.Siamo stati tre volte in questo ristorante in una settimana di soggiorno a Castellammare per provare ad asseggiare quanti più piatti proposti dal menù.Materia prima eccezionale lavorata con maestria e con degli abbinamenti dai gusti sorprendenti.Antipasti sfiziosi e abbondanti....super consigliati tutti, noi abbiamo assaggiato il gambero con Zucchine e stracciata, il misto di polpettine e le panelle nere con gambero.Primi eccezionali per gusto, quantità e qualità.Secondi idem.Prezzi nella media.Un plauso particolare al responsabile di sala, sempre molto gentile e disponibile e attento ad ogni esigenza.Bravi bravi!!

Nonostante i tavoli siano all'aperto, il dehor era chiuso da un vetro, probabilmente per non essere sulla strada, ma creava un effetto sauna.I prezzi sono buoni per la quantità delle porzioni, ma da migliorare un po' il bilanciamento degli ingredienti (ad es. la tartare aveva pochissimo gambero e un kg di zucchine).Personale molto cortese.

È un posto davvero di classe, abbiamo mangiato benissimo. Conosco la provenienza del pesce e posso garantire che era davvero spettacolare! Il dolce, beh, penso possa parlare la foto 😂La bontà è direttamente proporzionale alla grandezza di questo cannolo! Complimenti!

Abbiamo scelto questo posto un po’ a sensazione, invitati sicuramente dalla posizione e dal nome leggero e amichevole.Prima ancora di poter leggere il menù siamo stati colpiti dalla gentilezza e disponibilità del servizio, camerieri veramente degni di lode che non si sono mai smentiti durante tutta la cena.Passando poi al clue, nel menù spiccano piatti tipici con un’ottima selezione di materie prime locali che ci rendono davvero difficile il compito di cosa scegliere.Tartare di tonno affiancata da gocce di gel di arancia e di mandorlePane con gamberi e mozzarella di bufalaBusiate con pesto alla trapanese e gamberi di mazara (wow)Risotto con zafferano, stracciatella e gambero rosso (doppio wow)I piatti vi verranno descritti meglio sicuramente da loro, ma sono veramente eccezionali.Rapporto qualità prezzo ottimo.Per noi è stata veramente una cena perfetta.