la stele menu

Menù

Menù mare completo
45.00€
Capricci Stele - tutti gli antipasti, un primo e un secondo con contorno a scelta, dolce a scelta, bottiglia di vino in omaggio
Menù terra completo
25.00€
Tagliere di salumi e formaggi, un primo a scelta, cotoletta con patatine fritte, bibita a scelta, dolce in omaggio
Coca Cola menù
15.00€
Frittura mista e Coca Cola, calamari e gamberi

Antipasti mare

Brucoli, gamberi, pistacchi, finocchietto selvatico
12.00€
Spaghetti ai ricci di mare
15.00€
Frittura mediterranea
18.00€
Frittelle di neonata, sarde, anelletti di calamari, gamberi, baccalà, frittelle di broccoli e baccalà
Cocktail di gamberi con crostini aromatizzati all’erbe
12.00€
Zuppa di cozze con crostone
10.00€
Sautè misto
15.00€
Cozze e vongole
Capricci Stele
15.00€
Zuppa di cozze in crosta di pane
8.00€
Cocktail di gamberi
10.00€
Frittura mediterranea con pesce di paranza
14.00€
Pesce di paranza, frittele di neonata e capucetto
Saute misto di mare
10.00€
Zuppa di cozze con crostone
15.00€
Pomodoro, aglio e prezzemolo
Cocktail di gambero rosso con gnocco fritto
15.00€
Salsa rosa e rucola
Polpo alle erbe
12.00€
Frittura mediterranea con anelli di calamari
18.00€
Neonata, sarde, anelli di calamari e cappuccetto

Antipasti terra

Tagliere di salumi e formaggi con gnocco fritto
15.00€
Caldo salato - antipasto di terra
7.00€
Patate con mozzarella
7.00€
Caprese - antipasto
9.00€
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico con crostoni
Taglie di salumi con gnocco fritto
12.00€
Patate vastase - antipasto
8.00€
Caponata di melanzane - antipasto
5.00€

Primi mare

Brucoli con gamberi, pistacchi e finocchietto selvatico
12.00€
Busiate allo scoglio
15.00€
Cozze, vongole, calamaro, gamberi e pomodorino
Spaghetti mare chiaro
15.00€
Vongole, gambero e pomodorino
Cous cous con pesce piu anelletti di calamari fritti
15.00€
Scialatelle pesce spada mousse di melanzane
12.00€
Risotto gamberi e zucchine
10.00€
Risotto alla marinara con frutti di mare freschi
12.00€
Spaghetti con vongole
12.00€
Cous cous con pesce
15.00€
Cous cous di pesce con calamari e cappuccetto
18.00€
Scialatelle all'uovo di pesce con granella di mandorla
15.00€
Pomodoro, aglio e prezzemolo
Busiata con gambero, pomodoro e granella di pistacchio
15.00€
Scialatelle mare chiaro
15.00€
Vongole, gambero e pomodoro
Risotto allo scoglio
15.00€
Frutti di mare freschi
Risotto gambero e zucchine con granella di mandorle
12.00€

Primi terra

Busiate al pesto trapanese con mollica e patatine fritte
9.00€
Spaghetti alla norma
8.00€
Risotto funghi e speck
9.00€
Scialatelle con carciofi e speck
9.00€
Scialatelle al pesto genovese
9.00€
Pinoli, basilico e aglio
Risotto zucchine e speck
10.00€
Rigatoni alla boscaiola
9.00€
Funghi, norcina e pomodoro
Busiate al pesto trapanese con patatine
10.00€

Secondi mare

Seppie ripiene con insalatona mista
14.00€
Lattuga, rucola, tonno e mais
Calamaro grigliato con patate al forno
14.00€
Calamaro ripieno alla pantesca
18.00€
Patate, olive, capperi e pomodoro
Trancio di pesce spada con insalata alla pantesca
16.00€
Frittura mista di calamari e gamberi con patate prezzemolate
15.00€
Calamaro grigliato
12.00€
Trancio di pesce
12.00€
Cernia, ricciola, pesce spada, tonno
Frittura mista
15.00€
Trancio di spada
15.00€
Callamaro ripieno alla mollica
18.00€
Con prezzemeolo aglio e parmigiano

Secondi terra

Cotoletta di vitello con patatine fritte
10.00€
Controfiletto ai ferri con insalata mista
15.00€
Tagliata di vitello, scaglie di grana, pomodorini e rucola
18.00€
Scaloppine ai funghi
10.00€
Scaloppine al vino bianco
12.00€
Scaloppine al limone
12.00€

Contorni

Patatine fritte
3.00€
Patate al forno
5.00€
Insalata pantesca
6.00€
Patate, pomodoro, olive, capperi, cipolla e origano
Insalatona mista con lattuga, radicchio, rucola, tonno e mais
6.00€
Patate prezzemolate
3.00€
Patate vastase - contorno
6.00€
Verdure grigliate
6.00€
Melanzane, zucchine e patate
Caponata di melanzane - contorno
4.00€
Insalata mista con lattuga, pomodoro, rucola e tonno
6.00€

Dolci

Parfait di mandorle
4.00€
Cassatelle con ricotta
4.00€
Tiramisù
4.00€
Tortino al cioccolato con granella di pistacchio
4.00€

Bevande

Acqua naturale 1lt
2.00€
Acqua frizzante 1lt
2.00€
Aranciata 33cl
2.00€
Sprite 33cl
2.00€
Coca Cola 33cl
2.00€
Coca Cola 1lt
3.00€

Birre

Moretti bionda 66cl
3.00€
Nastro Azzurro 33cl
3.00€
Nastro Azzurro 66cl
4.00€

Vini

Vino della Casa bianco 75cl
9.00€
Vino della Casa rosso 75cl
9.00€