Sottovento in Castellammare del golfo

Avevo ordinato una pasta alla Norma, ottima! Ci sono tornato la sera seguente. Il cuoco è molto gentile e cordiale

Non scrivo mai recensioni. Penso sia importante commentare direttamente al personale o ai titolari quello che si pensa. Il fatto è che non trovo giusto si prenda in giro la gente. Sappiamo tutti come funzionano gli specchietti per le allodole, i locali da turisti. Però non posso accettare, da ristoratrice e amante del buon cibo, che in un locale adiacente al porto mi si serva un'insalata di polpo il cui polpo è palesemente estratto dalla salamoia (anche se mi è stato detto di no) tagliato, sommerso da 100gr di prezzemolo e verdure altrettanto acetate. Non lo potete fare,non è giustificabile. Così come non dovreste proporre una carbonara di mare con l'uovo strapazzato e 3 pezzi di tonno rinsecchito. Se la carbonara di mare non la Sapere fare.. Non fatela! E per quello che ho mangiato... 30 euro buttati. Consiglio di farvi un giro a Favignana ad esempio, dove in una semplicissima rosticceria ho mangiato l'insalata di polpo più buona della mia vita o carbonare di mare fenomenali. Vi prego, assoldate qualche consulente e imparate a cucinare se volete fare questo mestiere. Scusate la franchezza ma non ho trovato nulla da salvare.

Locale turistico. Abbiamo aspettato circa un’ora e mezza, forse anche due. Abbiamo preso insalata di polpo, che non mi sembrava freschissimo ma mangiabile, poi un primo ovvero la pasta alla norma, abbastanza buona e un calamaro ripieno direi immangiabile.Tutto molto salato.Le cameriere molto veloci, ci hanno detto ci fossero stati problemi in cucina ma mi sembrava tanto per dire.Detto questo non avendo prenotato non c’era disponibilità in giro e almeno abbiamo mangiato qualcosa.

Location sicuramente comoda,perché si trova in una via principale del centro storico. Purtroppo però non siamo rimasti contenti del primo "pasta con pesto trapanese", la pasta era cruda e nonostante abbiano ripetuto la portata, ancora una volta era poco cotta e priva di sapore. Il secondo di calamari ripieni erano troppo cotti. Buono invece il primo busiate con gamberi.

La classe non è acqua!!! Ebbene sì, sotto vento si distingue proprio per questo dopo ripetuti solo su prenotazione la Valentina ci a accolto con professionalità e cortesia menù con varia scelta di prelibatezze antipasto misto freschissimo e dulcis in fundo ....Carbonara di mare una bontà!!! Consigliatissimo

E 2 stelle solo per la professionalità dei camerieri. Cuscus di pesce pessimo...il pesce inesistente e per giunta ci è stato detto che ci omaggiavano di 3 anellini di calamaro. Pazzesco. Buono solo il vino.

Ristorante abbastanza buono nel centro storico di Trapani. Le fettucine alle cozze e pesto erano buoni ma non il messimo. Mentre la busiata con gamberi di Mazzaro era veramente buona. Ancora più buono l"antipasto dello chef

Locale consigliato dal proprietario del B&B Francesco.Pesce fresco, gustosissima la busiata alla Trapanese e meravigliosa la zuppa di cozze con crostini. Buono anche il calamaro ripieno.Staff cordiale e disponibile.Servizio velocePrezzo molto buono 54€ in due compreso acqua e due calici di vino.

Cucina di terra,di mare e vegetariana .... spettacolareil polpo fritto con agrodolce ! Complimenti allo chef ...

Cena di pesce con piatti tipici della tradizione trapanese nel cuore del centro storico della città nel bellissimo corso vittorio emanuele, a pochi passi dalla cattedrale e dal palazzo cavarretta!!Piatti squisiti e servizio adeguato nonostante si trattasse si un affollatissimo sabato sera a ridosso di ferragosto!Bravo allo chef Alessio!Torneremo volentieri sicuramente!