Mittereck in Folgaria

Si mangia bene, però non vi aspettate il classico maso o la malga dove si mangiano i soliti piatti, molto ricercate le portate, ingredienti di qualità, più un buon ristorante che un maso. Consigliato a chi apprezzarla qualità alla quantità. Letizia da Pavia

Abbiamo prenotato a pranzo di domenica, ci siamo trovati molto bene, bel posto e grazie alla giornata soleggiata si poteva mangiare all’aperto senza problemi o comunque godersi la luce del sole tramite le ampie vetrate! Abbiamo mangiato un antipasto misto con salame e speck, giardiniera e un mix di formaggi locali. Pane stratosferico. Poi abbiamo assaggiato il tortino di formaggio con funghi fritti e un tris di canederli su spuma di formaggio. Insomma tutto molto buono compreso il vino anch’esso super chilometro zero. Consiglistissimo

Una piacevole sorpresa. Ottimi prodotti, ottima cucina. Un sorriso e tanta simpatia. Bravi sicuramente ritornerò. Consiglio il filetto cotto a lenta temperatura.. una insalatina di stagione e un grande vino " Sangue di Drago" un teroldego che vince su tutti. Grazie!

Bella location in mezzo alla natura.Ampio parcheggio e terrazza all'aperto.Piatti tipici della tradizione trentina ma rivisti in chiave moderna e raffinata.Molto gentile il personale.

Ristorante molto raffinato. Piatti tradizionali ma rivisti con occhio moderno.

Ci siamo stati in più occasioni, pranzo cena ed aperitivo, ci siamo sempre trovati benissimo. Meno con poco pietanze e molto buone. Locale raffinato ed elegante. Personale professionale e molto disponibile.

Durante il nostro soggiorno volevamo concederci una cena speciale, fuori dalla "banalità" delle zone prettamente turistiche in riva al lago.Dopo una buona mezz'oretta di ricerche sul web, sondando ogni paese nei dintorni del nostro alloggio, ci siamo imbattuti in "Maso Mittereck". Le prime foto viste ci hanno subito incuriosito e abbiamo cosí prenotato. Un posto molto molto bello, immerso un po' nel nulla e circondato di pace.Abbiamo preso i tipici canederli, delle tagliatelle ai funghi, la fonduta di formaggio con polenta e funghi, uno strudel e una crema catalana.Tutti i piatti sono stati davvero eccezionali.Complimenti a tutto lo staff, davvero cordiale e capace di farti sentire accolto.Grazie!

Abbiamo cenato presso il Maso Mittereck, nella sala interna, con grande soddisfazione! L'ambiente è elegante e moderno, lo staff giovane e molto cordiale. I prodotti sono di ottima qualità e i piatti, principalmente tipici locali, sono originali ed accattivanti, oltre ad essere ottimi. Tagliata molto tenera, canederli gustosi e crostata di prugne superlativa. Prezzi più che giusti per ciò che viene offerto.Assolutamente consigliato!

Ottimo maso dove si possono passare delle ore piacevoli e situato sopra Folgaria. Grande parchetto, ristorante con piatti tipici e particolari per chi vuole assaggiare nuove proposte. Consigliato per chi è curioso.

Bella terrazza e struttura piccolina ma accogliente, bisogna fare un po di strada in profondità per arrivarci rispetto al cartello in paese e nn sempre ben segnalata la via ai bivi.. ma ne vale la pena.Ottimi antipasti , canederli su fonduta della foto trovati un po troppo duri di consistenza e con sapori leggeri uccisi dalla salsa fonduta saporitissima ma nn me ne intendo ...Carne super con piatti abbondantiPrezzi nn esattamente modici ma la qualità e il posto c sono