El Filo in Baselga di pinè

Solo una stella perché obbligato.Non voglio recensire il cibo accoglienza etc.. Perché non sono potuto entrare. Ho 2 cani superiore a15 kg non possono entrare questo mi viene detto dai propetari. Non capisco che differenza ci può essere tra cani inferiori a 15 kg ho superiore sempre cani sono.

Nella nostra vacanza a luglio 2022 passata sull'Altopiano di Pinè, ci siamo recati a mangiare in questo ristorante e devo dire che è stata un'ottima scelta.Già nel momento della prenotazione telefonica ho incontrato la cordialità e la professionalità, dato che ci hanno avvisato della chiusura di una strada per lavori ed indicato un percorso alterntivo, visto che noi non eravamo del posto.Il locale è bellissimo arredato in tipico stile del Trentino , elegante ma che comunque ti riporta ad un ambiente familiare ed ha anche una bella vista sul Lago.Poi il servizio è stato eccellente, la cameriera che ci ha servito era gentile, simpatica e professionale e ci ha consigliato , spiegato i piatti fornendoci anche la provenienza delle materie prime, con le primizie della zona. i piatti erano buonissimi. Di sicuro nella nostra prossima vacanza in Trentino ritorneremo. Complimenti

Siamo stati viziati e coccolati!Non saprei da dove cominciare.Il posto è molto bello, esteticamente molto elegante e accogliente. C’è anche il parcheggio privato.Abbiamo mangiato all’esterno e devo dire che la terrazza è bellissima, tavoli ben apparecchiati e candele d’atmosfera.Ma veniamo al sodo: gentilezza e cortesia dall’inizio alla fine. Ci siamo sentiti accolti come se fossimo tra persone che già conosciamo.Il menù è molto invitante, e ci sono stati elencati anche dei fuori menù che molto spesso non ci si aspetta, quindi ampia scelta.La pasta ripiena è qualcosa di meraviglioso, quei ravioli alle noci e pancetta ormai me li sogno la notte, poi per secondo abbiamo optato per uno dei fuori menù: tagliata di cube roll del Trentino, che ci è stata servita su di un vassoio riscaldato da due piccole candele sottostanti (quindi abbastanza caldo da tener calda la carne, ma non abbastanza da continuarne la cottura), cosa che insieme ai piatti anch’essi riscaldati, dimostra l’attenzione a tutti i dettagli.La carne era squisita, tenera e accompagnata da un buonissimo vino rosso del posto che ci è stato consigliato da loro, fruttato e profumato.Per concludere, come dolce abbiamo preso un gelato e un tortino al cioccolato anch’esso accompagnato da un po’ di gelato, che ci sono stati portati dopo qualche minuto di attesa, probabilmente per evitare di portarci il gelato troppo duro, infatti quando è arrivato il gelato aveva la consistenza perfettamente cremosa, altra cosa che abbiamo apprezzato.Da non dimenticare anche l’aspetto dei piatti, tutti molto belli ed impiattati ad arte, compreso il dolce.Menzione doverosa anche per il bagno, ottimamente pulito e anche molto bello.A mio avviso i prezzi sono giustissimi per la qualità e la bontà del cibo e del servizio offerto.Più che serviti, siamo stati coccolati.Spero di tornarci!

In una delle due sere che abbiamo passato a Baselga di Piné,abbiamo voluto provare questo ristorante.Non potete non provarlo,in quanto tutto ciò che abbiamo ordinato e mangiato era SQUISITO!La mia tagliata di Angus era sublime,morbida da sciogliersi in bocca.Purtroppo non ho preso il dolce in quanto ero piena,ma quale donna non ruba un po' di dolce dal proprio compagno? bhè,anche gli spuntini alla liquirizia hanno il suo perché.. Sicuramente qualità al primo posto senza far mai mancare gentilezza e cortesia.

Cenato qui e come le altre volte sono rimasta veramente soddisfatta! Sono celiaca e hanno un vasto assortimento di piatti, compresi molti dessert. Accoglienza, professionalità e gentilezza assicurate. Servizio impeccabile. Lo consiglio vivamente. Ci tornerò sicuramente

Celiachia e tranquillità a cena.Bel ristorante con bei tavoli grandi e comodi.Menù che ben si combina con alimenti locali e non ma quasi tutto anche per celiaci.Proprietaria molto accogliente e cordiale.Prezzi adeguato alla qualità.

Se siete amanti delle porzioni abbondanti e del cibo da tipica trattoria, questo posto non fa per voi. Suggestiva la location, con brace per la cottura della carne a vista. Ottimo il servizio, ed il rapporto qualità prezzo.

Bello il posto, cordialità e gentilezza, ottimi i grissini. Proposte non banali purtroppo accompagnate da una tempistica imbarazzante: le ordinazioni arrivano in tempi diversi per i commensali, il contorno caldo che accompagnava le ottime scottadito è arrivato all'ultima costoletta; le acciughe previste su salsa di peperoni arrivano calde!!! e senza salsa. Buona la testina di vitello accompagnata da un buon vino. Gli antipasti piuttosto cari.

Accoglienza calorosa, gentili e cibo molto buono. Ravioli con la burrata -wow! Costolette di agnello tenerissimi e saporiti! La brace a vista è un’esperienza e crea un bellissimo ambiente di montagna. Decor particolare con molte piante

Ho passato un piacevolissimo pranzo al ristorante El Filò, iniziato con un tortel di patate a regola d'arte, seguito da ottima carne argentina accompagnata da un Cabernet Merlot veramente squisito. A chiusura del pranzo un dessert incredibilmente buono. Il tutto servito da personale gentilissimo e professionale. Ci tornerò più che volentieri, più di una volta!