Ristorante Costa Salici in Cavalese

Bellissimo posto, piatti ottimi , menù abbastanza ristretto ma merita assolutamente

Uno dei ristoranti migliori che abbia mai provato se non il migliore, piatti semplici della tradizione ma con un gusto straordinario;Servizio elegante e location curata con vista sulla valle, prezzi moderatamente alti ma non eccessivi, d'altronde si sa che la qualità si paga.Se siete in zona vale assolutamente la pena di andarci, merita ogni centesimo.

Prodotti del posto lavorati con modernità, gusti esaltati in maniera egregia , il servizio cordiale e molto professionale, vini ottimi

Abbiamo cenato in questo bellissimo ristorante tipico in occasione del nostro anniversario di matrimonio. Scelta migliore non potevamo farla!!!! Personale di una professionalità, gentilezza e cortesia difficili da trovare. Antipasti, primi secondi davvero squisiti, dolci delicatissimi e vino proposto eccezionale. Ristorante assolutamente imperdibile, che siate in zona oppure un pochino fuori mano!

Un ristorante che ormai conosco da anni, buoni e equilibrati i piatti proposti dallo Chef con un tocco di novità. Una buona scelta nel menù dei vini per chi ama come me ama abbinare il vino ad una buona cena. Personale sempre molto gentile e disponibile.

Sono rimasto davvero stupito e soddisfatto dall'esperienza in questo ristorante a gestione familiare nella meravigliosa Val di Fiemme. Pochi piatti, ma di alta qualità. Il risotto con il burro all'abete bianco e tosella mi è rimasto nel cuore, ottimi i dolci. Attenzione, cura e passione, ricerca e rispetto del territorio. Bella anche la carta dei vini e Valeria in sala è molto preparata. Lo consiglio e ci tornerò!

Tutto veramente ottimo. Personale cortese buon cibo . Consigliato

Un'esperienza incredibile cinque stelle sono troppo poche. Se decidete di fare qualche giorno a Cavalese non potete non provarlo. Il gioco vale proprio la candela. Cucina da Oscar. Vini eccellenti, il servizio anch'esso ineccepibile con personale molto preparato e professionale. Consiglio di prenotare.

Ottimo ristorante piatti particolari ben curati, interpretazione ricercata di prodotti del territorio di alta qualità. Gusti e sapori dei piatti molto intensi e particolari al di fuori dei classici schemi che meritano di essere esplorati. Carta dei vini di qualita con una discreta varietà. Ambienti interni caldi in legno con alcuni angoli più riservati.

Il ristorante più buono della Val di Fiemme, ci è piaciuto troppo. Consiglio dì provare il cervo con lo spinacino: sublime.