Ristorante Viel Dal Pan in Canazei

Accogliente rifugio in pietra (piano terra) e legno (piano superiore) che si incontra percorrendo l'omonimo sentiero (il Viel dal Pan) che collega Canazei (TN) a Rocca Pietore (BL) un tempo utilizzato per trasportare il pane da una vallata all'altra. Situato a 2432m sulla catena (di origine vulcanica) del Padon, è un eccellente punto panoramico, in particolare sulla maestosità della Marmolada (il Gran Vernel è proprio di fronte) e sul lago Fedaia. A ovest si scorge il gruppo del Catinaccio, mentre a sud est parte del Civetta. La cucina è quella tipica da rifugio, molto curata, il servizio ottimo ed il personale cortese. Salendo dalla diga del Fedaia il sentiero è piuttosto ripido, ma una volta incrociato ed imboccato il Viel dal Pan, il percorso si fa più semplice, anche se con leggeri saliscendi.

10/09/22 Rifugio posto a 2432m di altitudine in un punto strategico e super panoramico sul sentiero "Via del pane". Bere un buon caffè, come ho fatto io, con vista sul Lago Fedaia e sulla Marmolada è qualcosa da provare una volta nella vita. Completa il tutto la pulizia del posto e il personale disponibile; esperienza molto positiva.

Rifugio in posizione molto panoramica, proprio davanti la Marmolada. Posti all'aperto protetti dal paravento. Il sentiero per arrivarci è adatto a tutti e non troppo lungo con partenza dal passo Pordoi. Abbiamo mangiato abbastanza bene piatti tipici (i piatti unici con la polenta sono belli abbondanti) e il personale è stato a modo.

Bellissimo , ci si arriva in diversi modi anche con sentieri impegnativi ma anche con una comoda passeggiata adatta anche per famiglie con bambini , arrivati si ha la sensazione di essere su un balcone e la visuale e' la Regina , la Marmolada.Ottima la qualita' dei prodottiPersonale attento e corfialeBravissimi i gestori che hanno la montagna "dentro"

A differenza degli altri rifugi di Canazei e delle Dolomiti, sono rimasta colpita, in maniera negativa, dalla scortesia di coloro che lavorano in questo. Aldilà della mancanza di saluto una volta entrate e nessuna risposta al nostro, i ragazzi del bancone sono stati immotivatamente scortesi anche al momento delle ordinazioni. Basterebbe davvero poco a rendere questo posto memorabile: oltre al panorama, un saluto e maggiore cortesia

Un bellissimo Rifugio a 2432 mt. Sul livello del mare.Sentiero, che parte dal Passo Pordoi, di km. 3.900 accessibile a tutti, grandi, piccini e passeggini.Solo il primo tratto è in salita X Km. 1,500, ma si può evitare prendendo i vari impianti di risalita.Sia durante il percorso, sia quando arrivi puoi goderti uno splendido panorama in mezzo alle Dolomiti….. Passo e Lago Fedaia, Il Civetta, il Gardeccia, il Col di Lana, Il Sella, Le Tofane, Il Sas Stria, il Pelmo e tante altre, ma soprattutto sei di fronte alla Marmolada dove si vede chiaramente quello che è stato il disastro per il crollo di un seracco di ghiaccio che ha investito due cordate di alpinisti nel tratto che da Pian dei Fiacconi porta a Punta Penia.Al Rifugio ti puoi fermare per mangiare e sostare ammirando ciò che la natura ti offre con il suo spettacolo!!!!

Quando si arriva al Rifugio si è metà percorso della Viel de Pan e solo per il panorama merita. Dopodiché non c’è nulla da dire se non che è tutto curatissimo, dolci pazzeschi e un bombardino imperdibile. Non ho pranzato al rifugio, ma sono convinta non deluda per niente! Bravi!

Da passo Pordoi ci vogliono quasi 2 ore per arrivare, ma la camminata è molto semplice e offre panorami fantastici. Essendo il punto di arrivo per quasi tutti quelli che fanno il sentiero Viel dal pan, è molto frequentato. Se non si è troppo stanchi, consiglio di proseguire per il rifugio successivo, a un'oretta di cammino.

Panorama magico, di fronte alla Marmolada. Il rifugio è molto frequentato, non accettano prenotazioni per pranzo, si arriva e ci si mette in coda... comunque il servizio è molto veloce ed i piatti buoni. Consigliatissimo.

Ho soggiornato ieri con un mio amico durante una tappa dell'Alta Via 2 delle Dolomiti. Posizione stupenda, staff cordiale, cucina buonissima, camere spaziose e pulite. Christopher e lo Staff sono persone disponibili, competenti e davvero simpatiche. È uno di quei posti in cui vale la pena tornare.