Malga Arpaco in Castello tesino

15 agosto 2016Ferragosto goloso, gnammy!Pranzo molto buono con amici, in totale 6-8 persone.Lunga attesa per il tavolo ma ci siamo goduti la vista prima e dopo pranzo.All'ingresso si posso comprare dei prodotti tipici come formaggi e salumi e si possono assaggiare stuzzichini di formaggio e/o di salumi sui panaretti.Visita bellissima sui prati e le mucche.Antipasto: panaro gigante con salumi, formaggi, fungi e sottaceti misti.Primi: canederli giganti e spatlze con speck.Secondi: grigliata mista, polenta e fagioli in salsa.Tutto buonissimo ed ottimo rapporto qualità/prezzo.Parcheggio enorme.

Tipica Malga di montagna, piatti semplici molto buoni come Canederli, polenta, formaggi e funghi...

Fermata con famiglia per pranzo non voluta Cambiato subito idea appena entrati ottima accoglienza e buono il mangiare ... Ci ritornerò

Ambiente accogliente, luminoso, tavoli ben distanziati, personale efficiente. gentile e riservato. All'agriturismo fa da corona un paesaggio magico, in cui le distese di pascoli resi allegri dal suono ritmico dei campanacci sono racchiuse dalla catena del Lagorai in parte ancora misterioso e solitario, e dalle vette inconfondibili dello Pale di San Martino. Vi sì può prendere anche solo una piccola consumazione, serviti con cortesia al tavolo, ma se si vuole pranzare...ebbene il menù è veramente allettante. Ricco e vario rispetta i canoni della cucina locale, Al banco, per asporto, si possono acquistare attimi prodotti caseari. La gamma dei formaggi va dalla morbida caciottina fresca al più saporito ( ma sempre di sapore fresco e tondo, pur se consistente come un grana ) invecchiato. Buono il burro. Splendido lo yogurt, sia quello bianco che io preferisco, sia quelli ai frutti di bosco. Per i più golosi? La panna cotta, e dei budini alla vaniglia e al cioccolato, i cui sapori hanno il profumo dei ricordi d'infanzia. Il tutto in contenitori di piccola dimensione...che invitano ad essere consumati già subito, appena usciti sul piazzale. I formaggi, soprattutto quello stagionato, si raccomanda di accompagnarli con una buona fetta di polenta, di quella cotta sul fuoco per 40-45 minuti. E allora ci si avvicina ad indovinare cosa sia la felicità.

Una certezza, consiglio a chiunque facile da raggiungere un ambiente unico e incontaminato. Cibo perfetto materia prima unica che solo un locale a m0 come questo può assicurare. Perfetto anche per pernottamento camere belle pulite e bagni impeccabili, insomma consigliato a tutti.

Bellissimo posto, arrivati in moto, abbiamo aspettato 10 minuti per accomodarci, pietanze abbondanti specialmente la grigliata, va bene x 2 persone, il piatto della casa come antipasto è favoloso, i formaggi gustosissimi.Il personale gentilissimo e veloce nelle portate.Vi consiglio vivamente di andarci, purtroppo non accettano prenotazioni ma va bene così.Ci ritornerò molto volentieri con altri amici.

Le ragazze sono gentilissimeTutto buonissimo. Canederli con fonduta goduriosi e buonissimi, formaggi e carne buonissima ma il top del top è il gelato fiordilatte con panna e mirtilli da mangiarne a volontàVi consiglio assolutamente di venire in questa malga meravigliosa ❤️

Bello bello...stati benissimo mangiato benissimo gelato e yogurt spettacolari al mattino buona colazione essendo una malga ridurrei la quantita di salumi e metterei un pezzetto di formaggio per la parte del salato a colazione...comunque bellissimo.

Bel locale con spaccio di prodotti tipici, servizio di cucina e dolci ottimi. Ampio parcheggio e situato in posizione panoramica Consigliato anche per rapida sosta!

Semplice malga che offre delle pietanze gustose e dei prodotti che si possono comperare di ottima qualità! Consiglio vivamente di fare la scorta di panna cotta! Peccato non si possa pranzare all’esterno immerso direttamente nella natura e nello spettacolare panorama!